黃雌雞飯
中醫(yī)世家
2023-05-16 06:21:50
黃雌雞飯
處方 : 黃雌雞1只（去毛及腸肚）
，生百合（凈洗擇）1顆，白粳米飯1盞。
功能主治 : 補益
。主女子產后虛羸
。
用法用量 : 上3味
，將粳米飯
、百合入死雞腹內
，以線縫定
，用五味汁煮雞令熟
，開肚，取回百合
、粳米飯
，和雞汁調和食之；雞肉食之亦妙
。
摘錄 : 《圣濟總錄》卷一九○
吃了些補腎的食物 遺精是怎么回事
補腎食物1.山藥 性平
，味甘，有健脾
、補肺
、固腎、益精之功
，無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者
，均宜常食 多食。唐代食醫(yī)孟詵曾說:“山藥利丈夫
，助陰力
。”《日華諸家本草》記載:“山藥助五臟
，主泄精健忘
。”《本草求真》亦云:“山藥
，本為食物
，且其性澀，能治遺精不禁
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！比裟芘浜掀渌a腎固精食品，如 芡實
、蓮子等一并服食
，效力更佳。 補腎食物2.胡桃仁 能補腎固精
，為滋補強壯食品
，肉能潤養(yǎng)
，皮能斂澀，故腎虛遺精者宜食之
。明代醫(yī)家繆希雍說:“胡 桃能入腎固精”
。清·黃宮繡亦云:“胡桃澀精固腎?div id="4qifd00" class="flower right">
！薄镀諠健分杏涊d:胡桃治“水弱火強
，精自溢出 ?div id="4qifd00" class="flower right">
！边@又說明對于心腎不交
、陰虛火旺的遺精早泄者亦宜?div id="4qifd00" class="flower right">
！队幵悍健分薪榻B:“胡桃一味
，勿去黃皮， 空腹食之
，最能固精
。” 補腎食物3.白果 又稱銀杏
，對遺精者宜蒸熟
、炒熟或煨熟食用。明·李時珍曾說:“熟食溫肺益氣
，定喘嗽
，縮小便， 止白濁
。其氣薄味厚
，性澀而收?div id="4qifd00" class="flower right">
！薄侗静菰傩隆氛J為
，白果“補氣養(yǎng)心，益腎滋陰”
。民間常將白果作為 治療遺精的食品
。如《山東中藥》中載:白果“治遺精，遺尿
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！薄逗纤幬镏尽分薪榻B:“治夢遺:銀杏 三粒
，酒煮食
，連食四至五日?div id="d48novz" class="flower left">
！敝袊幙拼髮W葉橘泉教授的經驗有二
，一是用白果仁10克，炒后入水煎， 加糖
，連湯食之
，或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒
，研末
，另取雞蛋1個，開個小孔
，將白果末塞入雞 蛋
，以紙糊封，于飯鍋上蒸熟
，每日吃蛋1~2個
。 補腎食物4.蓮子 性平，味甘澀
，能養(yǎng)心
、益腎、補脾
、固澀
，體虛遺精早泄之人均宜食用，尤其是心腎不交而遺精者
， 食之更佳
。正如明代醫(yī)家李時珍所說:“蓮肉清心固精，安靖上下君相火邪
，使心腎交而成既濟之妙
。”所 謂“君相火邪”是指心火腎火
，心腎不交而言
。《玉楸藥解》中亦云:“蓮子甘平
，甚益脾胃
，而固澀之性 ，最宜滑泄之家
，遺精便溏
，極有良效?div id="jfovm50" class="index-wrap">！鼻宕t(yī)王孟英也指出:“固下焦
，已遺精，可磨以和粉作糕或 同米煮為粥飯
，健脾益腎
，頗著奇勛
。”古代用以治療“心腎不交而遺精”的清心蓮子飲和瑞蓮丸
，治“夢 遺泄精”的蓮肉散等
，均是以蓮子為主的名方。 補腎食物5.蓮子心 為成熟蓮子種仁內的綠色胚芽
，民間常用以泡茶飲
，有清心火，止遺精的作用
，對心腎不交
、陰虛火旺 的遺精患者，食之最宜
。如《隨息居飲食譜》所云:“蓮子心斂液止汗
，清心安神，止血固精
?div id="d48novz" class="flower left">
！薄稖夭l 辨》中亦說:“蓮心，由心走腎
，能使心火下通于腎
，又回環(huán)上升，能使腎水上潮于心
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！边@正是蓮子心交 通心腎的解說?div id="d48novz" class="flower left">
！夺t(yī)林纂要》還介紹一法:“治遺精:蓮子心一撮
，為末，入辰砂一分
。每服一錢
，白湯下 ，日二
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！边@更增強了清心去熱的作用。 補腎食物6.荷葉 性平
，味苦澀
。明代藥學家認為荷葉能“澀***”?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！侗静輬D解》中亦云:“荷葉止血固精
。”《現代 實用中藥》載:荷葉“用于男子遺精或夜尿證”
。中國藥科大學葉橘泉教授的經驗是
，夢遺滑精:荷葉30克 研末，每服3克
，每日早晚各1次
，熱米湯送服，輕者一
、二料
，重者三料愈。 補腎食物7.蓮須 又稱蓮花蕊
，為蓮花的雄蕊
。性平，味甘澀
，有清心
、益腎、澀精的作用
。適宜心腎不交
，陰虛火旺型 遺精早泄者泡茶頻飲。如治“遺精夢泄”的固精丸
，治“精滑不蔡”的金鎖固精丸等皆用之
。明代醫(yī)家李時 珍說:“蓮須甘澀，清心止血
，通腎固精”
，可治“男子腎泄?div id="m50uktp" class="box-center"> ！薄侗静萁浭琛分幸舱J為蓮須“治夢遺精滑 最良”
。 補腎食物8.芡實 性平，味甘澀
，能固腎澀精
、補脾止泄。明代醫(yī)家繆希雍稱芡實為“補脾胃
，固精氣之藥也”
。《本草 綱目》也認為
，芡實“益腎
，治遺精”。wuyi洛在《本草從新》中亦云:“芡實補脾固腎
，助氣澀精
，治夢 遺滑精?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！惫糯簧僦委熯z精早泄的名方
，如金鎖固精丸
、玉鎖丹、水陸二仙丹等
，均是以芡實為主
，配合 蓮須、龍骨或金櫻子等研制而成
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！侗静菪戮帯返慕涷炇?“芡實不特益精，且能澀精補腎
，與山藥并用
， 各為末，日日米飯調服
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！?補腎食物9.柏子仁 性平，味甘
，有養(yǎng)心
、安神、益智之功
，對于勞心過度
，心血虧損，精神恍惚
，心神失養(yǎng)
，怔忡驚悸， 健忘遺精早泄之人
，經常食用
，有寧心定志，補腎滋陰的效果
。著名古方“柏于養(yǎng)心丸”用于遺泄之證
，就 是以柏子仁為主。所以
，明·李時珍稱贊說:“柏子仁
，性平而不寒不燥，味甘而補
，辛而能潤
，其氣清香 ，能透心腎
，益脾胃
，蓋上品藥也，宜乎滋養(yǎng)之劑用之?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?補腎食物10.林檎 俗稱花紅
、沙果。性平
，味酸甜
，有收斂澀精的作用。如《食療本草》中即有“主谷痢
、泄精”的記載 。這對遺精或滑精或早泄之人
，食之頗宜
。 補腎食物11.金櫻子 俗名糖罐子、山石榴
。其果實酸甜可食
，并可以熬糖或釀酒，有澀精止遺的功效
?div id="4qifd00" class="flower right">
！秳e錄》云:“金櫻 子止遺泄?div id="4qifd00" class="flower right">
！薄妒癖静荨氛f它“澀精氣
。”《滇南本草》亦云:“金櫻子澀精遺泄
?div id="4qifd00" class="flower right">
！惫糯t(yī)家在治療遺精 的方劑中，每多用到金櫻子
?div id="4qifd00" class="flower right">
！睹麽t(yī)指掌》中有一名方--金櫻子膏:“治夢遺，精不固:金櫻于十斤
，剖 開去子毛
，于木臼內杵碎，水二升
，煎成膏于服
。”《食物中藥與便方》中亦有介紹
，治“遺精早泄:金櫻 子1 500克
，臼中搗碎，加水煎3次
，去渣
，過濾后再濃煎，加蜂蜜收膏
，每日臨睡時服1匙
，開水沖服”
。 補腎食物12.涼粉果 俗稱木饅頭。性平
，味甘
。明·李時珍說它能“固精”?div id="m50uktp" class="box-center"> ！肚ど饷仨y》中介紹:“治驚悸遺精:木 饅頭
、白牽牛等分，為末
。每服二錢
，用米飲調下?div id="d48novz" class="flower left">
！薄渡虾３Ｓ弥胁菟帯芬噍d:“治陽痿遺精:涼粉果12 克
，律草12克，煎服
，連服半個月
。” 補腎食物13.白茯苓 性平
，味甘淡
，凡遺精之人，無論虛實
，皆宜食用
。虛證遺精，茯苓有補益心脾之功
，濕熱遺精
，茯苓 有健脾利濕之效。古方“威喜丸”
，是用于“治丈夫元陽虛憊
，腎氣不固，夢寐頻泄”之證
，僅用白茯苓一 味為末
，熔黃蠟為丸吞服?div id="4qifd00" class="flower right">
！度数S直指方》亦有介紹:“治心虛夢泄
，白茯苓末二錢，米湯調下
，日二服
。 ” 補腎食物14.何首烏 性微溫，味苦甘澀，有補腎之力
，凡腎虛遺精者
，宜常食之?div id="4qifd00" class="flower right">
！逗问诪蹁洝氛f它“益精
，益氣力”?div id="jfovm50" class="index-wrap">！?滇南本草》稱它能“澀精
，堅腎氣”。明代藥學家李時珍認為:“何首烏氣溫味苦澀
，苦補腎
，溫補肝，能 收斂精氣
，所以能養(yǎng)血益肝
，固精益腎
?div id="d48novz" class="flower left">
！薄侗静輩R言》也有“何首烏性善收澀，其精滑者可用”的記載
。 對心腎不交
，或腎氣不固而遺精早泄之人，食之頗宜
。 補腎食物15.冬蟲夏草 性溫
，味甘，有補虛損
、益精氣的作用
，對腎氣不固而遺精早泄者，食之最宜
?div id="d48novz" class="flower left">
！端幮钥肌份d:冬蟲夏 草“秘精益氣，專補命門
?div id="d48novz" class="flower left">
！薄陡虉@小識》亦云:“以酒浸數枚啖之，有益腎之功
?div id="d48novz" class="flower left">
！薄冬F代實用中藥》認 為，冬蟲夏草適用于“陽痿遺精”
。據《云南中草藥》介紹
，當地百姓治療遺精，常用“冬蟲夏草五錢至一 兩，燉肉或燉雞服”
?div id="4qifd00" class="flower right">
；蛴枚x夏草配合枸杞子、山藥
、芡實
、蓮子等一同煎服，效果更佳
。 補腎食物16.紫河車 俗稱胎盤
。性溫，味甘咸
，能補氣
、養(yǎng)血、益精
。古人云:“人胞乃補陰陽兩虛之藥
，有返本還元之功 。乃血肉有情之品
，大補氣血
。”《本草再新》亦載;“紫河車大補元氣
，治神傷夢遺
。”凡體質虛弱遺精 早泄者
，宜食之
。 補腎食物17.肉蓯蓉 性溫，味甘酸咸
，不僅適宜腎虛陽痿者食用
，對腎氣不固的遺精早泄患者，食之亦頗為宜
。2 000多年 前的《
神農本草經》即有“肉蓯蓉益精氣”的記載
，《日華子本草》亦云:“治男于泄精?div id="d48novz" class="flower left">
！比粲萌馍惾嘏?合紫河車
、韭菜子、山藥
、栗子等食品一同食用
，更有效益。 補腎食物18.鎖陽 性溫
，味甘
，有補腎作用
。《本草原始》中就說它“補陰血虛火
，興陽固精
，強陰益髓?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！辨i陽治療陽 痿
，古今同識。對于遺精早泄者
，清代個別醫(yī)家認為不宜
，如清代醫(yī)家wuyi洛指出:“陽易舉而精不固者忌 之?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！薄兜门浔静荨分幸嘣?“精不固
，陽道易舉，皆禁用
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！倍秲让晒胖胁菟帯酚涊d:“鎖陽治陽 痿遺精?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！庇绕涫窃谑a鎖陽的寧夏
、甘肅、青海
、陜西等省份的當地民間
，多用于腎虛遺精早泄之人
。據 筆者經驗
，對腎虛不固，封藏失職而遺精早泄者
，食之甚宜;而對陰虛火旺型或肝經濕熱型早泄遺精之人
， 不食為妥。 補腎食物19.豇豆 性平
，味甘
，其功有二，一是健脾
，二是補腎
，凡腎虛遺精者宜食之。明·李時珍在《本草綱目》中說 :“豇豆理中益氣
，補腎健胃
，和五臟，生精髓
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！爆F代《四川中藥志》中亦載:“豇豆滋陰補腎
，健脾胃 ，治腎虛遺精
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?補腎食物20.韭菜子 能補益肝腎、壯陽固精
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！秳e錄》中還說:“韭子，主夢泄精
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！薄侗静菥V目》也解釋說:“韭子之治 遺精漏泄者，補下焦肝及命門之不足
，命門者藏精之府
。”《千金方》中亦有介紹:“治男子腎虛冷
，夢遺 :韭子七升
，醋煮千沸，焙
，研末
，煉蜜丸，梧子大
。每服三十丸
，空心溫酒下?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！庇纱丝梢?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，男子遺精早 泄者，宜食韭菜子
。 補腎食物21.豬腎 俗稱豬腰子
。性平，味咸
，有補腎作用
，對腎虛遺精者，宜食之
?div id="4qifd00" class="flower right">
！督涷灧健分芯陀杏秘i腰子煨熟空腹 食用，“治男子腎臟虛憊
，遺精盜汗”的介紹
。 補腎食物22.豬肚 凡體弱遺精者，也適宜常吃豬肚
，如《隨息居飲食譜》說:“豬肚甘溫
，補胃
，益氣
，充饑
，止遺精
。 虛弱遺精，豬肚一枚
，入帶心連衣紅蓮子
，煮糜，杵丸桐于大
，每淡鹽湯下三十丸
。”不必為丸
，單用豬肚
、蓮子煨爛服食亦佳。 補腎食物23.豬髓 豬脊髓和豬骨髓
，對遺精者也頗有效驗
，正如清·王孟英所說:“豬骨髓甘平，補髓
，養(yǎng)陰
，治骨蒸勞 熱、帶濁
、遺精
。” 補腎食物24.羊腎 為山羊或綿羊的睪丸
，又稱羊外腎
。有補腎、益精
、助陽作用
，腎虛遺精者宜食之
。明代李時珍認為
， 羊外腎“主治腎虛精滑”?div id="4qifd00" class="flower right">
！侗臼路健分杏小敖疰i丹”一方
，是專門用于“治遺精夢泄”的，其中也用到了 羊外腎
。所以
，清代名醫(yī)王孟英說過:羊外腎“功同內腎而更優(yōu)，治下部虛寒
，遺精……
，宜煨爛或熬粥食
。” 補腎食物25.羊骨 性溫
，味甘
，有補腎作用?div id="4qifd00" class="flower right">
！侗静菥V目》中記載:“脛骨
，主脾弱，腎虛不能攝精
?div id="4qifd00" class="flower right">
！薄妒セ莘健分杏?“羊脊骨粥”一方，以連尾羊脊骨為主
，“治虛損羸瘦無力
，益精氣”?div id="4qifd00" class="flower right">
！稘健芬草d有“羊脛炭丸”
， 用以“治思慮傷脾，脾不攝精”之癥
。故凡體弱羸瘦遺精早泄之人
，宜常食多食羊骨。 補腎食物26.雞肉 性溫
，味甘
，有溫中、益氣
、補精
、添髓的作用?div id="d48novz" class="flower left">
！度杖A子本草》中還說:“黃雌雞
，添髓補精，助陽 氣
，止泄精
。”故體弱氣虛之人遺精早泄者
，食之頗宜
。 補腎食物27.狗肉 有顯著的補腎、益精
、壯陽作用
。對于腎氣不足、腎陽虛衰的陽痿
、早泄
、遺精之人
，是一種理想的食 療珍品，故凡男子腎虛遺精早泄者
，常食多食
，頗為適宜。 補腎食物28.蠶蛹 含有豐富的蛋白質
、脂肪
、維生素，是民間傳統(tǒng)美味佳肴
，遺精早泄者宜常食之
，有補肝益腎、壯陽澀 精的功效
?div id="4qifd00" class="flower right">
！秳e錄》中云:蠶蛾“主益精氣，強陰道
，止精”
。《日華諸家本草》亦載:蠶蛾“壯陽事
，止 泄精”
。所以，蠶的蛹蛾可作為昆蟲食品
，遺精患者食之最宜
。 補腎食物29.海參 性溫，味咸
，能補腎益精
。《藥性考》中說它“降火滋腎”
，《食物宜忌》也認為海參能“補腎經
，益 精髓”。古有“海參丸”
，用于治療“腰痛
、夢遺、泄精”
，就是以海參為主
，同胡桃肉、豬骨髓
、龜板等 研制而成的。對心腎不交
，陰虛火旺的遺精早泄者
，成為適宜
。 補腎食物30.鹿角膠 性溫，味甘咸
，能補血
、益精，凡腎氣不足之遺精者
，宜用開水或黃酒溶化服食
。《玉楸藥解》中記載 :鹿角膠“溫補肝腎
，滋益精血
。治陽痿精滑”。明·李時珍還說它“治尿精”
。 補腎食物31.刺猬皮 遺精之人宜食之
。清·王孟英在《隨息居飲食譜》中說:“其皮煅研服，治遺精甚效
?div id="d48novz" class="flower left">
！泵耖g常用炒刺 猬皮研末，每次6克
，日服2次
，專治遺精。 補腎食物32.淡菜 性溫
，味甘
，有補肝腎，益精血的作用
，對腎虛遺精早泄之人
，食之頗宜。如《日華子本草》曾說它能 補五臟
，益陽事”
。《嘉祜本草》亦云:“治虛勞傷憊
，精血少者
。”清代醫(yī)家王士雄也認為“淡菜補腎
， 益血填精
，治遺”。所謂“治遺”
，正是指“遺精”而盲
。 補腎食物33.魚鰾 又稱魚膠、魚肚。性平
，味甘
，能補腎益精、滋養(yǎng)筋脈
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！侗静萸笤分姓J為魚鰾又能“固精”?div id="jfovm50" class="index-wrap">！侗?草新編》還說:“鰾膠合沙苑蒺藜名聚精丸
，為固精要藥?div id="jfovm50" class="index-wrap">！薄蹲C治準繩》中曾介紹:“治腎虛封藏不固
， 夢遺滑泄”，就是以黃魚鰾膠為主
，配用沙苑子
、五味子為丸服食。所以
，男子遺精滑精早泄者
，食之最宜 。 除以上食品外
，腎虛之人遺精早泄者還宜食用栗子
、櫻桃、哈士蜞油
、燕窩
、銀耳、蜂乳
、枸杞子
、韭 菜、裙帶菜
、雞肉
、雞腸、雞肫皮
、鹿茸
、泥鰍、烏魚
、烏賊魚
、龜肉、蛙肉
、甲魚
、黑豆、紅棗、牛肉
、蝦子
、雀肉等
。
丹雄雞是指的是家雞么？
丹雄雞 （丹雄雞_圖缺）味甘
，微溫
、微寒，無毒
。主女人崩中漏下赤白沃
，補虛，溫中止血
，久傷乏瘡
，通神，殺毒
，辟不祥
。臣禹錫等謹按孟詵云∶主患白虎，可鋪飯于患處
，使雞食之
，良。又取熱糞封之取熱
，使伏于患人床下
。其肝入補腎方中，用冠血和天雄四分
，桂心二分
，太陽粉四分，丸服之
，益冠血
，療白癜風。糞
，治白虎風并敷風痛
。頭 主殺鬼。東門上者尤良
。白雄雞肉 味酸
，微溫。主下氣
，療狂邪
，安五臟，傷中消渴。臣禹錫等謹按日華子云∶白雄雞調中
，除邪
，利小便，去丹毒
。烏雄雞肉 微溫
。主補中止痛。膽 微寒
。主療目不明
，肌瘡。臣禹錫等謹按孟詵云∶烏雄雞
，主心痛
，除心腹惡氣。又
，虛弱人取一只
，治如食法，五味汁和肉一器中
，封口
，重湯中煮之，使骨肉相去
，即食之
，甚補益。仍須空腹飽食之
。肉須爛
，生即反損。亦可五味腌
，經宿
，炙食之，分作兩頓
。又
，刺在肉中不出者，取尾二七枚燒作灰
，以男子乳汁和封瘡
，刺當出。又
，目淚出不止者
，以三年冠血敷目睛上，日三度
。日華子云∶溫
，無毒
。止肚痛，除風濕麻痹
，補虛羸
，安胎，治折傷并癰疽
。生竹木刺不出者
。心 主五邪。血 主 折骨痛及痿痹
。臣禹錫等謹按 折通用藥云∶烏雄雞血
，平
。肪 主耳聾
。臣禹錫等謹按藥對云∶雞肪，寒
。腸 主遺溺
，小便數不禁。肝及左翅毛 主起陰
。冠血 主乳難
。里黃皮 微寒。主泄利
，小便利
，遺溺，除熱止煩
。臣禹錫等謹按日華子云∶諸雞
，平，無毒
。止泄精并尿血
，崩中，帶下
，腸風
，瀉痢，此即是肫內黃皮
。屎白 微寒
。主消渴，傷寒
，寒熱
，破石淋及轉筋，利小便
