健脾利水補(bǔ)中湯
中醫(yī)世家
2023-05-16 15:15:01
健脾利水補(bǔ)中湯
處方 : 人參
、白術(shù)
、茯苓、白芍
、陳皮、木瓜
、紫蘇
、蒼術(shù)
、厚樸
、大腹皮。
功能主治 : 產(chǎn)后水腫。
中湯.png)
摘錄 : 《靈驗(yàn)良方匯編》卷下
冬天濕氣重喝什么湯？適宜冬季的5款祛濕湯
身體濕氣重
，喝湯是一種很好治療濕氣的方法
！冬季經(jīng)常喝湯，還能預(yù)防身體濕氣重的現(xiàn)象
。不少人困惑，冬天濕氣重吃什么好呢
？關(guān)于
，冬天濕氣重喝什么湯？適宜冬季的5款祛濕湯
。我來(lái)為您一一解答！
冬天濕氣重喝什么湯★豬橫脷煲夏枯草
功效：清熱祛濕
，除肝熱
材料：豬橫利500克
，夏枯草、綿茵陳各20克
，生姜4片。
做法：把豬橫脷先飛水去腥備用
。將夏枯草
、棉茵陳及生姜和豬橫脷一同放入砂煲中，加水2500ml
。先武火煲滾后轉(zhuǎn)文火煲約2小時(shí)
，調(diào)味即可
。
適應(yīng)癥：豬橫利性平味澀，補(bǔ)益脾胃
、助消化
；夏枯草有清肝明目，散結(jié)消腫功效
；綿茵陳則有清濕熱，退黃疸的功效
。故該湯可以清熱去濕
，去肝熱，尤其適用于糖尿病患者服用
。
★淮山扁豆煲雞腳
功效：健脾祛濕
、舒筋活絡(luò)
材料：淮山15克，扁豆15克
，芡實(shí)15克
，苡仁15克
，鮮雞腳200克（約10只）
，生姜絲少許。
做法：先將雞腳去衣清洗
，切掉腳趾甲。將淮山
、扁豆
、芡實(shí)、薏苡仁
、雞腳和姜片一起放瓦煲內(nèi)，加水2500ml（約10碗水）
，武火煲滾后文火煮2小時(shí)
。煮好后加入食鹽調(diào)味即可。
適應(yīng)癥：湯中雞腳性味甘平
，有健脾益氣、舒筋強(qiáng)骨的作用
，而且雞腳含較多的膠原蛋白
，食用能令皮膚光滑而有彈性；淮山具有益氣養(yǎng)陰
、補(bǔ)脾肺腎的功效；扁豆具有健脾化胃的作用
；芡實(shí)功效健脾除濕
，固腎益精；薏苡仁有健脾利水滲濕的作用
。故本湯適宜脾虛有濕癥見(jiàn)體倦乏力、便溏者食用
。
注意事項(xiàng)：建議不要用冰凍雞腳
，否則會(huì)影響湯的鮮味
。
★白術(shù)陳皮豬肚湯
功效：健脾燥濕開(kāi)胃
材料：陳皮10克，白術(shù)30克
，鮮豬肚半個(gè)至1個(gè)，砂仁6克
，生姜5片
。
制法：先將豬肚洗凈飛水。將全部用料放入湯煲內(nèi)
，加水約2500ml，煲滾后改用文火煲約1個(gè)半小時(shí)
。取出豬肚切件
，放回鍋內(nèi)，再煲30分鐘
，調(diào)味即可。
適應(yīng)癥：白術(shù)功效補(bǔ)氣健脾
、燥濕利水
；陳皮具有理氣調(diào)中、燥濕化痰功效
；豬肚甘，溫
，功效補(bǔ)虛損
，健脾胃。故此湯能健脾開(kāi)胃
，促進(jìn)食欲，對(duì)于腹脹
、納食不香
、消化不良者尤宜。
注意事項(xiàng)：本湯性溫
，陰虛內(nèi)熱者不宜。
適宜冬季的5款祛濕湯一
、魚(yú)尾祛濕湯
材料：鯇魚(yú)尾(又稱(chēng)草魚(yú))一條，扁豆30克
，眉豆30克
，薏米30克
，陳皮一瓣
，生姜幾片
。
制法：材料洗凈備用。先在鍋內(nèi)加油爆香姜片
，加入魚(yú)尾香煎
，至魚(yú)尾轉(zhuǎn)金黃色時(shí)再加入適量沸水
，煮至湯變奶白色
，再將扁豆、眉豆
、薏米
、陳皮一同加入鍋內(nèi)
，煮30-40分鐘
，下鹽調(diào)味即可。
功效：草魚(yú)味甘
、性溫
、無(wú)毒
，且肉嫩而不膩
，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有暖胃和中
、開(kāi)胃滋補(bǔ)的功效;陳皮健脾和胃，芳香燥濕
，薏米淡滲利濕
，扁豆健脾化濕，眉豆益氣健脾
，生姜溫中散寒，且可去魚(yú)腥味
，六物合用
，不僅可以健脾補(bǔ)中，適合脾胃虛弱
，容易胃脹
、胃口不好
、營(yíng)養(yǎng)不良的人群
，又可以散寒化濕
，適合日常保健祛濕。此湯也適合平素大便偏爛
、咳嗽痰多、身體浮腫
、體重偏胖
、舌苔厚膩之人。
二
、淮山扁豆煲雞腳
材料：淮山15克，扁豆15克
，芡實(shí)15克
，苡仁15克，鮮雞腳200克(約10只)
，生姜絲少許。
制法：先將雞腳去衣清洗
，切掉腳趾甲
。將淮山、扁豆
、芡實(shí)、薏苡仁
、雞腳和姜片一起放瓦煲內(nèi)
，加水2500ml(約10碗水)，武火煲滾后文火煮2小時(shí)
。煮好后加入食鹽調(diào)味即可。
功效：湯中雞腳性味甘平
，有健脾益氣
、舒筋強(qiáng)骨的作用，而且雞腳含較多的膠原蛋白
，食用能令皮膚光滑而有彈性;淮山具有益氣養(yǎng)陰
、補(bǔ)脾肺腎的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡實(shí)功效健脾除濕
，固腎益精;薏苡仁有健脾利水滲濕的作用
。故本湯適宜脾虛有濕癥見(jiàn)體倦乏力、便溏者食用
。
三
、薏仁豬腳湯
材料：薏仁30g，干凈豬腳一只約半斤
制法：薏仁碾碎
，豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋，加黃酒
、姜及清水1500毫升
，蓋好
。先用猛火煮滾
，除去湯面浮沫，再用文火煨約2小時(shí);待豬蹄爛熟后
，依次加入鹽
、醬油、蔥
、胡椒粉
。
功效：健脾益胃、利濕
、壯腰膝
。
四
、蘿卜蓮子豬舌湯
材料：蘿卜750克
，蓮子50克，蜜棗3顆
、豬舌500克
、豬骨750克
。
制法：蘿卜連皮洗凈
，斜向切成中塊;蓮子和蜜棗去核洗凈，用清水浸泡
。豬舌反復(fù)刮洗干凈
，切成大塊
，連同豬骨用開(kāi)水燒煮片刻
，去掉血水，豬骨飛水后則用刀背敲裂
。把所有材料一起放入煲內(nèi)煲2個(gè)半小時(shí)
，放適量鹽
、少量油調(diào)味即可
。
功效：蘿卜性涼味甘
，能健脾胃、養(yǎng)心神;豬舌能補(bǔ)益氣血
、滋補(bǔ)強(qiáng)壯;豬骨則補(bǔ)血生髓、強(qiáng)筋壯骨
。合而為湯
，則清潤(rùn)滋補(bǔ)，祛濕困
。
五、絲瓜咸蛋麥片粥
材料：絲瓜
、咸蛋
、麥片、粳米
、麻油、料酒
、食鹽
、味精以及蔥末。
制法：將絲瓜去皮之后清洗干凈
，然后切丁備用;將咸蛋清洗干凈住了之后去殼
，切丁備用;粳米淘洗干凈之后浸泡二十分鐘備用;在鍋中加入適量的清水以及粳米
，大火燒開(kāi)之后小火慢燉直到開(kāi)花;隨后放入準(zhǔn)備好的麥片
、絲瓜以及咸蛋;熬煮成粥起鍋之前加入準(zhǔn)備好的食鹽、料酒
、麻油、蔥末以及味精
，然后就可以直接起鍋服用了
。
功效：這倒食譜具有很好的滋陰清肺以及生津止渴的作用。身體濕氣重要吃哪些食物
，這道食譜就是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇
。
祛濕吃什么食物好1
、燕麥：燕麥?zhǔn)欠浅：玫氖澄?div id="m50uktp" class="box-center"> ，尤其?duì)女性朋友來(lái)說(shuō)，常吃燕麥能滑腸通便，美容排毒
，促使糞便體積變大、水分增加
，配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
，發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來(lái)喝是不錯(cuò)的選擇
，攪打時(shí)也可加入其它食材
，如蘋(píng)果
、葡萄乾，營(yíng)養(yǎng)又能促進(jìn)排便!2
、地瓜：地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化
，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助排便
。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤
、一起吃掉
，味道爽口甜美。3
、薏仁大家都知道薏仁能祛濕、排毒吧!薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)
，促進(jìn)體內(nèi)的水分代謝
，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖
。薏仁水是不錯(cuò)的排毒方法，直接將薏仁用開(kāi)水煮爛后
，適個(gè)人口味添加少許的糖
，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
4
、胡蘿卜：常吃胡蘿卜具有祛濕養(yǎng)生功效的食物
，胡蘿卜對(duì)改善便秘很有幫助
，并且除了祛濕
，胡蘿卜還能改善視力，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素
。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因?yàn)樗芮鍩峤舛?div id="m50uktp" class="box-center"> ，?rùn)腸通便
，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁
，既好喝又解渴
，也有利排毒
。5
、山藥：山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沈積
，避免肥胖
，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好
，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊
，一起打成汁飲用
，有健胃整腸的功能
。6
、小米：小米不含麩質(zhì)，不會(huì)刺激腸道壁
，是屬于比較溫和的纖維質(zhì)
，容易被消化
，因此適合搭配排毒餐食用
。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效
，營(yíng)養(yǎng)豐富
，也有助于美白
。7
、紅豆：紅豆可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘
，促進(jìn)排尿
。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時(shí)間
，隔天將無(wú)糖的紅豆湯水當(dāng)開(kāi)水喝
，能有效促進(jìn)排毒。
收藏 | 夏天怎么健脾祛濕，3個(gè)調(diào)理方法，內(nèi)含食療方
濕是萬(wàn)病之源，夏季又容易濕邪侵體
，所以夏季祛濕非常重要
，但是怎么判斷自己濕氣重
，除了泡腳還能祛濕
？才能避免濕邪對(duì)身體侵犯人體。
中醫(yī)認(rèn)為“長(zhǎng)夏主濕
，脾主長(zhǎng)夏”。所以在農(nóng)歷六
、七月的日子里以脾胃病居多。而脾喜燥惡濕
，若濕邪留滯
，最易困脾。濕為陰邪
，而陰遏氣機(jī)
，損傷陽(yáng)氣，致脾陽(yáng)不振
，運(yùn)化無(wú)權(quán)，則水濕停聚
，引發(fā)為水腫或腹瀉
；
何況長(zhǎng)夏天氣炎熱，人們喜食生冷瓜果
、冰凍飲料，更助濕邪
，損傷脾陽(yáng)
，所以這長(zhǎng)夏易見(jiàn)腹?jié)M、腹瀉之癥。濕性重著
，外濕之邪，侵犯經(jīng)絡(luò)筋骨
，使經(jīng)筋阻痹
，可出現(xiàn)“濕痹”、“著痹”
。
因此，6、7月，需特別注意健脾祛濕。
大便不成形
，溏稀或者便秘
；排便粘稠（不易沖掉）且多便
；
舌頭邊緣有鋸齒狀
；口干，口苦
，口臭
；
睡覺(jué)流口水、打呼嚕
；
感覺(jué)身體沉重不輕松，關(guān)節(jié)疼痛
；
痰多
，咳嗽，嗓子不清爽
；
頭發(fā)油膩，脫發(fā)
；
臉上長(zhǎng)斑
，起痘，滿(mǎn)臉油光
；
眼袋下垂
；
胸口悶
，頭暈沒(méi)精神
，特別容易疲勞
。
對(duì)照上面的表現(xiàn)， 如果你有3-4種以上都中招了，那你可能就是體內(nèi)有濕氣了。
1
、食療
黨參
、黃芪、五指毛桃
、白術(shù)
、茯苓
、薏米
、扁豆、赤小豆
、芡實(shí)
、蓮子都是不錯(cuò)祛濕食材，以上食材可自行選擇2-3種
，搭配豬肉、豬骨熬成湯
，起到健脾祛濕的作用
。
推薦藥膳——黨參鷓鴣湯
材料： 鷓鴣，黨參
，茯苓
，生姜
。
做法：
①鷓鴣宰殺干凈，去內(nèi)臟
，飛水去血污
；
②將所有材料倒進(jìn)燉盅，加水適量
，蓋上盅蓋，隔水燉之
；
③待鍋內(nèi)的水燒開(kāi)后
，用中火燉至40-60分鐘即可；
④燉好后
，隔除藥渣
；用鹽調(diào)味，喝湯吃肉
。
功效： 健脾益氣
，化痰祛濕。
適合人群： 脾虛夾濕的人群服用
。
禁忌人群： 濕熱內(nèi)蘊(yùn)和陰虛內(nèi)熱者。
2
、
艾灸
艾灸有開(kāi)郁祛濕 、補(bǔ)陽(yáng)散寒的作用，特別適合寒濕的人群
。濕氣重的人可以側(cè)重以下幾個(gè) 祛濕穴位：
①豐隆穴
位置：位于小腿前外側(cè)
、外踝尖上8寸，距脛骨前緣二橫指
。
功效：通調(diào)脾胃氣機(jī)、祛濕化痰
。
②足三里
位置：位于外膝眼下3寸
，距脛骨前緣1橫指。
功效：足三里除具有 調(diào)理脾胃、疏風(fēng)化濕 功能
，還能
補(bǔ)中益氣、扶正祛邪
，利于增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
③中脘穴
位置：在上腹部
，前正中線上
，肚臍上4寸
。
功效：有 和胃健脾、降逆利水 的功效，適用于濕滯
、胃脘飽脹
、噯氣者。
④曲池穴
位置：完全屈肘時(shí)
，位于肘橫紋外側(cè)端處。
功效：可 調(diào)和氣血，祛風(fēng)除濕
， 中醫(yī)認(rèn)為大腸經(jīng)的濕濁之氣聚集于曲池穴
。因此可用于慢性腹瀉或大便溏爛者，亦可治療濕疹
、網(wǎng)球肘、高血壓等病癥
。
以上穴位可用艾條灸 10~15 分鐘
，對(duì)于日常保健來(lái)說(shuō)，1周灸1~2次即可
，對(duì)于寒濕重的朋友可適當(dāng)增加頻率
，以灸后不上火為度
。
另外
，艾草是純陽(yáng)之物，是補(bǔ)充人體陽(yáng)氣的
，可以調(diào)動(dòng)人體的陽(yáng)氣
，壯陽(yáng)
。因此
，
艾灸的時(shí)間不宜太晚，盡量選擇白天艾灸 。
3
、泡腳
熱水泡腳、泡到微微出汗
，有助于濕氣隨著汗液排出，從皮膚排出
，并且泡腳促進(jìn)人體的新陳代謝
，增加臟器的功能，有助于抵抗和排泄?jié)駳狻?/p>
利水消腫中藥配方有哪些？
一般利水消腫的中藥都是歸脾經(jīng)的
，中醫(yī)講：脾能運(yùn)化水濕。
能利水消腫的方子很多
，比如五苓散
、豬苓湯類(lèi)，
常用中藥有：
薏苡仁：本品淡滲甘補(bǔ)
，既利水消腫
，又健脾補(bǔ)中。虛濕盛之水腫腹脹
，小便不利
，可用薏苡仁、茯苓
、白術(shù)
、黃芪等藥
。
茯苓：水腫
。本品味甘而淡，甘則能補(bǔ)
，淡則能滲
，藥性平和，既可祛邪
，又可扶正，利水而不傷正氣
，實(shí)為利水消腫之要藥
。可用治寒熱虛實(shí)各種水腫
。治療水濕內(nèi)停所致之水腫
、小便不利
，常與澤瀉
、豬苓、白術(shù)
、桂枝等同用
，如五苓散（《傷寒論》）；治脾腎陽(yáng)虛水腫
，可與附子、生姜同用
，如真武湯（《傷寒論》）
；用于水熱互結(jié)，陰虛小便不利水腫
，與滑石、阿膠
、澤瀉合用
，如豬苓湯（《傷寒論》）
。
薏苡仁與茯苓：功能相近，均利水消腫
，滲濕
，健脾
。然薏苡仁性涼而清熱
，排膿消癰，又擅除痹
。而茯苓性平
，且補(bǔ)益心脾，寧心安神
。
豬苓：水腫，小便不利
，泄瀉
。本品甘淡滲泄，利水作用較強(qiáng)
，用于水濕停滯的各種水腫
，單味應(yīng)用即可取效
。如（《子母秘錄》）治妊娠從腳至腹腫
，小便不利，及（《楊氏產(chǎn)乳方》）治通身腫滿(mǎn)
，小便不利
，皆單用一味豬苓為未，熱水調(diào)服以治
；治療水濕內(nèi)停所致之水腫、小便不利
，常與澤瀉
、茯苓、白術(shù)等同用
，如四苓散（《明醫(yī)指掌》）
；治腸胃寒濕，濡瀉無(wú)度
，常與肉豆蔻
、黃柏同用
，如豬苓丸（《圣濟(jì)總錄》）
。 豬苓藥性沉降，入腎
、膀胱經(jīng)
，善通利水道， 配生地
、滑石、木通等
，治熱淋
，小便不通，淋瀝澀痛
，如十味導(dǎo)赤湯（《醫(yī)宗金鑒》）
。
能利水消腫的中藥還很多，比如車(chē)前子
，冬瓜皮、澤瀉
、澤膝
、滑石、通草
、茵陳
、金錢(qián)草．．．象車(chē)前草
、金錢(qián)草等之類(lèi)的也可以泡水喝
。
中醫(yī)講究辨證適治，中藥也必須是”對(duì)癥”的才有效啊
，所以你應(yīng)該找個(gè)好點(diǎn)的中醫(yī)大夫看看
，然后決定用什么藥，用什么方
，選藥亂用，可能會(huì)沒(méi)效果
。
趕緊去看看吧
，有病了別拖著！祝你健康快樂(lè)
！
這4種中藥可以利水祛濕，健脾養(yǎng)胃
想要使身體健康的話
，學(xué)會(huì)養(yǎng)生的知識(shí)是特別重要的
，只是在吃中藥滋補(bǔ)的時(shí)候，也要選擇正確的中藥
。
如果沒(méi)有分清楚自己屬于哪一種體質(zhì)
，就隨意的用滋補(bǔ)中藥
，可能還容易上火
，出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題。
另外就是也有一些人身體特別虛弱
，已經(jīng)成為了一個(gè)虛不受補(bǔ)的狀態(tài)
，所以在吃進(jìn)補(bǔ)的藥物以后，反而會(huì)對(duì)身體造成影響
。
這個(gè)時(shí)候可以用這四味中藥來(lái)緩解，都是比較常見(jiàn)的
，在一起服用可以起到健脾胃的作用
。
1、芡實(shí)
作為一種藥食同源的中藥來(lái)說(shuō)
，平時(shí)可以在煲湯或者喝茶的時(shí)候放一點(diǎn)
，能夠祛濕補(bǔ)脾止瀉，是一種非常好的中藥
。
2、茯苓
這也是一種很好的中藥
，可以利水滲濕健脾
。中醫(yī)在去除濕氣的時(shí)候就善于用茯苓能夠使身體對(duì)滋補(bǔ)的食物更好的吸收。
3
