處方 : 生地5錢,萸肉1錢半
功能主治 : 吐血
用法用量 : 水煎
各家論述 : 生地滋陰血以壯腎水
,知母潤腎燥以退虛炎,丹皮涼血散血,萸肉秘氣澀精,山藥補(bǔ)脾益陰,茯神安神定志,澤瀉瀉濁陰以清血海也摘錄 : 《醫(yī)略六書》卷三十
烏雞湯的做法與功效
烏雞湯的做法與功效
,烏雞湯的營養(yǎng)價值和藥用價值非常高,而且生活中女性應(yīng)該多吃一些滋陰補(bǔ)腎的食物,因此我們生活中常常會經(jīng)常食用烏雞湯來煲養(yǎng)生湯,以下分享烏雞湯的做法與功效烏雞湯的做法與功效1 烏雞湯的功效與作用
抗衰防癌
烏雞含有大量的維生素A
調(diào)理婦科疾病
烏骨雞富含鐵元素
健腦防病
烏雞含很非常多蛋白質(zhì)
,多種維生素還有硒、鐵、銅、錳等微量元素,而膽固醇含量極低,是高蛋白、低脂肪的滋補(bǔ)佳品。對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。近年研究還證明,烏雞含有的DHA、EPA可以提高兒童智力,防止老年性癡呆癥,預(yù)防腦血栓和心肌梗死。提高免疫力
烏雞含有人體不缺少的多種維生素
烏雞湯的做法
板栗烏雞湯
材料
烏雞1只
做法
將烏雞洗凈
,切塊,入冷水鍋中,放入幾?div id="d48novz" class="flower left">七味烏雞湯
烏雞400g、豬骨250g
黨參
牛奶燉烏雞
烏雞(光雞約1.5斤的)半只
雞砍件
椰子燉烏雞
烏雞肉200g、老椰子一個
市場買的雞殺好砍塊,老椰子讓店家把水倒出來裝好
把椰水倒入燉盅,所有材料放入慢燉3小時
烏雞湯的做法與功效2 花旗參烏雞湯的功效
花旗參味甘微苦性涼
,具有益氣、養(yǎng)胃、生津功能,對人的身體有補(bǔ)益、抗衰老及增強(qiáng)活力的作用這個季節(jié),我們應(yīng)該多喝一些補(bǔ)而不燥
花旗參烏雞湯的做法
做法一
材料:烏雞半只
做法:烏雞洗干凈,放到沸水里過水
做法二
材料:烏雞100g
,花旗參5克,鹽半茶匙2g,雞精半茶匙。做法:烏雞切塊加水
,與切片的花旗參一起裝入燉盅,再加入鹽、味精、雞精調(diào)味,在燉盅上加保險膜后放入微波爐,中等烹飪30分鐘即可做法三
材料:烏雞1只,紅棗4粒
做法:烏雞斬成6塊
,生姜一塊拍扁;把所有材料放進(jìn)鍋里,加足清水,大火煮開10分鐘后小火煮1個半小時,放鹽調(diào)味就可以啦。提示:烏雞湯很清甜
,調(diào)味就放一點鹽就可以啦;煲湯要一次加足水,中途再加水的話,味道和營養(yǎng)都會大打折扣。花旗參可以全面補(bǔ)充人體所需的元素和能量
,那么是不是所有的人都可以喝花旗參烏雞湯呢?花旗參烏雞湯適宜人群,一起來看看。花旗參烏雞湯適宜人群
烏雞中含鐵元素比較高
,中醫(yī)認(rèn)為一些缺鐵性貧血的女性,可以通過喝花旗參烏雞湯來適當(dāng)補(bǔ)充鐵元素。其他各種烏雞的營養(yǎng)物質(zhì),有滋陰清熱、補(bǔ)肝益腎、健脾止瀉等作用,適合一些骨質(zhì)疏松、熱氣的人群。花旗參屬于涼性的食物
,可以針對一些“過熱”的人群。哪些人群表現(xiàn)為“過熱”呢?通常脾氣暴躁的人另外
烏雞湯的做法與功效3 烏雞湯的功效與作用:
烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸
、蛋氨酸和組氨酸,有相當(dāng)高的滋補(bǔ)藥用價值,特別是富含極高滋補(bǔ)藥用價值的黑色素,有滋陰、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、添精對產(chǎn)后虧虛
烏雞雖是補(bǔ)益佳品
烏雞營養(yǎng)豐富
烏雞湯的食用禁忌:
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4、感冒伴有頭痛、乏力
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益氣補(bǔ)血烏雞湯的做法
1、清燉烏雞湯
主料:烏雞1只
制作過程:烏雞宰殺洗凈
2、烏雞補(bǔ)血湯
原料:烏雞一只
做法:烏雞洗凈,五味藥材洗凈切片
,并用單層紗布裹好備用。將將藥物塞入雞腹、扎緊補(bǔ)血益氣烏雞湯做法注意事項
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、可加參須調(diào)鮮,枸杞子增色,紅棗補(bǔ)益。5
、煮雞湯的鍋子用直筒型的,不能用炒菜的鍋燒。您好
,推薦幾種美味的湯的簡單煮法,您可以參考一下,看看可有滿意的!
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,【夏天必備綠豆湯】所需材料:綠豆50克,水500ml
。步驟1.綠豆洗干凈,不用提前浸泡
,直接按照1比10的比例,加水開始中火煮。步驟2.加蓋子中火煮開之后關(guān)火燜20分鐘
,再開火煮開,然后再燜20分鐘,基本就可以吃了。步驟3.如果喜歡開花多一點
,可以再重復(fù)一次煮開燜20分鐘即可!步驟4.按照喜好添加甜度就可以了
。
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,【海帶蘿卜湯】所需材料:蘿卜半根,海帶適量
,蔥花一根,鹽適量,白胡椒粉適量,香油幾滴。步驟1.蘿卜切薄片,海帶切絲,蔥切蔥花。步驟2.將蘿卜,海帶冷水下鍋,加少許鹽,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,煮至蘿卜呈半透明狀,全程大概20分鐘。步驟3.出鍋前撒上蔥花,少許白胡椒粉,少許香油。步驟4.解暑生津的湯就做好了。
3,【冬瓜薏米排骨湯】
所需材料:排骨250克
4,【絲瓜蛋花湯】
所需材料:絲瓜一根
,雞蛋1個,鹽適量步驟1.將絲瓜去皮洗凈滾刀切成小塊備用;將雞蛋打成蛋液備用
步驟2.鍋中倒油,將絲瓜炒癟后加如大半鍋子熱水
步驟3.煮一分鐘后淋入蛋液,關(guān)火,撒點鹽,出鍋即可.相當(dāng)?shù)孽r美
老火湯是一個將食材經(jīng)過長時間燉煮的一個工序
白菜老火湯怎么做好吃
主料:豬肉150克
材料:肉丸調(diào)味料
煮湯調(diào)味料:鹽1/2小匙
將綠豆粉絲提前用涼水浸泡30分鐘至軟。
請點擊輸入圖片描述
生姜剁成姜泥
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3.白菜心一張張剝開葉片洗凈, 分開菜葉和菜幫
4.選三分肥七分瘦的豬肉
5.肉泥加鹽
6.湯鍋內(nèi)燒開一鍋水
7.再加入菜葉
8.用手將攪好的肉泥擠成丸子,用湯匙將肉丸子放入湯鍋中
9.加鹽調(diào)味,煮至肉丸變白色后加入泡過的粉絲
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