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利氣泄火湯

中醫(yī)世家 2023-05-20 08:43:44

利氣泄火湯

處方 : 人參3錢

，白術1兩（土炒）
，甘草1錢，熟地5錢（九蒸）
，當歸3錢（酒洗）
，白芍5錢（酒炒）
，芡實3錢（炒）
，黃芩2錢（酒炒）。

功能主治 : 平其肝中之火

，利腰臍之氣，使氣生夫血而血清其火
。主妊娠多怒墮胎。

用法用量 : 水煎服。服60劑而胎不墜矣

。

各家論述 : 此方名雖利氣而實補氣也

。然補氣而不加以泄火之品
，則氣旺而火不能平
，必反害其氣也。故加黃芩于補氣之中以泄火
，又有熟地
、歸、芍以滋肝而壯水之主
，則血不燥而氣得和
，怒氣息而火自平
，不必利氣而氣無不利，即無往而不利矣
。

摘錄 : 《傅青主女科》卷下

哪些湯可以敗“春火”

春天來了

，天也變暖和了，但是緊接著“春火”也旺了
，在這樣一個季節(jié)里
，也要學會如何敗“春火”
。
一、去胃火——喝綠豆粥
胃火：指胃熱熾盛化火的病變
。由于飲食不節(jié)、嗜酒
、過食肥甘辛辣厚味
，形成“食積”
，生熱化“火”
，以致胃火熾盛
。表現(xiàn)為牙齦腫痛
、口臭
、嘈雜易饑
、便秘等
。
表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種
，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽
、飲食量少
、便秘
、腹脹
、舌紅
、少苔
；實火表現(xiàn)為上腹不適
、口干口苦
、大便干硬。
食療法：石膏粉30克
，粳米
、綠豆各適量
，先用水煎煮石膏
，然后過濾去渣
，取其清液
，再加入粳米
、綠豆煮粥食之
。
另外
，要注意飲食清淡，高熱量食物會提供火氣
，上火時不宜多吃水分低的食物，如油炸類
、餅干
、花生等堅果，改以蔬菜
、清湯等低熱量飲食為主
。
二
、去肝火——喝梨水
肝火：指肝炎亢盛的病理現(xiàn)象
。由于肝失疏泄，氣郁化火或肝熱素盛所致
。與情志激動過度也有一定關系。古人云：“暴怒傷肝
，五志化火”，有些人心胸狹窄
，沉郁寡歡，遇事心煩易怒
，從而導致肝郁氣滯而肝火上炎
。中醫(yī)常用龍膽草
、夏枯草等藥調(diào)治
。
表現(xiàn)癥狀：頭痛、頭暈
、耳鳴
、眼干
、口苦口臭
、兩肋脹痛。
食療法：川貝母10克搗碎成末
，梨2個，削皮切塊
，加冰糖適量
，清水適量燉服。
另外
，肝火多由外界刺激引起，所以調(diào)整情志
、穩(wěn)定情緒非常重要，焦躁情緒會火上澆油
，保持心情舒暢有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)的火氣
。睡眠不夠或是睡眠質(zhì)量不好
，也會造成肝火上升
。
三、去心火——喝蓮子湯
心火：中醫(yī)認為心是君主之官
，是人體的主宰，而心火則是溫暖全身的主要熱量內(nèi)源
。常用黃連
、蓮子心等藥物清心瀉火。
表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種
，虛火表現(xiàn)為低熱
、盜汗、心煩
、口干等；實火表現(xiàn)為反復口腔潰瘍、口干
、小便短赤、心煩易怒等
。
食療法：蓮子30克（不去蓮心），梔子15克（用紗布包扎）
，加冰糖適量
，水煎
，吃蓮子喝湯
。
另外還可以選擇用西洋參泡水喝
。西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經(jīng)
，達到靜心凝神、消除疲勞
、增強記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁
、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀
。西洋參作為補氣甘
、微苦
，涼
。歸心
、肺、腎經(jīng)補氣養(yǎng)陰
，清熱生津。用于氣虛陰虧
，內(nèi)熱
，咳喘痰血，虛熱煩倦
，消渴
，口燥咽干
。西洋參有抗疲勞、抗氧化
、抗應激
、抑制血小板聚集
、降低血液凝固性的作用
，另外，對糖尿病患者還有調(diào)節(jié)血糖的作用
。
四、去肺火——喝豬肝湯
肺火：或因氣候驟然變化
，身體不能適應：或由于勞倦過度
，消耗了超量的體內(nèi)陰液，從而引發(fā)肺火亢奮
，這在老年群體中是比較多見的
。中醫(yī)多用黃芩、桑白皮
、甘草等藥物清肺火。
表現(xiàn)癥狀：干咳無痰或痰少而粘
、潮熱盜汗
、手足心熱、失眠
、舌紅
。
食療法：豬肝1付
，菊花30克（用紗布包好），共煮至肝熟
，吃肝喝湯。
另外
，中醫(yī)認為肺主皮毛，不妨適當吃一點屬性偏涼的食物，如白蘿卜
、白木耳
、大白菜
、芹菜
、菠菜
、冬筍
、香蕉、梨
、蘋果、百合
、楊桃
、枇杷，同時多飲水
，少吃肉類及巧克力等熱量高的食品
。
五
、去腎火——吃豬腰
表現(xiàn)癥狀：頭頭暈目眩耳鳴耳聾、牙齒松動或疼痛
。傍晚口干
、煩熱
、失眠
、盜汗，伴有腰膝酸痛或脛骨痛
、足跟痛及遺精等，舌紅無苔
。
食療法：豬腰2只
，枸杞子、山萸肉各15克
，共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟
，吃豬腰子喝湯
。

喝什么湯可以去內(nèi)火?

菠菜銀耳湯菠菜150克

，銀耳20克，香蔥15克
，鹽、味精
、香油各少許
。菠菜洗凈切段
，用開水氽一下
；銀耳用溫水泡軟
，洗去泥沙，摘成小朵
；香蔥去根須洗凈
，切成細末
。鍋內(nèi)放入銀耳
，倒入適量清水
，用大火煮沸后再加菠菜煮沸
，加入鹽、味精
、香蔥末
，淋上香油即成。此湯具有生津潤燥
、通便去火的功效。甘藍寧心湯甘藍150克
，百合干
、蓮子肉各20克
，紅棗
、冰糖各15克，蔥
、姜、鹽
、香油少許。甘藍洗凈
，切成小塊；百合干
、蓮子肉
、紅棗洗凈
，清水浸泡1小時
。百合干
、蓮子肉
、紅棗
、蔥絲、姜片
、冰糖放入鍋內(nèi)，加適量清水煮沸至熟軟
，加入甘藍塊煮沸
，淋入香油即可食用。此湯有潤肺化痰
、消除疲勞的功效
。洋蔥赤豆湯洋蔥
、核桃仁各50克
，赤豆100克
，食油25克
，面粉
、紅辣椒
、精鹽
、味精、香菜各適量
。洋蔥
、紅辣椒洗凈，切絲
；香菜洗凈切碎；赤豆煮酥
。將鍋燒熱加食油
，待油燒至五成熱時
，倒入洋蔥煸香
，再放入紅辣椒、面粉拌炒2分鐘
，然后倒入煮好的赤豆，加核桃仁、精鹽
，再煮片刻
，加味精
、撒上香菜末即成。此湯具有祛脂降壓
、清熱解毒等功效。胡蘿卜菜湯胡蘿卜1根
，白蘿卜、香芹各100克
，洋蔥、香菜各50克
，鹽
、味精、胡椒粉
、香油各少許。將胡蘿卜
、白蘿卜
、洋蔥
、香芹
、香菜洗凈，放入鍋內(nèi)加水煮熟
。將煮熟的各種蔬菜切成細絲，放入鍋內(nèi)，加入適量鮮湯煮沸
，再加入鹽
、味精
、胡椒粉，淋上香油即成
。此湯可強身健體，增強機體抵抗力
。夏日蓮子清火湯原料：綠櫻桃
、銀耳各50克
；蓮子100克
、綠櫻桃粒少許
、白糖
、水
。制作：1.將蓮子用開水燙一下
，去掉外皮及綠芯
，再用涼水浸泡，放鍋內(nèi)蒸至酥爛
；2.銀耳用溫水泡發(fā)
，去除根蒂，洗凈
，加水上火加糖煮開
，再改用小火燉爛
；3.將銀耳和蓮子同煮5分鐘，晾涼冰鎮(zhèn)后加上綠櫻桃粒食用
。

熱氣過多容易上火 吃這些通腑泄熱

　　在平時的生活中

，有些人都會存在上火的情況，這時候很大的一個原因就是我們體內(nèi)的熱氣過多導致的
，太多的熱氣很容易就會導致我們的健康受到影響，所以說我們在平時就要注意方法來通腑泄熱才行
，那么具體我們應該怎么做
，一起看看吧
。

　　 莧菜

　　在平時的生活中不少人都會存在上火的情況

，這時候就意味著我們的體內(nèi)熱氣過多導致，這時候就需要吃些通腑泄熱的食物
，能夠幫助我們很好的清熱祛火。而莧菜就是非常不錯的一個選擇，這樣的蔬菜具有清熱解毒
、收斂止血
、消炎退腫、治療下痢之功效
，對于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛
、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔助治療作用
。而且在吃法上也是比較多的
，首先莧菜可煮湯
，也可以炒食，宜用沸水焯一下
，去除莧菜的澀味后
，再下鍋烹調(diào)成菜
。莧菜炒熟吃
，性味偏于平和;煮湯食則有清熱通利作用，都能幫助我們通腑泄熱
。

　　 芹菜

　　在氣候干燥的時候

，人們往往感到口干舌燥氣喘心煩，在這時候難免會出現(xiàn)一些身體的不適
，特別是體內(nèi)的火氣比較旺盛
，那么在這時候就可以常吃些芹菜有助于清熱解毒
，去病強身
。肝火過旺
，皮膚粗糙及經(jīng)常失眠
、頭疼的人可適當多吃些
。能夠很好的通腑泄熱，而且芹菜中含有大量的粗纖維
，可刺激胃腸蠕動，促進排便
。草本植物學家廣泛使用芹菜治療各種小疾病，最普通的是消除浮腫
，因此我們是能夠經(jīng)常去服用的，而且因為吃了芹菜葉
、柄和根能夠利尿
，可促進人體組織內(nèi)過量水分的排泄
，所以大家在平時就不能錯過吃芹菜
。

　　上面介紹的幾個蔬菜

，對我們的健康是有幫助的
，大家完全可以通過吃這樣的食物來起到通腑泄熱的作用
，特別是對于體內(nèi)熱氣比較旺盛的人群來說就更適合吃，能夠很好的清熱
，這樣無疑就能夠避免身體健康受到影響，需要大家經(jīng)常吃
。

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