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      蘿卜菜

      中醫(yī)世家 2023-05-21 03:48:39

      蘿卜菜

      處方 : 生蘿卜(稍大圓實者)20枚(留上青葉寸余及下根)。

      功能主治 : 酒疾下血

      ,旬日不止

      用法用量 : 用瓷瓶取井水

      ,煮令十分爛熟
      ,加姜米
      、淡醋空心任意食之
      。用銀器重湯煮尤佳

      摘錄 : 《壽親養(yǎng)老》卷二

      蘿卜菜做法

      我家最受歡迎的蘿卜菜

      ,做法簡單
      ,只需短短幾分鐘,每次都能吃光

      哈嘍
      ,大家好
      ,這里是糖糖美食主,很高興又能跟大家一起來分享制作美食的經(jīng)驗和樂趣
      ,今天繼續(xù)給大家分享好吃又好看
      、簡單又實用的美食,希望大家能喜歡


      我家最受歡迎的蘿卜菜
      ,做法簡單,只需短短幾分鐘
      ,每次都能吃光
      。又到吃蘿卜的季節(jié),今天我們用蘿卜做一個小菜
      ,需要蘿卜洗干凈
      ,小蔥和蒜去皮以后洗干凈,然后把它們都切成絲。

      蘿卜絲加一點鹽腌制一下
      ,把它的水分排出來
      ,加入蒜末、白糖
      、芝麻油
      ,再加入辣椒醬、辣椒油
      。菜做好了
      ,這是蘿卜最下飯的吃法, 不用蒸
      , 不用燉
      , 酸脆爽口。

      好了
      ,今天的分享就到這里結(jié)束了
      ,關(guān)于糖糖美食主,你還有其他更好的推薦嗎
      ?可以在評論區(qū)留言分享哦
      。我每天都回來這里更新不一樣的美食,期待能與您再次相遇

      蘿卜菜怎么炒

        1

      、先把大蒜
      、蘿卜菜洗凈,切好


        2
      、鍋中注水,煮沸
      ,再把洗凈的蘿卜菜倒進去
      ,焯一遍,撈出
      ,冷水中浸泡


        3、蘿卜菜完全冷卻后撈出
      ,瀝干水分
      ,切碎,如圖所示


        4
      、炒鍋中倒一點油
      ,熬熱
      ,再把切碎的大蒜末放進去,爆炒出香


        5、然后將切好的蘿卜菜放進去
      ,不停翻炒
      ,大火持續(xù)。翻炒了3分鐘左右
      ,放適量鹽
      ,繼續(xù)翻炒均勻,出鍋


        蘿卜簡介:史學(xué)研究蘿卜的原始種起源于歐
      、亞溫暖海岸的野蘿卜,蘿卜是世界古老的栽培作物之一
      。遠在4500年前,蘿卜已成為埃及的重要食品
      。中國各地普遍栽培


        蘿卜根作蔬菜食用;種子
      、鮮根
      、枯根、葉皆入藥
      ,種子消食化痰
      ,鮮根止渴、助消化
      ,枯根利二便
      ,葉治初痢,并預(yù)防痢疾
      ,種子榨油工業(yè)用及食用

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