膏方的制作方法
自制膏方未嘗不可
,但其中很有講究,吃得不當(dāng)也會(huì)吃出問(wèn)題來(lái)。自制膏方不等于自己開(kāi)方
膏方專(zhuān)家
如果你經(jīng)濟(jì)條件有限又希望吃膏方進(jìn)補(bǔ),不妨在醫(yī)院開(kāi)膏方時(shí)
需要提醒的是,即使是自己制作膏方
中醫(yī)介紹自制膏方六步驟
有了醫(yī)生開(kāi)的膏方方子,你若想自制膏方
浸泡
根據(jù)醫(yī)生的方子配齊藥材后
煎藥
準(zhǔn)備好一個(gè)大煮鍋和三個(gè)大臉盤(pán)
沉淀
由于一些中藥里有泥沙雜質(zhì)
濃縮
這個(gè)過(guò)程非常關(guān)鍵
那么
膏方最好不軟不硬
冷卻
濃縮后的膏方精華還在不斷冒蒸氣,這時(shí)不能蓋上蓋子
儲(chǔ)存
等到完全冷卻后
提醒:膏方由于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高
中醫(yī)膏方的組成與分類(lèi)
中醫(yī)膏方主要是由哪些藥物組成的呢?我們?nèi)绾螌?duì)膏方進(jìn)行分類(lèi)呢?下面會(huì)給大家做個(gè)詳細(xì)的介紹
,一起來(lái)看看吧。膏的含義較廣:如指物
,以油脂為膏;如指形態(tài),以凝而不固稱(chēng)膏;如指口味,以甘姜滑腴為膏?div id="m50uktp" class="box-center"> !渡胶=?jīng)》 曾中說(shuō):“言味好皆滑為膏”,如指內(nèi)容膏劑按使用方式的分類(lèi):有外敷和內(nèi)服兩種
外敷膏劑是中醫(yī)外治法中常用藥物劑型
膏方在中醫(yī)理論里是一種具有高級(jí)營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)和治療預(yù)防綜合作用的成藥。它是在大型復(fù)方湯劑的基礎(chǔ)上
,根據(jù)人的不同體質(zhì)、不同臨床表現(xiàn)而確立不同處方,經(jīng)濃煎后摻入某些輔料而制成的一種稠厚狀半流質(zhì)或凍狀劑型。其中,處方中藥物盡可能選用地道藥材,全部制作過(guò)程操作嚴(yán)格,只有經(jīng)過(guò)精細(xì)加工的膏方最終才能成為上品。膏方按成分的分類(lèi):有素膏和葷膏兩種
根據(jù)膏方中是否含有動(dòng)物膠或胎盤(pán)、鹿鞭等動(dòng)物藥
,可將其分為素膏和葷膏,素膏由中草藥組成,不易發(fā)霉,四季均可服用;葷膏中則含有動(dòng)物膠(藥),多屬溫補(bǔ)之劑,且不易久存,一般冬季服用;我們還可以根據(jù)在制作膏方的過(guò)程中是否加入蜂蜜將膏方分為清膏和蜜膏。中藥煎煮濃縮后直接收膏者為清膏
,如果在收膏的時(shí)候加入蜂蜜稱(chēng)為蜜膏,又叫做膏滋,蜜膏非常適合年紀(jì)大身體不好以及有慢性疾病的患者。膏方的組成
(1)按照膏方中藥物的作用可分為滋補(bǔ)藥
、對(duì)癥藥、健脾藥和輔料四部分滋補(bǔ)藥有益氣
、補(bǔ)血、養(yǎng)陰或溫陽(yáng)等功能,常用的有人參、黃芪.熟地,麥冬、蟲(chóng)草、胎盤(pán)等,同時(shí)配合使用理氣化濕、清熱、祛瘀等之劑,以增強(qiáng)滋補(bǔ)的效果;對(duì)癥藥是針對(duì)患者當(dāng)時(shí)主要病癥的藥物
,兼顧祛病和滋補(bǔ);膏方內(nèi)的滋補(bǔ)藥多屬粘膩呆滯之品,久服多影響脾胃運(yùn)化
,并易閉門(mén)留寇,故一般需加用陳皮、砂仁、焦山楂炒麥芽、白術(shù)等健脾藥,加強(qiáng)吸收,達(dá)到補(bǔ)而不滯的功效;輔料主要包括調(diào)味的糖類(lèi)以及收膏的膠類(lèi)等
。(2)按照藥物的性質(zhì)可分為三部分,即飲片
、膠類(lèi)及糖類(lèi)飲片是起主要治療作用的中藥
,一般需辯證施治,根據(jù)個(gè)人情況而不同;膠類(lèi)一方面供制作過(guò)程中收膏用
,另一方面具有滋補(bǔ)作用,如阿膠養(yǎng)血止血、滋陰潤(rùn)肺,鹿角膠可溫腎助陽(yáng)、生精補(bǔ)髓、活血散結(jié)等;糖類(lèi)主要為了改善口感
,另外可補(bǔ)中緩急。膏方使用需要辨識(shí)體質(zhì)
最早記錄膏滋方的中醫(yī)書(shū)籍是《黃帝內(nèi)經(jīng)》,而《內(nèi)經(jīng)》中的“春生
、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”養(yǎng)生原則為膏滋方的應(yīng)用提供了理論基礎(chǔ)。服用膏方須辨識(shí)體質(zhì) 不是人人都能吃
膏方它在中醫(yī)理論指導(dǎo)下
,以辨證論治為基礎(chǔ),根據(jù)病人的體質(zhì)和病情等綜合情況精心組方。全部制作過(guò)程必須嚴(yán)格經(jīng)過(guò)浸泡、煎煮、濃縮、收膏、存放等工序,是融中藥、滋補(bǔ)品和相關(guān)食品于一爐因此,膏方可以適合不同體質(zhì)
如果不問(wèn)虛實(shí),不論辨證
不少人圖省事,找到“標(biāo)準(zhǔn)”方進(jìn)行調(diào)理
,甚至還有一些都市白領(lǐng)熱衷自制膏方,往往事倍功半,甚至還出現(xiàn)反作用。例如此外
膏方適合哪些人群進(jìn)補(bǔ)
1、慢性病人的進(jìn)補(bǔ)
原來(lái)患有慢性疾病
服用膏方,婦科
2
現(xiàn)代社會(huì)中青年工作生活壓力和勞動(dòng)強(qiáng)度很大(主要為精神緊張
3、老年人的進(jìn)補(bǔ)
老年人
4
對(duì)于女性來(lái)說(shuō)
5
小兒根據(jù)生長(zhǎng)需要可以適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)
針對(duì)目前膏方開(kāi)方和制作技術(shù)參差不齊的現(xiàn)狀
高血壓病膏方
本病的病機(jī)雖頗復(fù)雜
肝火亢盛者
,可見(jiàn)眩暈頭痛,面紅目赤,口苦煩躁,便秘尿赤,舌紅苔黃,脈弦。治以平肝潛陽(yáng)常用膏方:龍膽草45克
陰虛陽(yáng)亢者
,可見(jiàn)眩暈頭痛,腰膝酸軟,耳鳴健忘,五心煩熱,心悸失眠,舌質(zhì)紅,苔薄,脈弦細(xì)而數(shù)。治以柔肝養(yǎng)陰,潛陽(yáng)熄風(fēng)。方取鎮(zhèn)肝熄風(fēng)湯加減。常用膏方:枸杞子150克,菊花90克
,生龍骨(先煎)250克,生牡蠣(先煎)250克,川牛膝、懷牛膝各150克,生地黃、熟地黃各150克陰陽(yáng)兩虛者
,可見(jiàn)眩暈頭痛,耳鳴心悸,動(dòng)輒氣急,腰酸腿軟,失眠多夢(mèng),筋惕肉瞤,舌淡或紅,苔白,脈弦細(xì),治以育陰助陽(yáng)常用膏方:仙茅90克
痰濕壅盛者,可見(jiàn)眩暈
常用膏方:蒼術(shù)
補(bǔ)氣養(yǎng)血膏方
補(bǔ)氣養(yǎng)血膏方
適應(yīng)癥:神疲乏力
配方:黃芪250克,黨參250克