制法 : 共研為細粉 過羅
功能主治 : 補脾養(yǎng)胃
。脾胃虛弱，飲食減少，身體疲倦，面黃肌瘦。用法用量 : 每服15克，日服二次
，溫開水送下。摘錄 : 《北京市中藥成方選集》
制法 : 上為末
功能主治 : 健脾養(yǎng)胃。主
用法用量 : 少和白糖服
。摘錄 : 《證因方論集要》卷二
制法 : 用粳米15斤，糯米15斤
，淘過吹干，炒微黃，與諸藥共磨細粉，白糖加入，印成糕，約成糕40斤另8兩功能主治 : 健脾疏運。主脾胃虛弱
用法用量 : 病后調理及腎病忌鹽者
摘錄 : 《中藥成方配本》
制法 : 上為末。
功能主治 : 小兒脾胃虛弱
用法用量 : 方中白術、白茯苓
各家論述 : 夫藥之治病也，皆以偏治偏
摘錄 : 《成方便讀》卷四
功能主治 : 健脾開胃
用法用量 : 蒸糕。
摘錄 : 《飼鶴亭集方》
八珍糕做法如下：
工具/原料
低筋面粉100克
1
2、先處理蛋黃
，把蛋黃攪散后，加入紅糖液
3
、充分拌勻后，加入食用油
4
、再放入適量的純牛奶
5、跟著篩入低筋面粉
6
、拌勻后，再把八珍粉也放入
7
、用上下切拌的方式，把面糊拌至無顆粒狀
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9、一直把蛋白打發(fā)至干性發(fā)泡
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12、然后倒入模具中
13、放入預熱好的烤箱內
，170度，45分鐘，上下火
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、烤好后，取出
15、把它倒扣過來攤涼即可脫模
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、八珍糕成品圖
八珍糕
，是以茯苓，白扁豆，蓮子肉，薏米，懷山藥，芡實為原料制作的一道甜品，主治脾胃虛弱，飲食減少，身體疲倦，面黃肌瘦八珍糕的這些功效
，主要來自它那藥食兼用的原材料：1
、茯苓能健脾補中、寧心安神、利水滲濕，是四君子湯的主要成分之一。2
、芡實能補脾止瀉、養(yǎng)心益腎、補中益氣、滋補強壯、和胃理氣、開胃進食。3
、薏米健脾開胃、補中去濕。4
、山藥能健脾胃5
6
使用人群：
1、追求美麗年輕的女性：八珍糕發(fā)明者
，明朝御醫(yī)陳實功用親身經歷說：服至百日，可輕身耐老。慈禧晚年更是每日食用八珍糕，對年輕女性來說，八珍糕可以消除色斑、粉刺2
3
4、需要補腎益精的人群：淮山藥“健脾補虛
5
6
以上內容參考?-八珍糕
八珍糕都有哪些原料，究竟是如何做出來的呢?下面我就為你復刻這道美食
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