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    秋季的溫補飲食,這樣吃促進(jìn)健康
    
        
    
            四季調(diào)養(yǎng)
            2023-05-01 00:12:03
        
    

        
    
           
    秋季的溫補飲食,這樣吃促進(jìn)健康
    在秋季的時候我們應(yīng)該小心
    ，這時候的天氣溫度是會下降的
    ，所以在這時候我們應(yīng)該注意調(diào)整好才行
    ，在秋季的時候我們應(yīng)該多吃些溫補的食物才行
    ，這樣食物能幫助我們很好的解決身體不適
    ，那么具體秋季的時候大家吃什么比較好
    ，一起看看吧
    。
    魚類：
    在秋季的時候我們首先推薦吃的就是鯽魚了
    ，由于鯽魚是非常好的滋補食物
    ，而且鯽魚能夠幫助我們補脾虛，助消化
    ，療食欲不振
    。同時鰱魚還能很好的補中益氣、暖胃
    、澤膚
    。鱘魚活血通絡(luò)、益氣補虛
    。黃鱔補肝養(yǎng)血
    ，溫陽益脾，是我們秋季的時候養(yǎng)生不能錯過的
    。
    肉類：
    在秋季的時候大家還可以吃的就是羊肉了
    ，這是我們熟悉的一種肉類食物，同時羊肉的補益虛勞
    、平肝
    、治脾胃虛弱功效都是非常好的
    ，秋季我們吃牛肉也是不錯的選擇，由于牛肉能益氣養(yǎng)血
    ，治精血虛虧
    ，牛肝補肝益血、明目
    ，牛血理氣補中
    ，是可以幫助我們起到滋補效果的，秋季的時候選擇吃雞肉也很不錯
    ，雞肉能起到溫補脾胃
    、補血益腎的效果。所以我們很適合吃這樣的溫補肉食
    。
    海帶：
    除了上面介紹的食物
    ，秋季的時候我們還能吃的就是海帶了，這是我們常見的一種藻類食物
    ，由于海帶中含有大批的維生素A
    、D，而且其中還含有較多的海草碘
    ，能抗血液酸化
    ，活躍生理機(jī)能，增強(qiáng)免疫力
    。海帶還有較好的降血壓作用
    ，常吃有預(yù)防腦血管意外的作用，對我們預(yù)防疾病是有意義的
    ，能幫助我們秋季健康有幫助
    。
    上面介紹的食物都是不錯的選擇，在秋季的時候我們吃這些能幫助養(yǎng)生
    ，特別對我們保護(hù)溫補是有意義的
    ，同時吃這些還可以幫助預(yù)防疾病，對我們胃部健康也有意義
    ，所以上面推薦的幾款食物都是不錯的
    ，是我們秋季不能錯過的。
    秋季養(yǎng)生吃什么好 多吃7種食物
    1
    、黑米
    黑米是養(yǎng)生的佳品,想必這個大家都心里清楚
    。那么,很含有人體需要的蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵鈣等等微量元素,對于身體的營養(yǎng)輸送是非常關(guān)鍵的食物,那么,吃黑米還能補腎滋陰,潤腸清肝,如果您長期堅持服用的話,還能夠延年益壽
    。
    2
      、當(dāng)歸
    用于血虛血瘀所致的月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),產(chǎn)后腹痛。當(dāng)歸對子宮的作用取決于子宮的機(jī)能狀態(tài)而呈雙向調(diào)節(jié)作用。還用于慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血
      。
    3
    、枸杞子
    性平,味甘,具有補腎養(yǎng)肝
    、益精明目
      、壯筋骨
      、除腰痛、久服能益壽延年等功用
      。尤其是中年女性腎虛之人,食之宜
      。
    秋季養(yǎng)生吃什么好 秋季養(yǎng)生吃什么食物好 秋季應(yīng)該吃什么養(yǎng)生
    4、何首烏
    有補肝腎
    、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人
    。凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱
    、筋骨酸痛,女子帶下者,食之皆宜
    。
    5、銀耳
    銀耳性平,味甘淡,有滋陰養(yǎng)胃
    、生津潤燥的作用
    。銀耳含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素和17種氨基酸
    、銀耳多糖和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),為民間最常用的清補食品,尤其是對肺陰虛和胃陰虛者最為適宜
    。
    秋季如何飲食 這樣吃很健康
     秋季的時候大家要注意，這時候我們?nèi)绻艹源蠹医】?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，這樣對我們健康度過秋季是有好處的
    ，那么具體秋季的時候大家吃哪些食物比較好，這是很多人都不清楚的
    ，下面就讓我們一起看看秋季的時候最適合吃的食物都要哪些吧
    。
     宜補充健身湯 
    在秋季的時候大家要注意，這時候的飲食我們要有所重視
    ，這時候首先飲食要以滋陰潤燥為原則才行
    ，而且最好每天都可以選擇喝些健身湯，這樣不僅能滲濕健脾
    、滋陰防燥
    ，同時還可以進(jìn)補營養(yǎng)、強(qiáng)身健體
    。在秋季的時候我們多喝湯對健康很有好處
    ，是秋季我們健康養(yǎng)生不能錯過的。
     宜多吃粥 
    秋季的時候大家還可以吃的就是粥了
    ，秋季的時候我們很適合多喝粥
    ，本身在秋季的時候，這時候能夠發(fā)現(xiàn)天氣還是比較熱的，同時空氣潮濕
      ，悶熱蒸人
      ，且秋季瓜果成熟，所以不少人都容易產(chǎn)生吃多的情況了
      ，這樣的做法就很容易會導(dǎo)致傷損脾胃
      ，所以秋天早晨多吃些粥，不僅能健脾養(yǎng)胃
      ，還可以給我們帶來清爽
      。
     宜多吃魚 
    秋季的時候我們都知道，這時候?qū)嶋H上是需要我們進(jìn)補的一個季節(jié)了
      ，但是很多人都害怕大量進(jìn)補導(dǎo)致肥胖
      ，不妨吃點魚肉，魚肉脂肪含量低
      ，實際上我們選擇吃魚肉是非常健康的
      ，這樣不會給我們健康帶來威脅，是大家可以放心吃的肉食
      。
    上面推薦的食物選擇
      ，在秋季的時候我們?nèi)绻梢越?jīng)常吃，那么對大家健康也有好處
      ，可以幫助大家很好的促進(jìn)健康
      ，對我們秋季的健康是非常有意義和幫助的，而且還可以通過吃這些食物來幫助大家滋補潤燥
      ，是秋季最佳的食物選擇
      。
    秋天吃什么食物養(yǎng)生呢
    秋天養(yǎng)生保健吃什么食物好？在秋季的飲食上
      ，我們都會明白要滋陰潤肺
      。不過在眾多應(yīng)季食物當(dāng)中，我們應(yīng)該如何知道哪些秋季食物是營養(yǎng)最全面
    ，最適合秋天吃的呢?
    第一粥：百合粥
    上榜理由：秋季由于氣候干燥
    ，空氣中缺乏水分的滋潤，人們常會口鼻干燥
    、渴欲不止
    、皮膚干燥，甚至出現(xiàn)肺燥咳嗽
    。百合有潤肺止咳
    ，清心安神等功效，成為秋季食用之上品
    。
    百合味甘微苦
    ，性平
    。其營養(yǎng)成分豐富，有蛋白質(zhì)
    、維生素
    、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉
    、多糖
    、果膠以及多種生物堿，對抑制癌細(xì)胞增生有一定的療效
    。
    最佳吃法：煮粥
    。百合食用的方法很多，可當(dāng)菜肴吃
    ，如西芹炒百合
    、百合炒牛肉，這些都稱得上是美味佳肴;也可煮粥吃
    ，如百合與糯米制成百合粥
    ，放上一點冰糖，不僅可口
      ，而且安神
      ，有助于睡眠;還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹
      ，可補益安神。
    最好搭配：杏仁
      。杏仁有潤肺止咳
      ，清心安神的功效，搭配百合熬粥適用于病后虛弱
      、干咳患者
      。
    第一水果：梨
    上榜理由：梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分
    ，酸甜適口
    ，含有豐富的維生素和鈣、磷
    、鐵
    、碘等微量元素等，被稱為"天然礦泉水"
    ，自古就被尊為"百果之宗"
    。
    秋季空氣干燥，水分較少
    ，若能每天堅持食用一定量的梨
    ，能緩解秋燥
    ，生津潤肺。
    不同種類的梨性寒程度也不完全一樣
    ，如我們常吃的天津鴨梨
    、香梨和貢梨寒性差不多，而皮粗的沙梨和進(jìn)口的啤梨
    ，則寒性更大一些
    。
    最佳吃法：梨的不同食用方法可以產(chǎn)生不同的功效，生梨和熟梨的功效就不一樣
    。吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現(xiàn)的咽喉干
    、癢、痛
    、聲音啞以及便秘
    、尿赤等癥狀;將梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺
    、止咳祛痰的作用
    ，對痛風(fēng)病、風(fēng)濕病及關(guān)節(jié)炎有防治功效
    ，同時對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳
    。
    最好搭配：蜂蜜。聞名中外的梨膏糖
    ，就是用梨加蜂蜜熬制的
    ，對患肺熱久咳的病人有明顯療效。
    第一菜：蓮藕
    上榜理由：民間早有"荷蓮一身寶
    ，秋藕最補人"的說法
    。
    秋令時節(jié)，正是鮮藕應(yīng)市之時
    。此時天氣干燥
    ，吃些藕，能起到養(yǎng)陰清熱
    、潤燥止渴
    、清心安神的作用。同時
    ，蓮藕性溫
    ，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養(yǎng)血
    。蓮藕
    ，毫無疑問地成為時下的"當(dāng)家菜"。
    鮮藕除了含有大量的碳水化合物外
    ，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富
    ，還含有豐富的膳食纖維
    ，對治療便秘，促使有害物質(zhì)排出
    ，十分有益
    。
    最佳吃法：七孔藕淀粉含量較高，水分少
    ，糯而不脆
    ，適宜做湯;九孔藕水分含量高，脆嫩
    、汁多
    ，涼拌或清炒最為合適。
    最好搭配：黑白木耳
    。搭配銀耳可以滋補肺陰
    ，搭配黑木耳則可以滋補腎陰。
    第一堅果：花生
    上榜理由：秋季果實豐收
    ，這其中
    ，最具明星氣質(zhì)的當(dāng)屬有"長壽果"之稱的花生。"常吃花生能"
    ，花生仁中含蛋白質(zhì)高達(dá)26%左右
    ，相當(dāng)于小麥的兩倍，且容易被人體吸收利用;含脂肪達(dá)40%
    ，其中不飽和脂肪酸占80%以上
    。花生的營養(yǎng)價值比糧食高
    ，可與雞蛋
    、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美
    。
    中醫(yī)認(rèn)為，花生性平
    ，味甘
    ，入脾、肺經(jīng)
    ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？梢孕哑⒑臀浮櫡位?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">、滋養(yǎng)調(diào)氣
    、清咽止咳。主治營養(yǎng)不良
    、食少體弱
    、燥咳少痰
    、咯血、皮膚紫斑
    、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥
    。
    最佳吃法：新鮮花生最好連殼煮著吃，煮熟后的花生不僅容易消化吸收
    ，而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用
    。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解
    ，促進(jìn)血小板新生
    ，加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能，可治療血小板減少和防治出血性疾病;花生殼有降低血壓
    、調(diào)整膽固醇的作用
    。古籍認(rèn)為，花生補中益氣
    ，鹽水煮食養(yǎng)肺
    。
    最好搭配：紅棗。搭配紅棗
    ，能補脾益血
    、止血。對脾虛血少
    、貧血有一定療效
    ，對女性尤為有益。
    第一補：山藥
    上榜理由：每個季節(jié)都講補
    ，但進(jìn)補方式不一樣
    ，春天溫補、夏天清補
    、秋天要潤補
    。秋季最佳的進(jìn)補食物是山藥，不僅有"神仙之食"的美譽
    ，還有"食物藥"的功效
    。
    山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)
    ，有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白
    、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀
    ，預(yù)防心血管疾病
    ，有延年益壽的功效;中醫(yī)也認(rèn)為，秋吃山藥有健脾益胃
    、滋腎益精
    、益肺止咳的功效
    。
    最佳吃法：蒸著吃、做湯喝
    、炒菜均可
    。蒸著吃，營養(yǎng)損失最小
    。
    最好搭配： 枸杞
    。如果不單獨吃山藥，可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥
    ，能更好地發(fā)揮滋補效果
    。
    第一肉：墨魚
    上榜理由：關(guān)于吃肉，民間一直有"四條腿的不如兩條腿
      ，兩條腿的不如沒腿"的說法
      。 墨魚味道鮮美，營養(yǎng)豐富
      ，每百克肉含蛋白質(zhì)13克
      ，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A
      、B族維生素及鈣
      、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì)
      ，是一種高蛋白低脂肪滋補食品
      。秋天吃墨魚，對女性尤其滋補
      。
    墨魚具有益血補腎
      、健胃理氣的功效，秋吃墨魚能養(yǎng)陰生津
      。
    最佳吃法：紅燒
      、爆炒、熘
      、燉
    、涼拌，做湯均可
    ，但為防秋燥，墨魚做湯是比較合適的
    。
    最好搭配：豆腐
    ，也屬于養(yǎng)陰生津的食物，一起吃還能起到蛋白互補的作用
    。
    第一飲：黃酒
    上榜理由：“菊花開
    ，飲黃酒”
    。黃酒是我國的民族特產(chǎn)，是世界上最古老的酒類之一
    ，是含人體必需的氨基酸比較全面的飲料酒
    ，含有18種氨基酸，這在世界營養(yǎng)類酒中是少見的
    。黃酒還含較高的功能性低聚糖
    ，能提高免疫力和抗病力，是葡萄酒
    、啤酒無法比擬的
    。
    黃酒的功能根基深厚。中醫(yī)認(rèn)為
    ，黃酒性熱味甘苦
    ，有通經(jīng)絡(luò)、行血脈
    、溫脾胃
    、潤皮膚、散濕氣等治療作用
    。
    最佳飲用方法：黃酒溫飲
    ，暖胃驅(qū)寒。黃酒的傳統(tǒng)飲法是放在熱水中燙熱或隔火加熱后飲用
      ，以35℃-45℃為佳
      。在黃酒燙熱過程中，黃酒中含有的極微量對人體健康無益的有機(jī)化合物
      ，會隨著溫度升高而揮發(fā)掉
      ，減輕對身體的傷害。
    最好搭配：烏梅
      。秋季講究飲食以"收"為主
      ，搭配烏梅恰恰符合"收"的理念，有養(yǎng)陰生津
      、潤肺
    

          
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