孕期你不可錯(cuò)過的超級(jí)食物

生活小常識(shí) 2023-07-14 00:36:34

眾所周知

，葉酸

、纖維素和鐵是孕媽媽及其腹中胎兒必需的營養(yǎng)成分，需要從食物中不斷攝取。但是

，你可能想不到的是僅吃香蔥就能同時(shí)獲得這三種營養(yǎng)素

。另外，把無花果添加到飲食中能夠提高鈣的攝入量

，這個(gè)你也沒想到吧

？現(xiàn)在

，孕媽們就來了解這8大意想不到的超級(jí)食物吧

。

1.無花果

份量：1杯無花果干(大約8顆)

無花果是非乳制品中攝取鈣的最佳來源，一杯無花果大約能提供你一天所需鈣的1/4

。孕媽媽的牙齒可能不適合吃含糖量高的食物，但無花果卻是個(gè)例外

，它所含的鉀

、磷

、鈣對(duì)孕媽媽的牙齒非常有益，還對(duì)寶寶的牙齒形成很關(guān)鍵

。

懷孕之后，孕媽媽的血容量增加

，胎兒對(duì)鐵的需求也不斷增加

，因此孕媽媽容易發(fā)生缺鐵性貧血。無花果也是攝取鐵質(zhì)很好的來源

，1杯熟無花果含有3毫克鐵，約占人體每日建議攝入量的10%

。同等數(shù)量的無花果還能夠提供23微克維生素K

，維生素K能夠促進(jìn)血液凝結(jié)和骨質(zhì)的形成。另外

，1杯干無花果含有高達(dá)5克的纖維素，便秘的媽媽可以吃些試試

。

美味貼士

如果你不喜歡干無花果多籽的口感

，可以嘗試一下鮮無花果，或者用無花果煲湯

，把它作為的甜味劑和脂肪的替代品。另外

，也可以把干無花果和適量的水放入攪拌機(jī)中

，這樣就可以做成無花果湯了。

2.細(xì)香蔥

份量：2湯匙(切碎)

細(xì)香蔥通常被視作配菜而被忽視

，可是這些細(xì)小的、味淡的綠蔥卻是葉酸

、鐵

、纖維素、維生素C

、維生素B6、鈣和鎂的良好來源

。葉酸是孕早期最重要的營養(yǎng)素

，缺乏葉酸，胎兒畸形的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)大大增加，而兩湯匙切碎的新鮮香蔥里就含有6.4微克的葉酸

。

維生素C有助于機(jī)體對(duì)鐵的吸收，而香蔥同時(shí)含有這兩種營養(yǎng)素

，每2湯匙切碎的新鮮香蔥中含有3.5毫克的維生素C和0.1毫克的鐵

。另外，同量的香蔥末中還含有12毫克的鎂

，鎂能夠緩解孕期普遍存在的便秘癥狀。

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