初夏養(yǎng)生注意飲食,這樣吃很健康
初夏到來(lái)，在這時(shí)候我們需要注意飲食
，這時(shí)候可以吃到的食物是非常多的
，而且我們通過(guò)飲食養(yǎng)生效果也是非常好的
，這樣對(duì)我們健康養(yǎng)生是很有幫助的
，那么具體我們?cè)诔跸牡臅r(shí)候吃什么食物比較好
，這是大家不清楚的
，一起看看吧
。
橙子
生注意飲食,這樣吃很健康.png)
初夏到來(lái)
，在這時(shí)候我們要注意飲食才行
，由于這時(shí)候暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也較多
，由此造成的低血鉀現(xiàn)象
，會(huì)引起倦怠無(wú)力、頭昏頭痛
、食欲不振等癥候
。熱天防止缺鉀最有效的方法，是多吃含鉀食物
，橙子里面除了豐富的維C
，還含有大量的鉀，能補(bǔ)充人體流失的鉀
，初夏的時(shí)候多吃橙子很不錯(cuò)
。
薏米
薏米是大家不會(huì)陌生的，這是非常健康的祛濕食物
，而且薏米性味甘淡微寒
，有利水消腫、健脾去濕
、舒筋除痹
、清熱排膿等功效;紅豆性平，味甘酸
，健脾止瀉
、利水消腫的功效，將薏米和紅豆加水煮熟后食用
，可以利尿
、除濕，甚至還可以起到美容的效用
，對(duì)于我們的健康來(lái)說(shuō)同樣有幫助
，大家不要錯(cuò)過(guò)。
綠豆
除了上面介紹的情況
，在初夏的時(shí)候我們還應(yīng)該去吃的就是綠豆
，這也是非常健康的養(yǎng)生食物
，同時(shí)李時(shí)珍在《本草綱目》里說(shuō)：“綠豆，消腫治疽之功雖同亦豆
，而壓熱解毒之力過(guò)之”
，“綠豆肉平、皮寒
，解金石
、砒霜、草木一切諸毒
，宜連皮生研
，水服?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！睂?duì)我們健康很有幫助
。
上面推薦的食物非常不錯(cuò)，在初夏的時(shí)候我們就應(yīng)該吃這些食物養(yǎng)生
，對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)會(huì)有很大幫助
，特別可以起到一個(gè)不錯(cuò)的滋補(bǔ)作用，對(duì)我們的健康來(lái)說(shuō)也會(huì)有幫助
，如果初夏的時(shí)候可以堅(jiān)持去吃
，自然對(duì)我們健康養(yǎng)生會(huì)有很大幫助。
初夏該怎么養(yǎng)生你知道嗎
初夏該怎么養(yǎng)生你知道嗎
又是一年夏季到
，這個(gè)季節(jié)有燦爛的陽(yáng)光
，有各式誘人的水果，有賞心悅目的俊男美女
，各種明亮
、清新、有活力
！當(dāng)然
，這個(gè)季節(jié)最最有的就是炎熱，可能會(huì)把人烤到融化的各種熱
，所以
，這時(shí)候許多人也會(huì)覺(jué)得食欲不振，容易犯困
。那么
，我們?cè)撊绾芜^(guò)好這個(gè)夏季呢？初夏養(yǎng)生有哪些秘訣呢
？下面給大家介紹養(yǎng)生法。
一 、多吃這幾種菜有奇效
苦瓜——降火
辣椒炒苦瓜
配料：
苦瓜2條
、青椒2個(gè)
、紅椒1個(gè)、蒜頭適量
、瘦肉1兩多
、生抽1勺子、鹽2勺子半
、花生油4勺子
烹飪步驟：
1.苦瓜洗干凈挖掉中間的東東
，切片放入2勺鹽腌一下
2.辣椒，瘦肉
，蒜頭都洗干凈切好
，如圖所示
3.然后腌好的苦瓜放清水里洗幾次，瀝干水份
4.鍋預(yù)熱
，放入4勺子花生油
，油溫?zé)岷蠓潘馊乇悖俚谷胧萑獬醋兩?/p>
5.放入苦瓜炒軟
6.再倒入辣椒不停的炒1到兩分鐘
，淋入1勺子生抽
，半勺鹽繼續(xù)炒
7.炒到熟，大概要炒幾分鐘
蓮子——養(yǎng)心
紅棗蓮子雪耳羹
配料：
紅棗15g
、白蓮30g
、雪耳20g、椰子汁1000ml
、冰糖50g
、白糖10g、藕粉3g
烹飪步驟：
1.先把紅棗去核
，蓮子
、雪耳浸泡好
，把泡好的雪耳用剪刀剪好備用
。
2.鍋中倒入椰子水加入蓮子、紅棗
、雪耳稍微煮
3.煮開(kāi)即可加入冰糖和白糖
，調(diào)好味之后用勺子撇去浮沫
，煮25分鐘。
4.用藕粉勾芡成羹
，即可出鍋
。
薺菜——祛濕
薺菜煎餅
配料：
薺菜、面粉
、雞蛋
、橄欖油、鹽
烹飪步驟：
1.先把薺菜摘洗干凈。
2.接著要剁碎好備用
。
3.取適量面粉倒入器皿內(nèi)
，注入適量清水。
4.攪拌成糊狀
。
5.打入一只雞蛋
，放少許鹽。
6.繼續(xù)攪拌均勻
。
7.然后把剁碎的薺菜加入
。
8.再攪拌均勻。
9.燒熱平底鍋倒入少許橄欖油
。
10.然后倒入適量攪拌好的薺菜面糊
。
11.煎至可見(jiàn)透明狀的時(shí)候可將它反轉(zhuǎn)，繼續(xù)再煎至另一面也呈金黃色即可盛起
茄子——解暑
蒜蓉拌茄子
配料：
茄子四五根
、蒜三瓣
、生抽二大勺、老抽一茶匙
、醋一湯勺
、糖一湯勺、紅辣椒一二根
、蔥幾根
、油適量
烹飪步驟：
1.茄子洗凈整根放入蒸鍋內(nèi)，不要切開(kāi)
。這樣才能保證蒸煮后茄子不會(huì)怎么變顏色
。
2.蒸煮大約十五分鐘左右，可用筷子插入觀察茄子是否熟透
。
3.生抽
、老抽、醋
、剁好的蒜蓉和糖調(diào)成汁
。蔥花，辣椒切成小丁備用
。
4.將蒸熟的茄子撕成條狀
。
5.在茄子表面澆上剛才調(diào)好的醬汁，表面撒上辣椒和蔥花
。
6.將油加熱
，然后澆在茄子表面。
7.吃的時(shí)候拌一下
，非常好吃嗒
！
橙子——補(bǔ)鉀
甜橙蒸蛋
配料：
雞蛋4個(gè)、砂糖20克、甜橙
烹飪步驟：
1.將甜橙三分之二處切開(kāi)
，果殼留做盛器
，切花邊備用（這四個(gè)甜橙的花邊都是LG用刀刻出來(lái)的，雖然刻的有點(diǎn)粗糙哦）
。
2.取出果肉榨汁。
3.果肉汁加入雞蛋
、白砂糖混合均勻
。
4.過(guò)篩倒入橙碗中（白糖的用量可以根據(jù)自己的口味添減）。
5.橙碗蒙上保鮮膜
，用牙簽在保鮮膜上扎幾個(gè)洞
。
6.蒸鍋大火燒開(kāi)，上鍋隔水蒸12-15分鐘
，蒸的時(shí)候用一根筷子支起來(lái)鍋蓋
，燜十分鐘打開(kāi)鍋蓋即可。
二、夏季養(yǎng)生一定要注意這些
1
、多喝水
每天要喝七八杯白開(kāi)水，可以在水中加入適量蜂蜜
。夏天人的體能消耗特別快
，蜂蜜可以快速補(bǔ)充人體所需的能量。水是人體不可缺少的重要組成部分
，器官
、肌肉、血液
、頭發(fā)
、骨骼、牙齒都含有水分
，夏季失水會(huì)比較多
，若不及時(shí)補(bǔ)水就會(huì)嚴(yán)重影響健康，易使皮膚干燥
，皺紋增多
，加速人體衰老。像蜂蜜水
、礦泉水
、冷茶，牛奶
，蘋(píng)果汁都是理想的解渴飲料
。
2、防“濕”從初夏開(kāi)始
夏季天氣炎熱，雨水多
，容易引起濕氣
，所以夏季去濕氣防濕氣是很重要的。
初夏時(shí)節(jié)如何防“濕”
，當(dāng)然要從日常衣食住行方面著手
。初夏時(shí)節(jié)陰雨天或霧天要少開(kāi)窗戶，而當(dāng)室外艷陽(yáng)高照時(shí)
，要適當(dāng)開(kāi)窗通風(fēng)
，居室內(nèi)可安放部分祛濕劑或干燥原料來(lái)降低室內(nèi)的空氣濕度；出現(xiàn)“高溫高濕”天氣時(shí)
，可使用空調(diào)降溫
、抽濕的功能，將氣溫降至18-20℃
、相對(duì)濕度降為50%-60%
。
初夏穿衣應(yīng)選擇具有較強(qiáng)吸濕能力面料（如全棉）制成的寬松服裝，要經(jīng)常曬被褥
，勤洗澡
，勤換衣；飲食要清淡
，便于消化
，要多食用消熱利濕的食物，使得體內(nèi)濕熱之邪從小便排出
，這些食物有綠豆粥
、荷葉粥、小紅豆粥等
；要避免外感濕邪
，萬(wàn)一在室外涉水淋雨，回家后可飲服姜糖水
，如有頭重
、身熱等癥狀，可服用藿香正氣丸等藥物
。
3
、飲食戒油膩
夏季人體消耗大，需要養(yǎng)陽(yáng)氣
，而油膩的葷菜屬于陰性食物
，不但起不到補(bǔ)的作用，還會(huì)讓人食欲下降
，對(duì)健康無(wú)益
，盡量少吃
。應(yīng)多吃一些清淡、容易消化的食物
，如綠豆
、蓮子、荷葉
，可以健胃
、解暑、祛濕
，對(duì)健康大有裨益
。
4、溫水泡腳
夏季濕氣重
，人的身體以及五臟六腑是最害怕濕氣的，所以及時(shí)祛濕是很重要的
，那么該如何去濕氣呢
？
夏季濕氣正當(dāng)來(lái)臨的時(shí)候，人的五臟六腑中屬脾最怕濕
，濕氣阻滯在脾胃中
，就會(huì)出現(xiàn)沒(méi)有胃口、愛(ài)犯困
、沒(méi)精神等表現(xiàn)
。而夏天泡腳，正有助于祛除暑濕
，預(yù)防熱傷風(fēng)
，讓人精神振奮，增進(jìn)食欲
，促進(jìn)睡眠
。
每天用熱水泡腳15—20分鐘，水最好超過(guò)腳踝到達(dá)小腿
；水中加點(diǎn)鹽
，還能起到消炎殺菌的作用。如果吹空調(diào)導(dǎo)致了感冒
、頭痛或發(fā)熱
，也可以用稍燙的水，泡腳30分鐘以上
，感覺(jué)微微出點(diǎn)汗
，頭痛的癥狀就可以緩解。泡腳以后最好做些簡(jiǎn)單的按摩
，比如在腳心（涌泉穴）
、腳趾
、腳跟處細(xì)心找找有沒(méi)有痛點(diǎn)，每個(gè)痛點(diǎn)處按揉三分鐘
，會(huì)達(dá)到事半功倍的效果
。
5、洗熱水澡
夏天洗冷水澡會(huì)使皮膚收縮
，洗后反覺(jué)更熱
，而熱水洗澡雖會(huì)多出汗，但能使毛細(xì)血管擴(kuò)張
，有利于機(jī)體排熱
。夏天該出汗時(shí)出汗，這才是符合自然規(guī)律和人體節(jié)律的方式
。
6
、不要熬夜
夏季燥熱，睡眠質(zhì)量差
，很多人索性就晚睡
，趁著夜深涼快，出去K歌
，到野外看星星
，看似浪漫愜意，實(shí)際上
，夏季人體毛孔張開(kāi)
，很容易受到風(fēng)寒侵襲。熬夜還會(huì)讓人臉色差
，膚色無(wú)光
，身體不能正常排毒，所以
，還是早睡早起
，規(guī)律生活最好。
7
、中午睡一小時(shí)
夏季晝長(zhǎng)夜短
，氣溫高，人體新陳代謝旺盛
，消耗較大
，容易產(chǎn)生疲勞，也容易犯困
。因此
，保證充足的睡眠非常重要。夏季里天氣炎熱
，很多人晚上睡不好覺(jué)
，因此用午睡來(lái)補(bǔ)充有益于身體健康
，可以保持充足的精力，建議人們每天用一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間進(jìn)行午睡
。當(dāng)然
，午睡時(shí)應(yīng)避免受較強(qiáng)的外界刺激，因?yàn)槿胨蠹∪馑沙?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、毛?xì)血管擴(kuò)張
、汗孔張大，易患感冒或生其他疾病
，也應(yīng)注意免受風(fēng)寒
。
8、防曬要天天做
從醫(yī)學(xué)角度講
，夏季防曬不僅僅是為了防止曬黑
，也是為了延緩衰老、預(yù)防或減輕色斑形成
、色素沉著
。肌膚在紫外線的照射下，彈力纖維會(huì)斷裂
、壞死，且是不可逆的
，久而久之
，肌膚就會(huì)出現(xiàn)皺紋。同時(shí)
，紫外線還會(huì)使機(jī)體黑色素分泌增加
，刺激黑素細(xì)胞、基底細(xì)胞增生
，從而加重色斑
，或形成黃褐斑、老年斑
、獲得性太田痣等
。
夏天外出時(shí)必須在出門(mén)前（包括下班前）20分鐘涂抹防曬霜，否則剛涂上就出門(mén)
，等于皮膚未及防護(hù)就暴露在紫外線的直射下
。另外還要盡可能戴帽子、撐陽(yáng)傘
、戴太陽(yáng)眼鏡
、穿長(zhǎng)袖衣褲，即使打防曬傘也要涂防曬霜
，因?yàn)樽贤饩€會(huì)通過(guò)地面反射到臉上
。
9
、不除腋毛
有些人認(rèn)為夏季穿短袖或無(wú)袖衣裙時(shí)腋毛露在外面不雅觀，就用剪刀剪去
，有的甚至用刀片刮去腋毛
。其實(shí)，這樣做有損健康
，極易造成腋窩部位的細(xì)菌感染
，不僅局部疼痛難受，還容易發(fā)生淋巴結(jié)腫大等癥狀
。
10
、福自“苦”中來(lái)
苦味食品中所含有的生物堿具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)
、舒張血管等藥理作用
。熱天適當(dāng)吃些苦味食品，不僅能清心除煩
、醒腦提神
，且可增進(jìn)食欲、健脾利胃
。
苦瓜取其未熟嫩果作蔬菜
，成熟果瓤可生食，既可涼拌又能肉炒
、燒魚(yú)
，清嫩爽口，別具風(fēng)味
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、除熱邪
、解疲乏、清心明目等作用
。此外
，苦菜、茶葉
、咖啡等苦味食品亦可酌情選用
。應(yīng)注意的是，食用苦味食品不宜過(guò)量
，否則可能引起惡心
、嘔吐等癥狀。
11
、喝熱茶
冷飲只能暫時(shí)解暑
，不能持久解熱
、解渴，而喝熱茶卻可刺激毛細(xì)血管普遍舒張
，體溫反而明顯降低
，這是簡(jiǎn)便易行的絕妙良方。
12
、多運(yùn)動(dòng)
宜在清晨或傍晚較涼爽的時(shí)候進(jìn)行
。場(chǎng)地應(yīng)選擇公園、河湖水邊
、庭院等空氣新鮮處為好
，不宜做過(guò)分劇烈運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)后切忌大量飲涼開(kāi)水
，或用涼水沖洗
。
最后提醒，夏季很多人都會(huì)出現(xiàn)心情郁悶的情況
，這其中也可能是因?yàn)槎喾N原因?qū)е碌腵
。建議大家能夠及時(shí)緩解，調(diào)整好心態(tài)
，并注意糾正不良習(xí)慣
，堅(jiān)持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉，祝大家每天都健康有活力
！
三、春夏瘦身美顏粥 初夏養(yǎng)生必備
黑米紅豆粥是一款氣血雙補(bǔ)的美味粥點(diǎn)，此粥清甜軟糯
，具有氣血雙補(bǔ)，滋陰暖肝的養(yǎng)生功效
。紅豆富含維他命B1
、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)
，有補(bǔ)血
、利尿、消腫
、促進(jìn)心臟活化等功效
。多吃可預(yù)防及治療腳腫，有減肥之效
。吃黑米能減肥
。最好還是配合運(yùn)動(dòng)，持久下去會(huì)有很好的效果
。
紅豆黑米美顏粥
配料：
黑米半杯
、紅豆半杯
、大棗五顆、糯米少許
、枸杞五粒
烹飪步驟：
1.把米和豆子大棗洗干凈
，紅豆和糯米浸泡一天一宿（怎么也要3個(gè)小時(shí)）
2.把米和棗洗干凈，放在鍋里
，加清水到0.5刻度
。按功能鍵煮粥，我家電飯煲是1.5小時(shí)
。
3.1.5小時(shí)之后一碗粘稠的粥就呈現(xiàn)在你面前了
。
4.用枸杞點(diǎn)綴一下，開(kāi)吃吧
，我喜歡吃粘稠一點(diǎn)的
。
黑米紅豆粥的優(yōu)點(diǎn)
1.既可減肥，又可強(qiáng)身健體
、養(yǎng)顏美容
，更可同時(shí)治療體內(nèi)的疾病。
2.容易被消化吸收
。即使暴飲暴食且胃腸不好的時(shí)候也可以食用
。
3.有助于增加熱量的吸收。有人說(shuō)減肥時(shí)會(huì)由于空肚感而性格浮躁
、情感不穩(wěn)定
，但粥可以讓人有飽脹感，同時(shí)可以輕松愉快的瘦下去
。
4.做法簡(jiǎn)易
，又不用花太多的金錢(qián)。
5.免受饑餓之苦
，不論早晨
、午間、晚上
，任何時(shí)間都可食用
，更可成為你的宵夜或點(diǎn)心，而且不用限量?div id="d48novz" class="flower left">
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！但最不有要吃到肚兒小撐，不管吃什么
，七分飽是養(yǎng)生之道
。
四、初夏養(yǎng)生順應(yīng)節(jié)氣做六防
初夏時(shí)節(jié)，正是陽(yáng)氣上升之際
，此時(shí)養(yǎng)生的關(guān)鍵在于讓陽(yáng)氣更加合理
、茁壯地生長(zhǎng)。具體來(lái)說(shuō)
，就是要順應(yīng)節(jié)氣變化規(guī)律做到“六防”
。
1、防余寒
初夏時(shí)節(jié)雖然氣溫逐步上升
，但早晚溫差還是比較大
，因此要根據(jù)氣溫的變化，加強(qiáng)自身保健
，及時(shí)添減衣服
。尤其要注意關(guān)節(jié)部位的保暖，穿衣要護(hù)住關(guān)節(jié)
，可穿七分袖或七分褲
。睡覺(jué)時(shí)不要貪涼露宿，并保持室內(nèi)空氣清新
。
2
、防濕
夏初，空氣濕度相對(duì)較大
，而脾為濕土之臟
，濕邪最易犯脾，易致脾失健運(yùn)
、脾胃不和
，出現(xiàn)食欲不佳、嘔吐
、腹脹
、大便不成形或黏膩不爽等癥狀。
宜多食用健脾祛濕之品
，如山藥
、赤小豆、薏苡仁
、扁豆等。
3
、防蚊蟲(chóng)
此時(shí)氣候溫暖濕潤(rùn)
，蚊、蠅
、細(xì)菌會(huì)迅速繁殖生長(zhǎng)
，易傳播疾病。建議對(duì)室內(nèi)進(jìn)行一次大掃除，全面清理衛(wèi)生死角和雜物
，必要時(shí)可適當(dāng)使用蚊香
、藥物等來(lái)驅(qū)殺蚊蟲(chóng)。每日室內(nèi)保持通風(fēng)換氣
，衣被盡可能置于陽(yáng)光下暴曬
，定期洗曬日常用品、玩具等
。
此外
，室內(nèi)可常熏艾，也可用中藥如蒼術(shù)
、艾葉
、山柰、白芷
、菖蒲
、川芎、香附
、肉豆蔻
、藿香等自制香囊掛于床頭或隨身佩戴，以起到芳香化濕
、祛風(fēng)驅(qū)瘟的作用
。
4、防上火
陽(yáng)氣驟升易引起肝陽(yáng)上亢
，繼而誘發(fā)夏初常見(jiàn)的鼻腔出血
、牙痛、頭痛眩暈
、目赤眼疾等疾患
，這就是所謂的 “上火”。防“上火”
，除了避免熬夜
，還要注意調(diào)整情緒，飲食上定時(shí)定量
。
5
、防抑郁和興奮過(guò)頭
初夏時(shí)節(jié)，為順應(yīng)陽(yáng)氣生長(zhǎng)的趨勢(shì)
，人的脾氣也會(huì)隨之漸長(zhǎng)
，這是正常的現(xiàn)象，此時(shí)應(yīng)該適當(dāng)疏泄
，不宜過(guò)度克制
。
心情郁悶的時(shí)候，多到戶外活動(dòng)，多曬太陽(yáng)
，多與家人溝通
。當(dāng)然，也要預(yù)防情緒過(guò)度高漲
，建議少吃辛辣之品
、咖啡等易引起興奮的食物。
6
、防出汗過(guò)度
“脾主運(yùn)化
，為后天之本”，而推動(dòng)這個(gè)運(yùn)化過(guò)程的最好方式就是運(yùn)動(dòng)
。運(yùn)動(dòng)方式要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和喜好而定
，比如快步走或慢跑等，每次半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)
。但不要出汗過(guò)多
，以免傷及脾陽(yáng)，同時(shí)注意補(bǔ)充水分
。
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