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夏季吃肉這樣吃更加的健康

四季調(diào)養(yǎng) 2023-05-02 15:18:50

生活中不少人都是肉食動(dòng)物者,沒(méi)肉根本就吃不下飯

,各種各樣的肉類都成了他們的心頭好
,但是這幾天天氣真的非常炎熱
,這么熱的天我們吃過(guò)多的肉很容易就覺(jué)得油膩不消化
,甚至是上火癥狀,那夏季吃肉怎么要吃才能吃的健康呢?下面大道家園養(yǎng)生專家給我們介紹介紹
,大家都一起來(lái)看看吧!

1

、 首選涼性肉

夏季我們吃肉就要選擇性的吃,有些肉類是呈涼性的

,夏季吃的時(shí)候可以起來(lái)清熱利水的效果
,像鴨肉就是很好的選擇,鴨肉性涼
,具有健脾益氣
,滋陰養(yǎng)胃,利水消腫的功效
。鴨的品種選擇也有講究
,北京烤鴨好吃,可它的脂肪含量高達(dá)40%
,太油膩
,夏天不宜食用。我們最好選擇比較瘦的鴨
,用來(lái)跟冬瓜薏米煲湯就是很不錯(cuò)了哦!

2

、 小塊小塊吃肉

平常我們吃肉都是大塊大塊的吃,但是夏季這種吃肉的方法很不健康的

,大塊吃肉
,很容易就會(huì)攝于過(guò)多油膩上火,因此
,吃時(shí)更講究方法
。夏天不能“大魚(yú)大肉”,而是應(yīng)該“小魚(yú)小肉”——吃的量要少
,制作要精細(xì)
,切成肉末、肉絲
、肉片等
,比肉塊更容易消化
。而且吃肉的時(shí)候我們最好最配些白蘿卜清除一起吃,解膩的同時(shí)還化痰哦
,非常好的哦!

3

、挑油少的肉

除了上面兩個(gè),夏天吃肉還有一個(gè)竅門(mén)

,就是找油最少的肉
,我們比較一下各種肉的脂肪含量:雞肉9.4%,鴨肉19.7%
,豬肉37%
,牛肉4.2%,羊肉4.1%
,兔肉2.2%
,魚(yú)肉含有1%~3%脂肪,其中兔肉
、魚(yú)肉脂肪含量低。所以夏季像魚(yú)肉這些吃起來(lái)就更合適
,像豬肉這些就適當(dāng)少吃些哦!

夏季吃肉怎樣才會(huì)油膩不上火呢?以上就是大道家園養(yǎng)生專家給我們介紹的相關(guān)知識(shí)了

。夏季吃肉有這三個(gè)原則,首選涼性肉
,小塊小塊吃肉
,挑油少的肉,夏季我們說(shuō)完全不吃肉很多人都做不到
,而且肉類還能提供我們身體所需的一些營(yíng)養(yǎng)
,但是夏季是個(gè)炎熱特殊的季節(jié),所以我們也要吃的更講究
,更健康哦!

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