女性夏季食補(bǔ)湯大全推薦給你
很多女性朋友在夏季，都想通過(guò)一些食補(bǔ)來(lái)進(jìn)行保養(yǎng)身體
，在此小編向大家推薦一些湯類，在夏季女性合理的喝一些湯是非常有滋補(bǔ)效果的
，接下來(lái)我們就一起來(lái)了解一下關(guān)于女性夏季的食補(bǔ)湯有哪些?希望對(duì)各位有用?
1、紅棗烏雞湯
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材料：準(zhǔn)備適量的枸杞
，紅棗，生姜
，烏雞。
做法：首先將烏雞洗凈
，放入沸水中滾5分鐘，撈起
，用水洗凈，瀝干
。再把杞子、紅棗和生姜用水洗凈
。紅棗去核;刮去姜皮，切2片
。煲內(nèi)加入清水，猛火燒開(kāi)
，然后放入以上材料，再開(kāi)
，改用中火煲2到3小時(shí)即可
。
功效：紅棗是公認(rèn)的補(bǔ)血佳品，而烏雞更能益氣
、滋陰，特別適合女性朋友
，對(duì)于月經(jīng)紊亂有一定療效，經(jīng)常食用對(duì)于想要美容的人來(lái)說(shuō)很有幫助
。
2、荷花冬瓜湯
材料：準(zhǔn)備鮮荷花二株
，一斤鮮冬瓜
做法：取鮮荷花、鮮冬瓜(切片)
，加水1000毫升煮湯，湯成后去荷葉
，加食鹽少許服食
。
功效：服用荷花冬瓜湯對(duì)夏季低熱
、口渴心煩療效較佳
。
3
、冬蟲(chóng)草老龜湯
材料：準(zhǔn)備一只老龜
，冬蟲(chóng)草適量。
做法：老龜
、冬蟲(chóng)草洗干凈備用;燉盅里放入5飯碗涼開(kāi)水，把備用材料放進(jìn)一起燉3小時(shí);燉好后調(diào)味(其實(shí)只需加適量的鹽即可)
。
功效：冬蟲(chóng)夏草與老龜一起飲用，有健脾
、安神
、美白皮膚的功效
。
4
、海帶綠豆湯
材料：海帶、綠豆適量
。
做法：做湯的時(shí)候先將干海帶提前一泡好，鮮海帶不用泡
，綠豆泡2小時(shí)，然后煮綠豆
，煮半小時(shí)，煮好后再放入海帶煮開(kāi)即可
，還可以加西米，口感更好
。
功效：綠豆有大量人體所要的氨基酸，海帶含碘
，且有減肥的效果。
5
、山楂赤豆湯
材料：山楂15克
，金銀花5克，赤小豆200克
，冰糖100克
。
做法：先將山楂、金銀花同入鍋內(nèi)
，加水適量
，煮20分鐘。20分鐘之后去渣
，加入赤小豆同煮至爛熟，放少量冰糖調(diào)味食用
。
功效：此排毒養(yǎng)顏湯味道酸甜，是開(kāi)胃
、健脾、清熱、養(yǎng)顏
、美容之常飲佳品。
6
、銀耳明目湯
材料：雞肝50克、銀耳10克
、枸杞5克
、茉莉花24朵，料酒
、姜汁、鹽
、味精各適量。
做法：準(zhǔn)備五十克雞肝
、十克銀耳、五克枸杞
、茉莉花24朵，料酒
、姜汁、鹽
、味精各適量，將雞肝切片
，銀耳泡發(fā)，與枸杞加水燒沸
，放入料酒、姜汁
、鹽和味精，待雞肝熟后
，即可撒入茉莉花裝碗食用。
功效：夏季是紅眼病流行的季節(jié)
，如果經(jīng)常服用銀耳明目湯則有很好的預(yù)防作用
。
7、蓮子百合湯
材料：瘦肉半斤
，蓮子一兩，百合五餞
，蜜棗四枚，生姜半片
。
做法：蓮子百合大多都采用乾品，將以上各食物藥物洗凈
，一齊放入煲，加瘦肉
，水六碗，煲三至四小時(shí)
，蓮子松化，百合出味
。
功效：蓮子乃著名滋養(yǎng)藥食物，養(yǎng)神安寧
，降血壓
。百合能補(bǔ)中益氣
，溫肺止咳;鮮品有鎮(zhèn)咳、止慢性支氣管炎
、療肺病止咯血之效;乾品作粉煮食
，有滋補(bǔ)多營(yíng)養(yǎng)之功效
。以上兩藥一齊再加上瘦肉，組成一湯
，既滋補(bǔ)中氣，健肺養(yǎng)顏，養(yǎng)神平壓
，而且味道相當(dāng)可口。
8
、核桃松仁粟米湯
材料：準(zhǔn)備適量的冰糖，粟米
，核桃仁
，松仁
。
做法：取適量高湯，加入冰糖和粟米
，小火燉熟
，撒上核桃仁和松仁
，即可食用。
功效：核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補(bǔ)食品
，它們富含維生素E和鋅，有利于滋潤(rùn)皮膚
、延緩皮膚衰老
。此外
，它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)
、B族維生素的含量也十分豐富，是美容
、美發(fā)的佳品。
上文介紹的這些食補(bǔ)湯都是比較適合女性朋友服用的
，特別是在夏季會(huì)由于炎熱的天氣出汗很多流失很多營(yíng)養(yǎng)元素，這些湯不僅能夠補(bǔ)充身體所需
，而且味道也是非常不錯(cuò)的，女性朋友可以在夏季多喝一些這類湯
。
女性煲什么湯滋補(bǔ)身體
女性煲什么湯滋補(bǔ)身體
女性煲什么湯滋補(bǔ)身體
， 作為一個(gè)女性
，健康永遠(yuǎn)要放在第一位
，健康與飲食有著很大的關(guān)聯(lián)
，下面的女性煲什么湯滋補(bǔ)身體，我們來(lái)一起學(xué)習(xí)吧
！感興趣的朋友們一起來(lái)看看吧～
女性煲什么湯滋補(bǔ)身體1 ●沙參玉竹豬皮湯
材料：沙參30克
、玉竹15克
、陳皮3克、新鮮豬皮250克
、食鹽少許。
制作：先將豬皮表面的毛刮凈
，置于沸水中焯5分鐘
，減少皮下的油脂
，撈出切成粗條狀備用。沙參
、玉竹
、陳皮洗凈
。陳皮并切成細(xì)絲狀，沙參折斷成約3厘米長(zhǎng)
。然后將湯料共放入湯煲內(nèi)，加進(jìn)適量清水
，先用武火煮沸
，改用文火煲2小時(shí)
，調(diào)味即可
。
功效：本湯有潤(rùn)澤肌膚的作用。
●紅蘿卜竹蔗煲豬腱湯
材料：紅蘿卜250克
，竹蔗250克，豬肉150克
，蜜棗1個(gè)。
制作：用刀刮去紅蘿卜的表皮并洗干凈
，切成小段;竹蔗洗凈后砍成小段;豬腱肉洗凈切成粗件。然后將紅蘿卜
、竹蔗
、豬腱肉、蜜棗共同放入瓦煲內(nèi)
，慢火煲1~2小時(shí)
，調(diào)味即可。
功效：本湯能養(yǎng)陰生津
，滋養(yǎng)肌膚
。
●花膠瘦肉羹
材料：花膠(或吻膠)150克，鮮豬瘦肉絲100克
，生姜絲5克
，食鹽適量
。
制作：先將豬瘦肉洗凈切絲;然后將花膠用清水浸泡至軟
，再用熱的姜蔥水浸泡去腥味
，切成細(xì)條放入壓力鍋內(nèi)
，加進(jìn)適量清水
，用中火將其煲至糊狀，再放進(jìn)肉絲
、生姜絲攪混煮熟
，調(diào)味食用
。
功效：本羹有滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)顏美膚作用
。
●雪梨燉冰糖
材料：雪梨肉50克，熟木瓜肉100克
，冰糖20克
。
制作：先將雪梨
、熟木瓜洗凈，去除外皮
、內(nèi)核
，切成粗件放入燉盅內(nèi)
，加進(jìn)冰糖
，再加入適量冷開(kāi)水
，用武火隔水燉1小時(shí)即可。
功效：本燉品有養(yǎng)陰清潤(rùn)美顏的功效
。
●銀耳香菇雞肉湯
材料：銀耳50克
，干香菇30克
，雞肉絲100克(最好不是冰凍肉)，鮮韭黃30克
，食鹽適量
。
制作：先將銀耳用清水浸泡1小時(shí)
，去除雜質(zhì)，備用;干香菇浸洗后切除菇蒂
，并將香菇切成細(xì)條狀備用;雞肉洗凈切絲;鮮韭黃洗凈切段備用
。然后將四種湯料放進(jìn)湯鍋內(nèi)用中火煮湯
，加食鹽調(diào)味即可。
功效：本湯能滋陰潤(rùn)肺
，生津美膚
。
●眉豆花生豬蹄湯
材料：白眉豆100克
，干花生米100克
，鮮豬蹄(非冰凍肉)500克，生姜3片
，食鹽少許。
制作：先將鮮豬蹄表面的毛去除干凈
，洗凈砍件，放入沸水中焯5分鐘
，撈出，洗凈備用;白眉豆
、花生米洗凈備用。然后將四種材料同放進(jìn)湯煲內(nèi)
，煲約1個(gè)半小時(shí)
。功效：本湯能潤(rùn)滑肌膚
。
女性煲什么湯滋補(bǔ)身體2 柴胡調(diào)經(jīng)粥
原料：柴胡、佛手
、白芍
、川穹各10 g
，粳米100 g，紅糖少許
。
制法：四味中藥入藥罐
，加水煎汁去藥渣
，加入粳米和紅糖
，煮至粥熟即可食
。
功效：疏肝理氣活經(jīng)血。
枸杞養(yǎng)肝湯
原料：羊肝150 g
，枸杞15 g
。
制法：羊肝洗凈切成片
，連同枸杞入鍋中
，加水煮至肝熟透。
功效：補(bǔ)肝養(yǎng)血益腎陰
。
茯苓附子羊肉湯
原料：茯苓、附子
、生姜各10 g
，白術(shù)7 g，羊肉150 g
，精鹽少許
。
制法：茯苓附子和白術(shù)
，紗布包好作備用
，羊肉切塊姜切片
。羊肉藥包和生姜，同入鍋中加清水
，大火燒沸去浮沫
，小火燉至肉熟爛
，去掉藥包放精鹽。
功效：健脾利水溫腎陽(yáng)
。
枸杞煮雞蛋
原料：枸杞15 g，雞蛋1只
。
制法：雞蛋枸杞先洗凈，一同入鍋加水煮
，雞蛋熟后去外殼，再入藥汁煮幾分
。
功效：平補(bǔ)肝腎和陰陽(yáng)
。
柴胡陳皮湯
原料：柴胡、郁金
、陳皮各10 g，白糖少許
。
制法：三味中藥同入鍋，加水煎汁去藥渣
，調(diào)入白糖代茶飲
。
功效：疏肝理氣活經(jīng)血。
說(shuō)明：因存在個(gè)體差異
，故食方請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生指導(dǎo)下選擇使用
。
女性煲什么湯滋補(bǔ)身體3 一、女性滋補(bǔ)的食物
1、菌類
食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：高蛋白
，無(wú)膽固醇，無(wú)淀粉
，低脂肪
，低糖，多膳食纖維
，多氨基酸，多維生素
，多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性
，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值達(dá)到植物性食品的頂峰之無(wú)肉，被稱為上帝食品
、長(zhǎng)壽食品
。
2、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)
，可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫
。它富含眾多的營(yíng)養(yǎng)素，其中以鐵質(zhì)最為豐富，故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效
。而其內(nèi)含豐富的磷，維生素a
、b群
，則能改善營(yíng)養(yǎng)不良
、夜盲癥和腳氣病等毛病
；又能有效舒緩疲勞
、精神不振和失眠等癥狀
。所含的泛酸
、維生素e
、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì)
，則有抑制致癌物質(zhì)的作用
，尤其對(duì)預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯
。
3 、三文魚(yú)
去年世界衛(wèi)生組織發(fā)表的一項(xiàng)調(diào)查
，指出是亞洲區(qū)中最長(zhǎng)壽的一群
。這項(xiàng)殊榮當(dāng)然要?dú)w功于崇尚低脂肪飲食
，多吃三文魚(yú)和多喝綠茶的習(xí)慣。三文魚(yú)的脂肪乃奧米茄3號(hào)脂肪酸
，屬有益的類別。
4 、大蒜
大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用
，對(duì)多種球菌
、桿菌
、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發(fā)現(xiàn)的.天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種
。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門(mén)螺桿菌等細(xì)菌病毒，清除腸胃有毒物質(zhì)
，刺激胃腸粘膜，促進(jìn)食欲
，加速消化。
大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌
，降低體內(nèi)血糖水平
，并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌
，從而有效預(yù)防和治療糖尿病。大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素
，對(duì)病原菌和寄生蟲(chóng)都有良好的殺滅作用
，可預(yù)防感冒
，減輕發(fā)燒、咳嗽
、喉痛及鼻塞等感冒癥狀
。
5、橙子
在眾多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命c(diǎn)
，現(xiàn)今的營(yíng)養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命c(diǎn)為抗氧化劑之一
。它的三大作用：阻礙自由基破壞細(xì)胞
，減少老化現(xiàn)象
；避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺
。對(duì)患癌病者大有保護(hù)作用
，尤其是胃癌和食道癌
；抑制壞膽固醇的氧化及保護(hù)好膽固醇，維持血管及心臟健康。直接食用或鮮榨橙汁即可
。
6、紅酒
喝紅酒對(duì)皮膚有益的理由是：紅葡萄酒中的萃取物
，可控制皮膚的老化—在植物界中常出現(xiàn)的強(qiáng)力抗損壞物質(zhì)，在紅葡萄酒中就含有
。并且存在10種以上的成分
，特別是所含有生成紅色素的成分
，能防止損壞活性氧氣
，功效非常明顯。
女性在懷孕時(shí)體內(nèi)脂肪的含量會(huì)有很大增加，產(chǎn)后喝一些葡萄酒
，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積
，對(duì)身材的恢復(fù)很有幫助。
夏天喝什么滋補(bǔ)湯
夏天喝什么滋補(bǔ)湯
夏天喝什么滋補(bǔ)湯，俗話說(shuō)
，“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)不如湯補(bǔ)”
，在炎熱的夏季要適當(dāng)?shù)睾纫恍?div id="4qifd00" class="flower right">
，不然易流失水分
，?yán)重影響食欲
，也容易上火
、中暑。以下分享夏天喝什么滋補(bǔ)湯
？
夏天喝什么滋補(bǔ)湯1 第一道：【海帶綠豆鴨肉湯】
食材：海帶適量
，綠豆適量
，鴨肉1斤
，香葉1小片，生姜3片
，蔥花適量，食鹽少許
1
、將海帶提前準(zhǔn)備好，如果是干海帶需要提前泡好
，并且洗干凈
，切成小塊
。綠豆淘洗干凈
，提前浸泡半個(gè)小時(shí)備用
。
2
、把鴨肉中的血水洗凈
，然后冷水下鍋，加入姜片
，煮出浮沫以后撈出來(lái)
。
3
、把所有的食材
，包括鴨肉
，海帶
，綠豆
，香葉和生姜
，全部放入電鍋中
，加入足量的清水，選擇煲湯鍵即可
。
4
、電鍋停止工作后
，打開(kāi)
，就可以盛入碗中了
，調(diào)入一些食鹽，撒上蔥花
，就可以享用了
。
第二道：【紫菜蝦滑湯】
食材：紫菜半張，鮮蝦仁200克
，雞蛋1個(gè)
，胡椒粉少許，蔥花姜片適量
，食用油少許
，食鹽適量
1、首先來(lái)做準(zhǔn)備工作
，雞蛋打入碗中，將蛋清與蛋黃分類
，蛋清和蛋黃分別攪散備用。
2
、把新鮮的蝦仁剝出
，然后剁成蝦泥
，放入碗中
，加入蛋清
，食鹽
，胡椒粉
，接著用筷子朝著一個(gè)方向攪拌
，一直攪拌至上勁
，然后放入冰箱冷藏一個(gè)小時(shí)左右備用。
3
、把紫菜準(zhǔn)備好，需要清洗的話清洗干凈
，然后撕成小塊備用。蔥花姜片準(zhǔn)備好
。
4
、在鍋中淋入少許無(wú)色無(wú)味的食用油，放入姜片炒香
，然后加入一碗清水，然后開(kāi)大火煮沸
。
5、把火調(diào)小
，將蝦泥從冰箱里取出，準(zhǔn)備一個(gè)勺子
，舀一些蝦泥，然后在虎口處團(tuán)圓
，放入鍋中
。將所有的蝦泥都下鍋以后
，轉(zhuǎn)大火煮至飄起
，這時(shí)候加入紫菜
，鹽
，最后撒入蔥花
，就可以關(guān)火盛出
。
第三道：【蛤蜊冬瓜姜湯】
食材：干蛤蜊肉
，干蝦仁
，生姜
，蟹味菇
，冬瓜
1
、蛤蜊肉清洗干凈
，摘去沙囊
， 蟹味菇洗凈
，生姜洗凈去皮切片
，冬瓜去皮切片
。
2、炒鍋中加入少許油
，倒入處理好的蛤蜊肉、蝦仁
，少許姜片和小蔥，翻炒出香味
3
、倒入蟹味菇
、冬瓜后加入兩碗清水，大火煮沸
，轉(zhuǎn)中火再煮5分鐘
。
4、煮至湯色發(fā)白后
，加入少許鹽
、胡椒粉，簡(jiǎn)單調(diào)味即可出鍋
，適合夏天喝的蛤蜊姜湯就做好了
。
第四道：【蓮藕綠豆豬骨湯】
食材：
蓮藕、豬龍骨
、綠豆
、鹽、料酒
1
、把豬骨清洗干凈
，冷水下鍋，放入一勺料酒
，大火開(kāi)始煮
，煮開(kāi)后繼續(xù)煮1-2分鐘，把血水煮出來(lái)
。很多剛下廚的朋友往往用了熱水或者開(kāi)水下鍋，這樣會(huì)導(dǎo)致肉質(zhì)收縮
，血水出不來(lái)
，影響湯的鮮香味
。
2
、蓮藕去皮
，對(duì)半切開(kāi)后用刀背拍幾下，再切成小塊
；綠豆抓洗兩三次洗干凈
。在蓮藕湯中加入綠豆的做法
，是老廣們的煲湯秘訣
，煲出來(lái)的湯營(yíng)養(yǎng)更豐富
，喝起來(lái)更香
。也有一些朋友喜歡加花生和蓮藕煲湯
，另一種美味也是很不錯(cuò)的。
3
、把蓮藕
、綠豆
、豬骨放入電飯鍋內(nèi)膽中
，加入適量的清水
。按下烹飪鍵
，聽(tīng)到提示音響起時(shí)就搞定
。
5
、湯煮好后
，加入適量的鹽調(diào)味
，攪拌幾下
，就可以喝了
。這時(shí)候的'綠豆非常的粉糯
，看不到完整一粒粒
，香味融入到湯中
，好香啊
。
第五道：【苦瓜黃豆排骨湯】
食材：苦瓜1根
、黃豆40克
、排骨、姜2片
、鹽適量
1、黃豆提前一個(gè)小時(shí)泡發(fā)
，這樣更容易燉煮
，洗干凈備用
?div id="m50uktp" class="box-center"> ？喙舷磧艉髮?duì)半剖開(kāi)去籽
，切大塊備用
。
2
、洗干凈的排骨冷水下鍋，煮至水開(kāi)約2分鐘后
