進入三伏天之后已然是熱到了極致,暑熱加劇致使很多朋友都躲進了空調(diào)屋吃起了西瓜喝起了冷飲,但是夏季養(yǎng)生中這些貪涼的方式不是很健康,非常容易導致夏季人體體內(nèi)濕熱的加劇,從而引發(fā)各種慢性疾病,所以夏季三伏天少貪涼要以驅(qū)寒祛濕保健為主!
傳統(tǒng)醫(yī)學建議藥粥驅(qū)寒食補更有效,大暑節(jié)氣是一年最熱的時間,科學飲食可以養(yǎng)生益壽、減少疾病、平安度夏。例如夏日食粥在我國有悠久的歷史,極有科學道理,著名醫(yī)學家李時珍就推崇藥粥養(yǎng)生,“每日起食粥一大碗,空腹虛,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙也?!?/p>
在這里為大家推薦一道夏季藥膳:姜冬瓜鮮蝦湯,這個要啥的做法簡單可行,準備好生姜、冬瓜(去皮切片),鮮蝦,三種食材一起放在鍋里燉熟就可以了,還可將冬瓜皮用紗布包好也一同放入,熟后取出棄之。生姜冬瓜鮮蝦湯做成加入少許鹽和麻油即可。這道菜清而無油,有促進食欲的功能,食用時要趁熱飲用,達到發(fā)汗、驅(qū)寒和利尿的功效。黃教授特地指出,民間有種“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法,暑天適量吃點生姜能夠讓人發(fā)汗,使得全身循環(huán)暢通,這對防治空調(diào)病有一定好處。另外,多喝茶也是夏季養(yǎng)生的好選擇,如金銀花、大麥、菊花以及綠茶等泡水飲用,均可起到清熱降火的作用。
藥粥的溫和效果對于老年人、兒童、以及平日里脾胃功能虛弱者都是適合的。夏季三伏天人們常常貪圖涼快,深居空調(diào)房,狂吃生冷食品,這些不良的習慣都不利于人體保健。過度喝冷飲吃一些冷的食物會導致腸胃的壓力形成腸胃濕氣的加劇,深居空調(diào)房猛吹冷氣或者洗冷水澡會導致濕熱的排除受阻,從而引發(fā)風濕類疾病!
三伏天對于沿海城市的朋友們來說雨水濕度更大、并且晝夜溫差的存在會讓人們更加感到悶熱潮濕,容易造成陰邪入體、產(chǎn)生重濁粘滯,阻遏氣機,損傷陽氣的癥狀,所以在夏季更需要注重驅(qū)寒祛濕,夏季驅(qū)寒祛濕不僅可以防止疾病的發(fā)生,更有著冬病夏治的作用非常適合患有風濕類疾病的朋友嘗試!
長期接觸水,或在陰冷潮濕的環(huán)境中,就有必要除點濕,可以煮點紅豆加苡仁的稀飯或?qū)⒍餆踔笈殴腔蛉鉁?,吃了身體濕氣漸消。或者多吃點辣椒,生姜。注意舒肝理氣,大棗粘膩、甘緩之性,善滯中氣,夏季也不適易食用??傊?,個人要注意飲食清淡,適當多吃益氣順氣的、易消化的食物!保持平和心態(tài),安然度夏。
三伏天溫度高,暑濕邪氣日盛,最為“傷人”!暑濕淤積體內(nèi),不僅讓人氣虛,無精打采,還會造成消化不良。所以會導致一個奇怪現(xiàn)象:冬天真正著涼感冒的人不多,到了夏天卻比比皆是。三伏天祛濕,可以適當吃些健脾除濕的食物,如豆紅小豆粥、蓮子粥、粳米、糯米粥、荷葉粥等;避免生冷油膩、辛辣刺激類的食物,避免大量飲酒,多吃新鮮瓜果、蔬菜、瘦肉、淡水魚蝦、豆制品等清熱利濕的食物。
多排汗,運動出汗是很好的去濕方法,體弱和有慢性疾病的要看自己實際情況;排濕食物,薏米、紅薯、土豆、山藥、黃豆芽、綠豆芽、冬瓜、木瓜、白扁豆、赤小豆;多喝水,多吃粗糧粥,紅豆,綠豆,薏米,荷葉煮粥等會有祛濕作用。睡前泡腳:睡前用40℃溫水泡腳,可祛濕,還能提高睡眠質(zhì)量。還可以刻意出些汗,讓濕氣隨著汗水散發(fā)出去。
保證睡眠充足,早睡早起,尤其是早睡,不要熬夜;其次是吃東西需忌口,多吃清淡食物,油膩、辣要暫時戒掉,多吃山藥,炒過的薏仁泡水喝等等;然后就是運動,跑步,跳神都可以,飲食要清淡,特別是現(xiàn)在三伏天了。啤酒加燒烤要徹底說拜拜,本來咱們這樣的脾胃功能就比較弱,你吃油膩的會加重脾胃負擔。吃冷飲之類的,會更加影響脾胃功能。我們要先祛除這造成脾胃虛弱的誘因。
1 食療祛寒三伏天可適當吃些溫熱祛寒的食物,避免進食寒涼食物。羊肉、鯽魚、山藥、枸杞等都是溫補的食物,烹飪時還可適量加些大蒜、生姜等調(diào)料,也可暖脾胃,去寒邪。
2 三伏貼“三伏貼”是根據(jù)中醫(yī)“天人相應(yīng)”、“內(nèi)病外治”、“冬病夏治”的觀念,通過中藥穴位敷貼,由中藥對穴位產(chǎn)生熱性刺激,調(diào)整人體的陰陽平衡,達到祛病保健的效果。貼敷一般適合體弱易感、哮喘、鼻炎、四肢椎體關(guān)節(jié)疾病、宮寒痛經(jīng)等,能起到增強免疫力的作用,特別是經(jīng)常咳嗽感冒的易感及寒性病癥的人群可以考慮此法。
3 泡腳祛濕寒人腳上有脾經(jīng)、胃經(jīng)、肝經(jīng)、腎經(jīng)等腑臟經(jīng)絡(luò),三伏天通過泡腳可通經(jīng)活絡(luò)、溫煦腑臟,調(diào)節(jié)臟器功能,改善毛孔的血液循環(huán),加速祛除身體寒氣。泡腳時間不能太長,泡腳不能泡到出大汗,出汗太多傷氣血,正所謂“大汗亡陽”。因此,夏季泡腳最好用40℃左右的溫熱水,具體以不出汗為原則。
4 吃姜姜含揮發(fā)性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗之功特別是姜具有利膽、健胃止嘔、辟腥臭、消水腫的作用,鮮姜滋潤而不傷陰,與蜂蜜合用對肝病恢復有益。若然常感胃寒、食欲不振,可以經(jīng)常含服鮮姜片,刺激胃液分泌,促進消化。
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