每當(dāng)?shù)搅讼募?div id="m50uktp" class="box-center"> ,出現(xiàn)最多的情況就是中暑
夏季的高溫天氣會(huì)讓人們大汗淋漓
夏季防中暑食療辦法一:準(zhǔn)備好10克青蒿、薄荷
夏季防中暑食療辦法二:準(zhǔn)備好10克金銀花
夏季防中暑食療辦法三:準(zhǔn)備鮮荷葉50克,霜桑葉30克
夏季防中暑食療辦法四:準(zhǔn)備好蒲公英30克(鮮品加倍)
夏季防中暑食療辦法五:準(zhǔn)備好一斤西瓜翠衣(即西瓜皮),切成條狀
在夏季的生活中一定要注意自己的生活習(xí)慣及飲食規(guī)律,避免過度的疲勞
夏天吃消暑食品對(duì) 健康 很有益處,現(xiàn)介紹幾種消暑食品供大家選用時(shí)參考
。 ▲黃瓜喝水很重要但不要暴飲
。飲水可維持人體充足血容量、降低血黏度、排泄毒物、減輕心臟和腎臟負(fù)擔(dān)。但也不能暴飲,暴飲不僅稀釋胃液,降低胃酸殺菌能力,而且一下子水分吸收太多,會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān),于 健康 不利。一般早晨起床后先飲一杯涼開水,白天多喝些茶水和淡鹽水,一天需求量6~8杯。感謝提問
。炎炎夏日
,最解暑的是綠豆湯,即可以解暑,也可以解渴,這是夏天最值得優(yōu)選的食品。綠豆湯好吃又好喝
,但不好熬成綠色的,有時(shí)熬成紅色的就起不到解暑的作用。下面就簡(jiǎn)單介紹一下熬成綠色的方法。取少許新鮮綠豆
,泡水兩小時(shí)。放在鋁制鍋中或電飯鍋中,先倒入五倍水若用鐵鍋熬制或其它鍋熬出來(lái)了就會(huì)成為紅豆湯
,色香味欠佳,讓人的食欲會(huì)大減的。趕緊行動(dòng)起來(lái)
,自給自足最食用。在這樣炎熱的天氣很多人都有些茶飯不思,這時(shí)
,來(lái)一碗清清爽爽的綠豆湯就會(huì)舒服許多。綠豆是消暑的主要食材,不但味美營(yíng)養(yǎng),還具有很多食療功能。
但是喝綠豆湯的時(shí)候有很多地方要注意
如果你喝不對(duì)
不僅不能起到消暑的作用
還會(huì)對(duì)身體帶來(lái)傷害
綠豆湯不宜冰鎮(zhèn)飲用
將綠豆湯煮熟,待涼了后放入冰箱過段時(shí)間食用則涼爽無(wú)比
,這是人們常喝綠豆湯的方式,殊不知冰鎮(zhèn)過的綠豆湯易傷脾胃,對(duì)于本身就寒涼體質(zhì)的人群則更加危險(xiǎn)!不要食用加了鹽的綠豆湯
煮綠豆湯時(shí)
,可以適量加點(diǎn)糖,但不可加鹽綠豆湯不能與藥物同食
清熱解毒是綠豆湯的特性
因?yàn)榫G豆湯能夠消暑
所以很多家庭都會(huì)選擇它
但是并非所有人都適合喝綠豆湯
這些人應(yīng)該避免喝綠豆湯
三類不宜喝綠豆湯的人群
月經(jīng)期的女性
月經(jīng)期的女性身體處于失血的狀態(tài),體質(zhì)偏寒
體質(zhì)寒涼的人
綠豆性寒
體質(zhì)虛弱的人
體質(zhì)偏弱的人群
| 蓮子百合綠豆湯 |
By 小圓食記
用料
主料:綠豆100克
輔料:冰糖25克
做法
1.綠豆100g、蓮心 35g干百合 20g
2.蓮心用清水浸泡2小時(shí)
3.百合干清水泡開備用
4.綠豆提前浸泡一宿
5.浸泡后的綠豆瀝干水分
,放入冰箱冷藏3小時(shí)
6.冷藏后的綠豆倒入碗中備用
7.鍋中倒入適量清水
,倒入2g白醋,能使綠豆加速變軟
8.沸騰后倒入綠豆
、蓮心,轉(zhuǎn)中火煨
9.煨至綠豆開花
,蓮心變糯,倒入25g冰糖
10.冰糖溶解后倒入百合煮沸即可
11.煮好的綠豆湯可以放入冰箱冰鎮(zhèn)下,口感會(huì)更好
12.夏季解暑必備
烹飪技巧
1.怕苦的朋友
2.喜歡和湯的朋友適當(dāng)可以多加點(diǎn)清水
炎炎夏日
出汗較多時(shí)可適當(dāng)補(bǔ)充一些鹽水
夏季酷暑炎熱
、高溫濕重,吃苦味食物,能清泄暑熱,還可以健脾,增進(jìn)食欲。味酸的食物收斂除濕,夏季汗多易傷陰,食酸能斂汗,能止泄瀉。如番茄具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓的功效。夏天喝粥大有好處專家認(rèn)為,早、晚餐時(shí)喝點(diǎn)粥能生津止渴清涼解暑,又能補(bǔ)養(yǎng)身體。有,
,例如綠豆,苦瓜,西瓜但夏日炎炎還是在陰涼處避暑最好
綠豆,綠豆不得不說是防暑降溫神器
苦瓜
,夏季是苦瓜大量上市的季節(jié),在中醫(yī)理論中,有觀點(diǎn)認(rèn)為夏季應(yīng)該養(yǎng)心清火,而苦瓜剛好具備這個(gè)功能,不僅能夠清熱心火,還能夠解毒降溫,排除人體的煩躁之感。涼拌苦瓜、苦瓜炒肉絲都是夏季的一個(gè)不錯(cuò)選擇。西瓜
,夏日的西瓜素有“白虎湯”之稱。西瓜性甘,能夠清熱解暑,對(duì)于心煩意亂、口感干燥,喉嚨痛有很好的食療功效。而西瓜同樣還具有利尿的功效,對(duì)于解除體內(nèi)火氣和排毒效用自然不差。陳醋
,夏季人們飲水較多,胃酸相應(yīng)減少,使食欲減退。適量食醋可增加胃酸的濃度,生津開胃,幫助消化。如果在烹調(diào)時(shí)加些醋,可使胃酸增多增濃,從而增加食欲。夏季是腸道傳染病流行季節(jié),吃醋還能提高胃腸道的殺菌作用。夏季炎熱的刺激,使神經(jīng)中樞處于緊張狀態(tài)
,消化能力減弱最好吃些清淡少油
西瓜濕熱不宜多吃,綠豆湯加點(diǎn)海帶
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