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吃水果也要留神(夏天吃什么水果好呢)

四季調(diào)養(yǎng) 2023-05-03 11:40:03

吃水果也要留神

水果有很多特殊的健體防病之功效

，如消化不良
、高血壓患者
，應(yīng)多吃山楂、桃
、橙子等水果；腹瀉者可多吃石榴
、柿子等；失眠多夢者
，可多吃龍眼
、荔枝
、胡桃
、大棗等
；易上火的人
，可多吃些蘋果……

夏季的水果市場最為活躍

，由于氣溫上升
、氣候轉(zhuǎn)暖，一些新鮮水果紛紛上市
，品種也日益繁多起來
。當(dāng)季水果與反季水果一樣暢銷
，只要經(jīng)過冰凍
，人們就可以最直接從中得到解暑降熱的體驗。水果固然可口
，但是卻也有大學(xué)問，上火之人要謹(jǐn)慎選食
，未上火之人也要有節(jié)制、有選擇地食用
，以防上火
。

夏季宜食性寒水果

水果也分性寒

、性溫?zé)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、性平
。有的水果屬于熱性水果
，比如荔枝
、橘子
、菠蘿、桂圓、石榴等
，盡量避免食用或少吃
，否則就會引發(fā)上火
。所以
，選食水果必先要認(rèn)識水果
，了解水果的食性
。

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)將水果分為寒涼類、溫?zé)犷?div id="jfovm50" class="index-wrap">、甘平類等三種。

寒涼類主要包括柿子

、柑
、橙、西瓜
、香蕉、菱角等
；

溫?zé)犷愔饕虚僮?div id="m50uktp" class="box-center"> 、葡萄

、櫻桃
、棗
、桃
、杏
、荔枝
、菠蘿、石榴
、栗子、龍眼等
；

甘平類有山楂、蘋果

、李子
、椰子
、枇杷等
。

通常情況下，溫?zé)犷惖乃m宜于冬天食用

，而寒涼類水果則較適宜在夏季食用
，甘平類水果則因性平，所以一年四季都適宜食用
。

初夏將至，很快便會轉(zhuǎn)至高溫天氣

，在此交替之際
，具有生津止渴、潤喉去燥功效的水果是機(jī)體補(bǔ)充能量的最佳選擇
，如梨
、蘋果
、西瓜
、獼猴桃
、香蕉等
，既是五種最為走俏
，也是最為典型的性寒水果佳品
，還是防上火，治上火可選的水果
，但卻并非所有體質(zhì)的人都適宜。

梨

功效：

梨有生津止渴

、化痰清火
、潤肺去燥的功能。

宜食人群：

適宜肺熱咳嗽

、咽干喉痛
、大便燥結(jié)
、高血壓以及肝炎
、肝硬化患者。

忌食人群：

梨性寒冷

，脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人不宜食用
。

蘋果

功效：

其性平，味甘酸

，具有補(bǔ)心養(yǎng)氣、生津止渴
、健脾胃的作用；營養(yǎng)豐富
，含有的鞣酸、有機(jī)酸有收斂作用
，果狡
、纖維有吸收細(xì)菌、毒素作用
，因此能止瀉
；因含有的纖維能使排泄便利
，有機(jī)酸有刺激腸道的作用
，可以通大便
。含有的鉀元素能與體內(nèi)過剩的鈉元素結(jié)合
，對防治高血壓有益。

宜食人群：

脾胃欠佳

、腹瀉、便秘
、高血壓患者。

忌食人群：

脾胃虛寒者不宜多吃

。

西瓜

功效：

西瓜是夏季消暑珍品

，涼甜可口
，具有清熱消煩
、止渴解暑
、寬中下氣
、療喉痹、利小便
、治血痢、解酒毒的功效
。

宜食人群：

適用人群較廣，普通大眾均可

。

禁忌人群：

食用時一次不可攝入過多

，否則會引起消化不良或腹瀉。

獼猴桃

功效：

具有解熱

、止渴等功效。含豐富的糖分、維生素C等營養(yǎng)素
，尤其維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于梨和蘋果。

忌食人群：

脾胃虛寒者不宜多吃

。其他均可食用。

香蕉

功效：

性甘寒

，味微澀
，具有清熱止渴
、清胃涼血
、潤腸通便、降壓利尿的功效
。對于口渴、便秘等陰虛腸燥
、血熱氣滯者是十分健康的食物
。

忌食人群：

香蕉不適宜脾胃虛寒

、陽氣不足的人食用
，否則會引發(fā)虛火更旺
。

夏天吃什么水果好呢

吃水果
比如西瓜
圣女果
芒果
荔枝
桃子
葡萄...一般不要吃太多都不會上火的
喝點(diǎn)綠豆湯啊又解暑又好喝還可以在里面放點(diǎn)百合
冬瓜海帶排骨湯
水果稀飯..

夏天有哪些水果,各么有什用處

夏季正是水果盛產(chǎn)的季節(jié)

，荔枝
、龍眼
、西瓜、香蕉
、水梨，還有進(jìn)口的葡萄柚
、蘋果等琳瑯滿目。雖說水果要多吃
，但是依照中醫(yī)的看法
，人體質(zhì)分為寒
、熱、虛、實
。水果也有水果的性質(zhì)，一不留神
，錯吃水果也會讓人不舒服
。
水果屬性和體質(zhì)確有關(guān)
，說到食物屬性
，中醫(yī)有所謂“四氣”
。這是指食物進(jìn)入體內(nèi)
，會產(chǎn)生“寒、熱
、溫
、冷”的作用，如果不溫不熱
，不寒也不涼，則歸屬于“平”性
。因此，每種水果如果進(jìn)入了人體
，也就有它的“個性”
。 中醫(yī)更強(qiáng)調(diào)均衡、陰陽調(diào)和
，體質(zhì)偏熱的人要多吃寒涼性的食物
，體質(zhì)偏寒的人，自然要多吃溫?zé)嵝缘氖澄?div id="jfovm50" class="index-wrap">，吃水果的原則也一樣
。同時
，地形
、氣候也會影響生理與飲食
，比如亞熱帶地區(qū)
，仲夏暑熱難當(dāng)，受天熱
、地暑的影響
，人們常發(fā)生頭痛、身熱
、口渴、心煩等現(xiàn)象
，為了達(dá)到均衡，最好選擇吃些寒
、涼性的食物
。
西醫(yī)不太講體質(zhì)
、食物屬性這回事
，病人吃了某些水果，身體如果覺得不舒服
，就是不適應(yīng)，應(yīng)該避免
。面對許多人的疑惑，有專家研究認(rèn)為
，傳統(tǒng)中醫(yī)宣稱的熱性水果
，指的是熱量密度高
、糖分高的水果
。這些水果吃下去后，肝臟的葡萄糖磷酸化的反應(yīng)加速
、肝醣合成增加、醣解反應(yīng)增加
、胰島素與升糖激素比例上升、脂肪酸合成提高
、三酸甘油脂合成也提高
，肝臟充滿了待送出的油脂和糖
，就容易上火
，身體能量增加
，就比較“熱”
。相反地
，熱量密度低
、富含纖維
，但脂肪、糖分都很少的水果
，就屬于寒性，這樣的水果吃下去纖維和水分會占據(jù)胃腸空間
，讓人吃不下其他營養(yǎng)的食物，人吃多了就會愈來愈沒能量
、沒體力
，也愈來愈怕冷
、虛弱
。身體營養(yǎng)素足夠的人
，不管吃哪類水果
，只要不過量，應(yīng)該都不會有大礙
。 一旦身體狀況不理想，像是體內(nèi)熱量較不足的虛
、寒體質(zhì)，吃涼性水果就會不舒服
。
夏日吃水果
，注意講科學(xué)
，腸胃不好的人
，絕對不可以吃冰鎮(zhèn)水果，最好是選擇多吃一些涼性或溫性的水果
，不要太甜，也不要太酸
，涼性的水果包括：梨（腸胃不好的少吃）
、香蕉（不要空腹吃）
，溫性的水果有：蘋果（無論什么人都可以吃的一種最好的水果
，營養(yǎng)也超好）、檸檬
、西紅柿（胃酸過多者少吃）
；容易消化的瓜類
、水梨
、蘋果等也不錯。不過
，中醫(yī)辨證上，虛寒體質(zhì)以及有慢性腸炎
、十二指腸潰瘍，或者“胃寒”——也就是胃炎
、胃潰瘍患者
，最好少吃西瓜
、香瓜等寒涼食物
。芒果好吃，有人卻碰都碰不得
，因為一吃就過敏、皮膚癢
。 醫(yī)生指出，芒果皮有組織胺成分
，容易引起過敏
，理論上芒果屬于發(fā)物
，有感染性疾病
、皮膚病、發(fā)炎癥狀的人
，吃“發(fā)物”就會誘發(fā)疾病或者病情加重。不過
，歸類起來
，芒果果肉屬于涼性，有生津止渴
、益胃止嘔
、利尿止咳等作用，對于容易暈車
、暈船的人
，能解除不適感
。

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