松軟香甜的面包是很多人都非常喜歡吃的食物了
怎么做面包脆一些
原材料：常溫雞蛋
制作過程：
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6、然后激素將面包卷起來刷上一些水
7、然后起鍋用小火燒
8
脆面包怎么保存
等到出爐冷卻之后，就冷凍起來
，低溫是會加速淀粉的老化，但是當(dāng)溫度降低到零度以下的時候，淀粉的老化速度就會明顯的放緩，我們將面包房在保鮮袋，然后再放到冰箱里面快速的冷凍到-18攝氏度，可以延長面包的保質(zhì)期，我們在吃的時候拿出來就可以了，直接將面包在烤箱里面加熱就可以了。面包怎么做的外脆內(nèi)軟
1、將發(fā)面
發(fā)面是非常重要的一步
，我們?nèi)绻前l(fā)面不好的話，就是會影響到面包的質(zhì)量和口感，用一碗面粉再加水半盒牛奶適當(dāng)?shù)慕湍?div id="m50uktp" class="box-center"> ，以及一些食用油和兩勺白糖都放到盆里面2、發(fā)酵并醒面
等到面團和好之后
，就可以找一個比較自然溫暖的地方，等到溫度稍微高一些了，就將面團用保鮮膜蓋上，醒面，一般來說我們發(fā)酵一個半小時左右就可以了。3、烤面包
我們在烤面包的時候
，可以觀察，如果面包表面有一些裂開的時候，就是烤好了。面包怎么做好吃
主料：富強粉250g
、雞蛋50g、牛奶105ml、糖20g、酵母3g、鹽2g、橄欖油15ml輔料：白芝麻適量
、小仔腸適量、蛋液適量步驟
1
、將所有的主料除了橄欖油之外的所有材料都混合了，然后就是揉成光滑的面團，再加入橄欖油，直到能拉出薄膜2
3
4、然后就是將面團壓扁了排氣
5、再將小仔腸放入
。6
、等到發(fā)酵大兩倍大的時候，就刷上一些蛋液，撒上一種白芝麻。7、然后就是將烤箱預(yù)熱175度
，用中上層，烤15分鐘左右。皮脆內(nèi)軟
，有嚼勁，越吃越能夠聞到濃濃的香味，這樣的面包誰吃都是會越吃越香的，不同的人在制作面包的時候方法不一樣本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/10019.html.
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