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      怎么清炒青瓜

      綠色飲食在行動 2023-04-29 13:43:51

      說青瓜,相信很多人都是不知道

      ,其實就是我們生活中的黃瓜了,吃起來爽脆
      ,有非常不錯的口感
      ,青瓜的做法是有很多的
      ,不同的做法也是有不同的特色的,都是有獨特的風(fēng)味
      ,現(xiàn)在我們的飲食是提倡偏清淡的,所以大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)就為大家介紹清炒青瓜的做法了

      怎么清炒青瓜

      食材:青瓜2個

      、食用油適量、食用鹽少量

      1

      、我們首先就是將青瓜去皮,因為這樣吃起來是會更加的健康的

      2

      、將青瓜切成片
      ,厚薄適中就是可以了

      3、然后就是將鍋燒熱了

      ,倒入適量的食用油,在倒油的時候一定是不要有水
      ,避免濺到我們臉上

      4

      、然后就是將青瓜倒入
      ,然后就是用中火炒2分鐘
      ,再倒入適量的食用鹽,翻炒幾分鐘就是可以出鍋了

      5、這樣就是將色味俱全的清炒青瓜做出來了

      青瓜可以怎么吃

      、青瓜炒肉片

      1

      、將豬肉洗干凈了
      ,切成片。

      2

      、將豬肉用鹽腌制10分鐘。

      3

      、然后就是將青瓜洗干凈了
      ,去掉皮,切成塊

      4

      、將豬油倒入鍋,燒熱

      5

      、然后就是將腌制好的肉片放入進(jìn)行煸炒5分鐘。

      6

      、然后就是將切好的青瓜放入炒2分鐘

      7、然后就是將淀粉

      、醬油勾兌成調(diào)料
      ,倒入煸炒。

      8

      、然后就是用大火收汁就可以了

      二、涼拌小青瓜

      1

      、準(zhǔn)備2條青瓜,蒜頭。

      2

      、然后就是將青瓜用刀背拍
      ,然后切成快

      3

      、將蒜切成末,然后就是在小碗里面調(diào)陳醋
      ,大家可以根據(jù)自己的口味來決定量。

      4

      、然就是放入生抽
      ,放入適量的鹽和生抽

      5

      、再放入少量的蠔油,可以增加鮮味

      6、然后就是攪拌均勻了

      ,將調(diào)好的汁都倒入在青瓜上面

      7、再倒入3勺辣椒油

      8

      、攪拌均勻之后
      ,就是可以開吃了。

      、榨菜青瓜肉片湯

      1

      、將所有的材料和食材都準(zhǔn)備好了

      2

      、將瘦肉切成片,再放入適量的鹽和油攪拌均了

      3、將青瓜切成塊

      ,=

      4、然后在鍋里面倒入4碗水

      ,燒開了
      ,將所有的材料都放入滾熟了。

      5

      、然后就是將鹽和麻油放入進(jìn)行調(diào)味,這樣就是將美味的靚湯制作完成了

      、涼拌青瓜腐竹

      1、將所有的食材都準(zhǔn)備好了

      2

      、然后就是將腐竹要提前浸泡1個小時左右,泡發(fā)之后就是用開水焯一下
      ,然后過一下冷水

      3、將青瓜和腐竹切好了

      ,將蒜切成末

      4、接著就是將腐竹

      、青瓜、蒜末都放到容器里面

      5

      、然后就是倒入適量的食用鹽,蘋果醋
      、醬油、辣椒油
      、芝麻油攪拌均勻了
      ,這樣就是制作完成了,也是可以在冰箱里面冷藏半個小時
      ,這樣是會有更好的口味的

      青瓜可以和什么一起吃

      一般來說,青瓜是可以和很多的食物一起來食用的

      ,但是我們要在注意青瓜是不適合和花生一起食用的,因為花生里面含有非常豐富的蛋白質(zhì)
      ,而且花生本身就是會容易產(chǎn)生內(nèi)熱
      ,這樣就是會容易導(dǎo)致上火
      ,我們?nèi)绻颓喙弦黄鹗秤玫脑?div id="4qifd00" class="flower right">
      ,就是會容易?dǎo)致腹瀉
      ,而且我們在平時食用青瓜的時候不可以和維生素C含量豐富的食物一起食用,否則就是會破壞里面的維生素C
      ,而且青瓜也是不可以和泥鰍一起食用的,否則就是會容易導(dǎo)致消化不良的

      青瓜的營養(yǎng)價值

      1

      、抗腫瘤:青瓜里面是含有豐富的葫蘆素C
      ,能夠很好的提高我們身體的免疫功能
      ,有抗腫瘤的作用,而且這種物質(zhì)是可以很好的治療慢性肝炎

      2、抗衰老:青瓜里面是含有大量的維生素E

      ,能夠很好的幫助延年益壽和抗衰老
      ,黃瓜里面是含有大量的黃瓜酶,有比較強的生物活性
      ,能夠很好的促進(jìn)身體新陳代謝,我們用黃瓜涂抹在皮膚上面可以很好的潤膚和緩解皺紋

      3

      、降血糖:青瓜里面含有的葡萄糖甙
      、果糖都是不參與我們身體的糖代謝的
      ,所以很適合糖尿病人群食用,不僅可以很好的充饑
      ,而且是會幫助降低血糖。

      4

      、健腦安神:青瓜里面是含有大量的維生素B1,這種物質(zhì)對于我們大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有很好的效果
      ,可以幫助安神定志
      、輔助治療失眠癥

      看了上面的介紹

      ,相信大家對于幾種青瓜的做法是有了很好的了解和認(rèn)識了
      ,青瓜可以很好的清熱解暑,而且有非常不錯的美容功效
      ,可以幫助保持肌膚的水嫩,但是我們盡可能是不要和維生素C豐富的食物一起食用
      ,會影響到食用的價值的

      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/10094.html.

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