很多食物都是可以生吃的，而且生吃的口感也是極好的，在生吃的時(shí)候，我們吸收食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以更好吸收
。所以很多人都喜歡生吃一些食物萵苣葉子能生吃嗎
萵苣葉子是可以生吃的
萵苣葉子可以燒湯嗎
萵苣葉子當(dāng)然是可以燒湯了
萵苣葉燒湯
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3、這時(shí)就可以熱鍋了
4、萵苣葉是很容易熟的
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萵苣葉要焯水嗎
萵苣葉是需要焯水的，因?yàn)槿n苣葉本身就有苦澀的味道
萵苣葉怎么做才不苦
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3、過(guò)段時(shí)間
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5、等翻炒一段時(shí)間后
，就可以進(jìn)行調(diào)味了，加入適量的料酒、雞精、芝麻就可以出鍋吃了。萵苣葉子是可以生吃的，所以大家不用擔(dān)心
萵筍可以生吃。萵筍是可以生吃
萵筍種植環(huán)境
萵筍是半耐寒的蔬菜
能吃
，可涼拌、蘸醬，也可炒食。1
、萵筍適用于燒、拌、熗、炒等烹調(diào)方法，也可用它做湯和配料等。2
、萵筍怕咸，鹽要少放才好吃。3
、焯萵苣時(shí)一定要注意時(shí)間和溫度，焯的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、溫度過(guò)高會(huì)使萵苣綿軟，失去清脆口感。4、萵筍是傳統(tǒng)的豐胸蔬菜
擴(kuò)展資料
萵筍中含有一種芳香烴羥化酯
萵苣含有多種維生素和礦物質(zhì)
，具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用，其所含有機(jī)化含物中富含人體可吸收的鐵元素，對(duì)有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣的熱水提取物對(duì)某些癌細(xì)胞有很高的抑制率，故又可用來(lái)防癌抗癌。人民網(wǎng)-常吃萵筍養(yǎng)肝護(hù)胃 教你萵筍的5種美味做法
1、萵苣是可以生吃的
，削皮后切成絲或片，加鹽腌1-2小時(shí)，去水，加味精、香油(麻油)就可。萵筍能生吃
主料：萵筍400g
輔料：橄欖油適量
1、準(zhǔn)備好萵筍
。
2、萵筍洗凈去皮切片
。
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、放鹽拌均勻腌30分鐘。
4、沖洗干凈擠干水分
。
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、放生抽。
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、放點(diǎn)鹽。
7、放點(diǎn)醋和香油
。
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、鍋中放橄欖油，等油溫稍高一點(diǎn)關(guān)火放入蔥花爆香。
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、把蔥油倒入，攪拌均勻即可食用。
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