。

營養(yǎng)價值

銀耳當(dāng)中所含有的維生素D進(jìn)入人體后能夠幫助減少機(jī)體內(nèi)鈣的流失，其富含的大量微量元素可以幫助增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的能力

，此外，銀耳還富含大量的天然植物性膠質(zhì)與酸性多糖類物質(zhì)，能夠去除臉部的黃褐斑、雀斑，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。

研究表明

，經(jīng)常吃紅棗的人很少患有膽結(jié)石，這時候由于棗當(dāng)中含有豐富的維生素C，這種物質(zhì)可以間接降低患膽結(jié)石的幾率，此外，紅棗當(dāng)中還含有角度的鈣、鐵等物質(zhì)，都能很好的滋補(bǔ)人體。

作用

1.提高免疫力

銀耳紅棗湯是極為滋補(bǔ)的一種湯品，其富含的大量維生素等物質(zhì)

，使用后能夠幫助增強(qiáng)肝臟的解毒能力，提高機(jī)體的免疫力，從而加速原本病情的恢復(fù)或減少受疾病的侵?jǐn)_。

2.美容養(yǎng)顏

銀耳當(dāng)中含有豐富的天然膠質(zhì)與彈力蛋白，有著滋潤肌膚

、去除黃褐斑等作用，同時紅棗還能滋補(bǔ)氣血，使人面色更加紅潤，兩者混合食用則能夠起到很好的美容養(yǎng)顏的效果。

3.補(bǔ)血

紅棗當(dāng)中含有大量的鐵元素

，而人體血紅蛋白的合成離不開這種元素，食用后可以起到一定的補(bǔ)血效果，缺鐵性貧血患者平時可以適當(dāng)吃一些。

4.減肥

紅棗銀耳湯是有著一定的減肥作用的

，這是由于銀耳當(dāng)中含有豐富的膳食纖維可以增加腸胃蠕動