，不僅擁有著非常華麗而有特色的外觀，火龍果不僅可以直接食用，也可以做成一些美味的佳肴，接下來，小編就為大家介紹關(guān)于火龍果的兩種美味又營(yíng)養(yǎng)的做法，希望能對(duì)大家有用。

火龍果西米撈

吃火龍果可以預(yù)防便秘

、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血等作用。

用料：

準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的火龍果

、一個(gè)新鮮的芒果、西米適量、牛奶適量、白砂糖適量。

做法：

1

、牛奶加入白砂糖煮沸，待牛奶冷卻之后，加入瀝干水分的熟西米露攪拌均勻。

2

、火龍果對(duì)半切開，把果肉挖出來，芒果去皮切丁。用勺子舀到火龍果皮中即可。

3、火龍果和芒果果肉放入西米露中攪拌均勻

，放到火龍果外殼里即可。

功效：火龍果西米撈味道非常的香濃可口，這種吃法不僅能夠讓人們享受到美味

，更可以起到很好的保健功效，特別是對(duì)于預(yù)防便秘，保護(hù)眼睛健康非常有幫助，也可以預(yù)防貧血。

沙拉金甲火龍果

用料：

準(zhǔn)備一個(gè)火龍果，油適量

，沙拉醬適量，面包糠適量，牛奶適量，雞蛋適量，淀粉適量。

做法：

1

、準(zhǔn)備好上述食材。

2、把火龍果洗凈剝?nèi)テ?div id="jfovm50" class="index-wrap">，切成長(zhǎng)條狀