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干角瓜條怎么做

綠色飲食在行動(dòng) 2023-04-30 07:36:39

干角瓜條怎么做

角瓜也就是我們大家常說的西葫蘆了,吃起來口感是非常的脆爽的

,而且里面是含有比較豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
,角瓜也是可以制作成干角瓜條之后再制作其他的美味食物,不僅是延長(zhǎng)了角瓜的保存時(shí)間
,也是可以吃起來有不一樣的味道
,大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)為大家介紹幾種干角瓜條的做法

干角瓜條怎么做

做法:

1、將角瓜的皮和瓤去掉了

,然后切成厚片
,將尖椒去掉籽,切成三角塊
,將西紅柿切成三角塊

2、在鍋里面倒入素油

,將蔥姜末爆香了
,將咖喱粉放入炒香了,將角瓜放入
,進(jìn)行翻炒
,然后將鹽和水放入。

3

、等到角瓜熟了
,就收湯汁,將西紅柿
、尖椒放入翻炒
,加入味素就是可以出鍋了。

干角瓜條怎么做好吃

主料:面條(生)300克

輔料:西葫蘆1個(gè)

、土豆1個(gè)
、黃瓜1根、紅尖椒3個(gè)
、豬肉200克

調(diào)料:蔥1段

、蒜4瓣、料酒15毫升
、豆瓣醬2大匙
、白糖3克、味精少許
、色拉油適量

步驟1

將土豆去掉皮

,然后切成丁,將紅辣椒
、西葫蘆和黃瓜切成丁
,將蔥和蒜切碎了,然后將肉糜倒入料酒
,攪拌均勻了
,然后就靜置,備用

步驟2

等到鍋里面油熱了之后

,就是將蔥蒜炒出香味
,然后就是肉糜放入,炒到變色了

步驟3

將豆瓣醬放入

,用大火快速的炒均勻了,然后將西葫蘆
、黃瓜
、土豆和紅辣椒丁放入,炒熟軟之后
,就放入味精

步驟4

我們?cè)谥蟮倪^程中是要倒入2/3的水,等到水開之后

,就滴入幾滴食用油
,將手搟面放入,煮沸騰之后
,就倒入半碗冷水
,煮到再次沸騰之后,就可以關(guān)火了

步驟5

煮好之后就將面過兩次水

,然后將水瀝干了,放到盤子里面
,淋入一些雜蔬肉醬就制作完成了

干角瓜條可以和什么一起吃

主料:葫蘆條(干)300克,豬肋條肉(五花肉)200克

輔料:粉條150克,蝦米25克

調(diào)料:鹽4克,醬油5克,味精4克,料酒6克,花椒3克,大蔥5克,姜5克,大蒜(白皮)8克,豬油(煉制)20克

做法:

1、將五花肉切成長(zhǎng)方形的薄片

2

、將用溫水干西葫蘆浸泡30分鐘,然后剪成段
,在開水里面焯一下
,撈出來之后,放到冷水里面
,過涼

3、將蔥姜蒜切成末

,備用。

4

、將花椒放到碗里面
,加入適量的水,泡制

5

、用溫水將粉條浸泡
,然后剪成段。

6

、將蝦米用溫水先浸泡軟了
,然后清洗干凈了,將水分瀝干了

7

、在鍋里面倒入適量的豬油,燒熱了
,將蔥姜蒜末熗鍋
,然后將五花肉放入煸炒。

8

、 倒入750克肉湯
,將西葫蘆條、干海米放入
,再放入花椒水
、食用鹽、醬油和料酒

9

、 用旺火燒開了,然后轉(zhuǎn)為小火
,將湯燉到剩一半的時(shí)候
,等到西葫蘆和粉條變軟的時(shí)候,就將味精放入

干角瓜條的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

角瓜是含有比較豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)了

,里面是含有豐富的維生素和胡蘿卜素,而且也是含有蛋白質(zhì)和微量元素
,這些都是我們身體所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
,我們適量的食用一些可以很好的給我們的身體提供熱量,很好的補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

保護(hù)眼睛

角瓜里面是含有比較豐富的維生素等抗氧化物質(zhì)

,對(duì)于眼睛的視網(wǎng)膜是有很好的作用,可以抵抗視網(wǎng)膜黃斑
,很好的保護(hù)我們的眼睛
,而且里面也是含有一定量的維生素A和胡蘿卜素素,可以很好的促進(jìn)視力相關(guān)的視紫紅質(zhì)的轉(zhuǎn)化
,是有很好的明目和保護(hù)視力的作用了
。很適合學(xué)生和需要長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦和用眼的上班一族的,幫助保護(hù)眼睛

滋潤(rùn)肌膚

角瓜里面含有的水分是非常的豐富的

,我們食用一些角瓜可以很好的補(bǔ)充身體水分
,對(duì)于肌膚是有很好的潤(rùn)澤的作用,角瓜里面也是含有大量的維生素C
,有很好的抗氧化的作用
,對(duì)于預(yù)防脂肪氧化和沉積是有很好的作用和效果的,幫助我們很好的美白和滋潤(rùn)肌膚
,所以我們適量的食用是有很好的美容養(yǎng)顏的作用的

看了上面的介紹,對(duì)于上面幾種干角瓜條的做法是有了很好的了解和認(rèn)識(shí)了吧

,我們食用一些可以很好的補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)
,而且對(duì)于滋潤(rùn)肌膚和保護(hù)眼睛是有很好的作用和功效的,大家如果是喜歡的話
,就經(jīng)常的制作食用吃一吃吧

怎么曬干冬瓜條?div id="4qifd00" class="flower right">

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曬冬瓜干流程: 1

、清洗干凈并去皮 冬瓜清洗干凈
,晾干,將冬瓜的皮削下來
,別扔掉
,量曬干就是一道減肥祛濕利尿的冬瓜茶。 2
、去瓜瓤 將冬瓜一道切開兩半
,把冬瓜里面的瓜瓤全部掏出來,如果冬瓜子已經(jīng)成熟
,那么用清水洗出來晾干以后炒著吃
。將冬瓜瓤掏出來之后,再次把冬瓜清洗干凈
。 3
、切塊 把冬瓜切成小塊,大家注意一下
,如果切的塊又大又厚
,那么量曬干是很麻煩的,一旦中間遇到連陰天
,有可能會(huì)發(fā)霉的
。我建議大家切成冬瓜長(zhǎng)條,這樣晾曬比較快
。 4
、晾曬過程 在晾曬的時(shí)候,不可能一天就會(huì)量曬干
,下午將冬瓜塊直接收進(jìn)屋子里
,第二天再次搬出來晾曬,下午冬瓜塊就會(huì)變干
,用繩全部捆起來掛在風(fēng)口處就好了
。 擴(kuò)展資料: 冬瓜里的葫蘆巴堿主要存在于冬瓜瓤中,它能幫助人體新陳代謝
,抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪也是冬瓜的減肥降脂功能之一

百度到冬瓜核中含有油酸,具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的活性
,是良好的潤(rùn)膚美容成分
。冬瓜中的不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤(rùn)光澤,并使肌膚細(xì)嫩光滑
,頭發(fā)烏黑光澤

干葫蘆條怎么做才好吃

干葫蘆條燉著吃好吃

,做法如下:

原料

五花肉400g、葫蘆條(干)500g

、食鹽適量
、調(diào)和油適量

1、先將葫蘆條用水煮10分鐘左右撈出淋水后切成段備用



2

、鍋內(nèi)放油加熱后倒入切好的五花肉翻炒


3

、加入適量的醬油,切好的蔥
,姜等調(diào)料



4

、待肉著色后,在鍋內(nèi)加入適量的水
,蓋好蓋子燉大約20分鐘



5

、待肉熟好后加入切好的葫蘆條加熱,開鍋后即可



6

、裝入盤中即可食用


東北葫蘆條干做法大全

主料:西葫蘆

。 小料:蔥、姜
、紅辣椒

步驟2

把西葫蘆切粗條

步驟3

把蔥、姜、干辣椒切絲

步驟4

西葫蘆條中撒少許鹽

,腌漬10分鐘。

步驟5

瀝干水分后

,加入適量面粉

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