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粉紅色的面團(tuán)怎么做

綠色飲食在行動(dòng) 2023-04-30 07:59:23

粉紅色的面團(tuán)怎么做

面食在我們的生活中是不可缺少的

,我們食用面食能夠很好的幫助補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和補(bǔ)充能量等,其實(shí)面色除了常見(jiàn)的顏色
,很多人都是喜歡做成粉紅色
,這樣不僅吃起來(lái)非常的美味
,而且在也是非常的有色相
,這樣既好看又好吃
,大家如果想要嘗試的話
,就制作食用吧
。跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來(lái)了解

粉紅色的面團(tuán)怎么做

1、干性材料:將面粉

、鹽和即溶酵母一起放到容器里面
,這里大家一定要注意不要將酵母和鹽第一時(shí)間接觸,攪拌均勻了

2

、濕性材料:我們可以準(zhǔn)備一個(gè)大碗,將水
、牛奶
、蜂蜜和融化的奶油一起放入,然后攪拌均勻了
,加熱到35度
,再將雞蛋放入攪拌均勻了。

3

、然后就是將濕性的材料倒入到干性的材料里面
,攪拌,直到?jīng)]有白白的面粉
,讓蓋上蓋子
,在室溫下放兩個(gè)小時(shí),使面團(tuán)變大3倍

4

、然后就是在室溫下放兩個(gè)小時(shí),將面團(tuán)在放到冰箱里面八個(gè)小時(shí)
,我們發(fā)酵之后就可以保存三四天

5、過(guò)了八個(gè)小時(shí)之后

,就將面團(tuán)取出來(lái)
,可以看到蜂窩狀。

6

、準(zhǔn)備一個(gè)碗
,在里面放入奶油、肉掛粉
、糖都攪拌均勻了

7

、將面團(tuán)放在面團(tuán)墊上面,然后用搟面棍推成一個(gè)長(zhǎng)方形的面團(tuán)

8

、然后就是肉餡涂抹上面,一定要在四周留下一些空間
,不要整個(gè)都涂滿了

9、然后就是從長(zhǎng)邊開(kāi)始卷

,卷的時(shí)候不要太緊了
,否則就是會(huì)因?yàn)闊崦涀兊猛蛊稹?/p>

10、卷好之后一定是要將兩邊沒(méi)有肉餡的地方切掉了

,然后切成八塊
,將切面朝上,放到烤盤(pán)里面
,面團(tuán)之間是要留一些空隙的

11、然后就是將保鮮膜蓋上發(fā)酵一個(gè)小時(shí)

,不要密封

12、發(fā)酵好了之后

,將烤箱預(yù)熱10分鐘
,在表面涂抹上一些蛋液,就可以烤了

13

、大家在烤的時(shí)候一定是要注意不要烤焦了,烤10分鐘就在表面放上鋁箔紙
,再烤18分鐘左右

14、然后就是將糖和牛奶調(diào)到我們想要的濃度

15

、出爐之后,放20分鐘
,然后在上面滴上糖漿
,就可以食用了。

粉紅色掛面的做法

食材

主料:面粉500g

輔料:油3g

、鹽2g
、紅莧菜汁150g

步驟

1、將紅莧菜的葉摘下來(lái),洗干凈了

,備用

2、在鍋里面倒入少量的水

,等到水燒開(kāi)之后
,就將紅莧菜在里面焯水,這樣水就變成了紅色的汁液了
,晾涼了

3、將面粉放到全自動(dòng)面條機(jī)里面

4、再翻入植物油和鹽

5

、攪拌的時(shí)候,就將莧菜的汁放入
,不要一次性放入
,可以分幾次放入。

6

、用機(jī)器攪拌3分鐘

7、然后換成壓面的程序

,就可以開(kāi)始做出面條了

8、將面條掛起來(lái)

,晾干了
,就做成掛面了。

番茄怎么做紅色面團(tuán)

步驟

1

、先準(zhǔn)備好幾個(gè)紅色番茄
,并且洗干凈了,將綠色的蒂去掉了
,切成小塊

2、然后將番茄放到榨汁機(jī)里面

,過(guò)幾分鐘之后
,就將番茄汁倒入到杯子里面,備用

3

、大家如果是想要讓面團(tuán)的顏色更加紅一些的話,就一定要選擇顏色深的紅番茄。

4

、大家是可以取一些面粉放到盆里面
,然后將番茄汁倒到面粉里面,然后就是將面粉揉成面團(tuán)

5

、將番茄汁做成面團(tuán),會(huì)有天然的色澤
,也是可以做成各種面點(diǎn)
。這樣不僅是看起來(lái)非常的有食欲,而且吃起來(lái)也是會(huì)非常的美味
,讓我們能夠很好的食欲大增

粉色的饅頭怎么做

食材

主料:面粉200g

輔料:干酵母粉3g、紅曲粉2g

、細(xì)砂糖適量

步驟

1

、首先就是將紅曲粉、細(xì)砂糖
、面粉
、干酵母粉一起混合在一起,在里面倒入適量的清水
,攪拌成絮狀
,然后再揉成光滑的面團(tuán)。

2

、然后就是發(fā)酵一個(gè)小時(shí)了

3、一般來(lái)說(shuō)發(fā)酵2個(gè)小時(shí)就可以了

,如果發(fā)酵的時(shí)間太長(zhǎng)的話
,就是會(huì)出現(xiàn)酸味。

4

、然后將就是將發(fā)酵好的面團(tuán)按壓
,幫助排氣,然后揉成長(zhǎng)條
,再分割成均勻的段

5、稍微整理好了

6

、然后就冷水上鍋,在上面蒸15分鐘
,燜3分鐘
,就可以出鍋了。

我們做出粉色的面團(tuán)或者是一些其他的面食是有很多的方法的,大家可以在平時(shí)嘗試不同的制作方法

,相信總是會(huì)有讓大家回味無(wú)窮的口味的
,而且可以經(jīng)常做給自己的孩子吃,也是可以做成各種各樣的形狀
,這樣寶寶吃的健康
,也是吃的開(kāi)心。

小豬小饅頭怎么做好吃

1
酵母放進(jìn)水里溶化后倒進(jìn)面粉里

,揉成光滑的面團(tuán)
2
蓋上保鮮膜
,放溫暖處發(fā)酵到2倍左右的大小
3
發(fā)好了之后,取出揉勻排出空氣
,分成40g一個(gè)小面團(tuán)
,在將每一個(gè)揉圓
4
取剩余的一塊面團(tuán)里面滴入1滴紅色的色素
5
揉成粉紅色的面團(tuán)
6
將豆沙餡也分成8個(gè)小圓球
7
去一個(gè)小面團(tuán),搟成圓皮包入豆沙餡后
,搓圓
8
取粉紅色的面團(tuán)
,做成耳朵,鼻子
9
將耳朵
,鼻子按上去。用牙簽扎2個(gè)孔
,塞進(jìn)黑芝麻作為眼睛

粉色饅頭怎么做不褪色,蔬菜饅頭蒸出來(lái)全變色啦
!怎么做才能保持顏色
,請(qǐng)支招。

粉色饅頭要用紫薯做饅頭才不會(huì)變色

,下面是具體做法:

準(zhǔn)備材料:紫薯200克

,中筋面粉500克,水225克
,細(xì)砂糖15克
,酵母5克

1、紫薯洗凈去皮

,切片
,放入煎烤機(jī)隔水蒸8分鐘。

2

、將蒸熟的紫薯壓成泥狀

3、紫薯泥放入大盆中,加入清水和酵母

4

、將紫薯酵母和清水?dāng)噭蚝螅尤朊娣邸?/p>

5

、用筷子攪拌成絮狀
,用手揉勻,放置在溫暖處發(fā)酵至兩倍大

6

、發(fā)酵好的面團(tuán)分成16個(gè)小面團(tuán)。

7

、將面團(tuán)依次揉圓
,放入鋪了油紙的蒸架上。

8

、煎烤機(jī)內(nèi)放入半鍋水
,大火燒開(kāi)。

9

、水開(kāi)后
,放入蒸架,中火蒸20分鐘即可

10

、20分鐘后出鍋,粉色饅頭即可食用

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