。炎熱的天氣正好為細(xì)菌滋生提供了條件，豆?jié){就成為細(xì)菌培養(yǎng)基地，大量細(xì)菌未出現(xiàn)明顯腐敗。時(shí)光憑人的味覺是很難辨別出來的。這時(shí)候喝下豆?jié){就容易喝壞肚子，所以大家喝豆?jié){就趁熱喝。

第四 涼拌菜

涼拌菜因?yàn)闆]有經(jīng)過高溫烹煮

，更容易導(dǎo)致細(xì)菌、微生物滋生。所以隔夜的涼拌菜盡量不要吃。為了避免浪費(fèi)減少每次根據(jù)家人用量來搭配食材。

第五 木耳

都知道木耳長(zhǎng)時(shí)間的泡發(fā)是有毒

，之前也見新聞報(bào)道過很多。

木耳經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的泡發(fā)會(huì)滋生多種微生物

，一種叫做“椰毒假單胞菌”的致病菌，會(huì)產(chǎn)生一種叫做“米酵菌酸”的毒素，其毒性非常兇猛。

煮熟再放置，第一影響口感

，第二隔夜之后很容易滋生不利于人體 健康 的物質(zhì)，食用之后容易加重人體胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉等一系列不適癥狀發(fā)生，對(duì)人體的 健康 造成威脅。

第六 煮熟的 雞蛋

雞蛋煮熟了放置冰箱1天左右可以吃的。

什么樣的雞蛋隔夜不能吃 ：五成熟的雞蛋

，在隔夜了之后卻不能吃！因?yàn)殡u蛋如果沒有完全熟透，在保存不當(dāng)?shù)那樾蜗氯菀鬃躺?xì)菌，如造成腸胃不適、脹氣等情形。

涼拌雞蛋隔夜是不能吃的

第七 隔夜的湯

隔夜的湯放置時(shí)間太久

，亞硝酸鹽超標(biāo)肯定不吃喝的