我們現(xiàn)在生活中水平提高了，飲食也越來越豐富了
豆面怎么做糕
做法一
食材：紅豆150克
、黃豆面250克、糯米粉250克、水500ml、冰糖50克、糖桂花25ml步驟1
我們首先就是將紅豆洗干凈了
步驟2
然后就是將泡好的紅豆放入鍋里面
步驟3
一定是要一次性將水放足
步驟4
等過半個小時之后
步驟5
然后就是關(guān)火，將糖桂花調(diào)入
步驟6
微溫時，我們就是用勺子按壓煮好的紅豆
步驟7
黃豆面放到平底鍋里，小火不停的翻炒。
步驟8
等到黃豆顏色變成淺褐色
，飄出香味就可以了。步驟9
然后就是將炒好的豆面過篩，放涼了
。步驟10
然后在盆里面放入適量的糯米粉
，再倒入適量水不停的用筷子進行攪拌，使得糯米粉均勻的吸水。步驟11
然后就是用手將吸水后的糯米粉和成團
，在盆里面壓平了。步驟12
然后將保鮮膜蓋上
，在鍋里面蒸，用大火蒸20分鐘，然后就是放到溫?zé)帷?/p>步驟13
去少量的炒好的黃豆撒在案板上面
。步驟14
然后就是將溫?zé)岬呐疵讏F放在黃豆上面
，撒上一些黃豆面，用搟面杖上下左右的搟壓。步驟15
將糯米團最好制作成0
、5cm后的面皮，在上面涂抹上紅豆沙，刮平了。步驟16
然后就是卷成卷了。
步驟17
將卷好的豆面糕切成段
。步驟18
然后就是將剩下的黃豆面均勻的撒在豆面糕上面
，就制作完成了。做法二
主料：江米面500克
、豆沙餡300克，炒黃豆面、100克白糖，桂花醬做法
1
、在江米面里面加入白糖和水?dāng)嚢杈鶆蛄耍缓缶褪怯么蠡鹫?5分鐘，取一個小碗，再將豆沙餡和桂花醬放入，攪拌均勻了。2
、然后就準備個面板，在上面撒上一層黃豆面，將蒸好的江米面團放在上面，搟成片，然后就是抹上攪拌好的豆沙餡，卷成筒形，切成小塊，滾上均勻的黃豆面，然后在食用的時候蘸上糖汁就可以了。豆面怎么炒不粘在一起
主料：包菜150g、綠豆面100g
輔料：油適量
、鹽適量步驟
1
、將綠豆浸泡一個晚上。2
、將包菜切成絲，備用。3
、然后在鍋里面倒入熱油，再倒入粉絲，炒。4
、炒軟之后，倒入包菜絲。5
、再放入適量的鹽炒均勻就可以了。豆面怎么做豆腐渣
主料：豆腐渣100克
、綠豆面50克、面粉100克輔料：酵母2克、白糖10克
、調(diào)和油15毫升做法
1
、將酵母和白糖都放入小盆里面。2
、然后就是用少量的水將酵母和白糖都化開了。3、然后將榨豆?jié){過濾出來的豆腐渣放到小盆里面
。4
、再放入面粉和綠豆面。5
6
7、接著將保鮮膜蓋上
8
9
10、將鍋蓋蓋好
11、煎到定型變成金黃色的時候
，就翻面進行煎，煎到金黃。12
、煎好之后就倒入盤里面，就可以食用了。豆面怎么做面條
主料：面粉500g
、豆面200g、雞蛋2個、涼水適量輔料：蔥少許
、鹽適量步驟
1
、首先就是將面粉和豆面都放到大盆里面，然后倒入適量的涼水，再放入雞蛋攪拌成團2、揉成面團之后就放到面板上面反復(fù)的進行揉
3、然后將面團分成小份
4、搟到很薄就是可以了
5
6、大鍋燒水
看了上面的介紹
玉米面發(fā)糕怎么做
材料
主料：玉米面（黃）300克，
輔料：酵母10克
前言
豆面就是黃豆磨成的面粉，也有的叫它大豆
目前有專門的綠豆面，綠豆面可以做成綠豆糕
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