藍(lán)莓水果皇后保護(hù)視力適合人群多(多吃藍(lán)莓，具有保護(hù)眼睛的功效嗎？)

藍(lán)莓水果皇后保護(hù)視力適合人群多

藍(lán)莓這樣的水果大家都吃過嗎，酸酸甜甜的感覺，而且藍(lán)莓味的食材也有很多的，比如說餅干啊，或者是甜點(diǎn)等等的。藍(lán)莓具有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對于保持健康有很大的幫助，其實(shí)適合的人群也有很多，下面就來一起了解一下。

營養(yǎng)成分

藍(lán)莓果肉細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，酸甜適度，又具有香爽宜人的香氣。藍(lán)莓中諸如蛋白質(zhì)、維生素等的常規(guī)營養(yǎng)成分含量十分豐富，而且還有豐富的礦物質(zhì)還有很多的微量元素，是非常健康的一種飲食，而且藍(lán)莓還被人們稱為水果皇后之稱號。是非常健康的食物類型。

花青素

藍(lán)莓中的花青素就是一種天然的抗氧化的作用，不僅可以防止衰老，而且還可以保護(hù)視力，減少視網(wǎng)膜的危害。所以選擇藍(lán)莓的好處很多，是你不能不選擇的一種，不妨每天吃些藍(lán)莓吧。

有機(jī)酸

藍(lán)莓中有機(jī)酸含量約占總酸含量的一半以上。有機(jī)酸中大部分是枸櫞酸，其他的有熊果酸、奎寧酸和蘋果酸等。這樣的營養(yǎng)素對于人體有很多的作用，特別是有抗腫瘤的作用是非常突出的，選擇藍(lán)莓酒可以減少種類的發(fā)生，讓你更健康。

酚酸

藍(lán)莓中的酚酸有十余種，其中含量最高的是氯原酸，又稱咖啡鞣酸，研究發(fā)現(xiàn)其對多種癌癥(肺癌、食管癌等)有明顯的抑制作用，而且還可以有抗氧化的作用哦，藍(lán)莓適合各種人群食用，是你防病抗病的不二選擇，是很健康的一種食物。

藍(lán)莓的味道很清香，而且很多人都喜歡吃它的酸酸甜甜的味道，上面大家又了解了藍(lán)莓的一些功效，所以大家平時(shí)的時(shí)候都可以多吃一些這樣的食物，對身體是非常的有好處的哦，平時(shí)適當(dāng)吃一些還可以有很多對身體有益的作用哦。

多吃藍(lán)莓，具有保護(hù)眼睛的功效嗎？

藍(lán)莓對你的眼睛有好處，因?yàn)樗鼈兒写罅康幕ㄇ嗨?、抗氧化劑。傳統(tǒng)上，藍(lán)莓被傳聞?dòng)袔追N功能。用藍(lán)莓改善夜視能力，這可以追溯到第二次世界大戰(zhàn)，當(dāng)時(shí)英國皇家空軍飛行員在夜襲前服用藍(lán)莓，據(jù)說是為了幫助他們在特別昏暗的地方看到敵人。

然而，后來的研究表明它可能沒有幫助。美國國立衛(wèi)生研究院說，藍(lán)莓 "可能對改善夜視能力沒有效果"。但事實(shí)上，2004年《眼科雜志調(diào)查》的一篇評論發(fā)現(xiàn)，藍(lán)莓能改善眼睛健康的人的夜視力的理論幾乎沒有科學(xué)依據(jù)。而對于患有眼疾的人來說，對30項(xiàng)臨床試驗(yàn)的分析發(fā)現(xiàn)，藍(lán)莓在改善夜視力方面 "根本沒有經(jīng)過嚴(yán)格的研究"。

根據(jù)2015年發(fā)表在《營養(yǎng)、健康和衰老》雜志上的一項(xiàng)研究，蔓越莓和藍(lán)莓可能有助于減少與視頻顯示終端使用（即電腦、手機(jī)等）有關(guān)的眼睛疲勞。在這項(xiàng)研究中，科學(xué)家抽取了數(shù)百名使用視頻顯示終端的20-40歲的人，并將他們分為兩組：一組每天服用藍(lán)莓提取物，另一組服用含有糖粉的安慰劑。經(jīng)過八周的治療，通過一系列的問卷調(diào)查，藍(lán)莓提取物組在改善視覺疲勞（如眼睛疼痛、沉重、不適和異物感）方面比安慰劑組做得更好。從這個(gè)意義上講，服用藍(lán)莓治療近視的意義可能在于緩解某些視覺疲勞，尤其是在看手機(jī)和電腦時(shí)，但不能從根本上治療近視。

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漿果之王 全球十大健康食物之藍(lán)莓

藍(lán)莓，又名篤斯、甸果、地果、龍果、蛤塘果等，因果實(shí)呈藍(lán)色，故稱為藍(lán)莓。藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營養(yǎng)成分，具有防止腦神經(jīng)老化、保護(hù)視力、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能，營養(yǎng)成分高。

藍(lán)莓營養(yǎng)豐富，不僅富含常規(guī)營養(yǎng)成分，而且還含有極為豐富的黃酮類和多糖類化合物，因此又被稱為“漿果之王”。藍(lán)莓果肉細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，酸甜適度，又具有香爽宜人的香氣。藍(lán)莓中諸如蛋白質(zhì)、維生素等的常規(guī)營養(yǎng)成分含量豐富，礦物質(zhì)和微量元素含量也相當(dāng)可觀，因此，藍(lán)莓被稱為“水果皇后”的確是名符其實(shí)！

藍(lán)莓富含花青素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強(qiáng)化視力，防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一。據(jù)美國、日本、歐洲科學(xué)家研究，經(jīng)常食用藍(lán)莓制品，還可明顯地增強(qiáng)視力，消除眼睛疲勞。醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告也顯示，藍(lán)莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，預(yù)防近視，增進(jìn)視力。

另外藍(lán)莓中豐富的維生素C具有預(yù)防癌癥，抵抗心臟病的功效。藍(lán)莓果膠豐富，可以稀釋人體脂肪，保護(hù)人體心腦血管的健康。另外，藍(lán)莓中還有豐富的抗氧化劑，可以延緩人體的衰老。

藍(lán)莓中的花色苷有很強(qiáng)的抗氧化性，可抗自由基、延緩衰老、防止細(xì)胞的退行性改變，對于抑制血小板聚集，預(yù)防大腦病變、動(dòng)脈硬化等病癥具有一定的效果，同時(shí)還可以強(qiáng)化毛細(xì)血管、改善血液循環(huán)、減弱血小板的黏滯性、防止血凝塊產(chǎn)生、增強(qiáng)心腦功能、增強(qiáng)兒童骨質(zhì)密度、防止便秘。

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