，還能美容養(yǎng)顏。

藍莓性味甘平

，富含各類氨基酸、礦物質(zhì)、維生素、有機酸等營養(yǎng)物質(zhì)以及花色素、類黃酮等抗氧化劑。適量食用藍莓可預(yù)防多種慢性病的發(fā)生，有助于保護視力、預(yù)防眼睛的老年性退行性病變及消除眼睛疲勞，且可防止腦神經(jīng)老化、抗癌抗衰老、預(yù)防老年癡呆和強心軟化血管等。

藍莓的功效與作用 美容養(yǎng)顏抗衰老

推薦食法：藍莓果仁雪糕

材料：藍莓50克

，果仁25克，盒裝雪糕適量。

制法：將藍莓

、果仁洗凈，放入到適量雪糕中，即可。

食法：當(dāng)餐后甜點或早餐都可以。常吃有益

。

作用：養(yǎng)顏美容

，抗衰老，提高免疫力等。此食法能量稍高，吃時注意減少主食量。

藍莓葡萄干面包——增強抵抗力降血糖

很多人都喜歡吃甜品

，也是其中的一個，任何甜食都不拒絕的哦。甜食可以讓你緩解疲勞，而且還可以讓你的心情大好。葡萄大家都不陌生吧，葡萄干可以做各種的甜品，來看看這道藍莓葡萄干面包的做法。

【藍莓葡萄干面包】

【主料】

高筋面粉250克

、牛奶140克、食用油25克、白糖25克、雞蛋25克

【輔料】

酵母2.5克

、鹽適量、藍莓干適量、葡萄干適量

【做法】

1.食用油

、白糖、雞蛋、牛奶、鹽先放在面包桶中，然后加入面粉，最上面放酵母，啟動面包機程序，揉至面團達到擴展階段

2.室溫發(fā)酵至原來的2.5-3倍大

3.取出面團，排氣

，放入藍莓干和事先用冷水泡軟一些的葡萄干

4.揉均勻成為面團

5.分成六等份

6.每份都搟長

7.然后卷起

8.放入鋪了油紙的烤盤中進行二次發(fā)酵

9.發(fā)酵好的面團上抹蛋液

，入烤箱中層，上下火，180度，15分鐘左右

推薦一款藍莓葡萄干面包，酸甜口味

，吃起來甜蜜蜜的，是很美好的早餐和零食。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。能抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基，讓您永葆青春。這樣的面包好消化好吸收，而且還可以讓你胃口大開哦，增強抵抗力的同時也可以有降血糖的作用