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青芒果該怎么吃呢,試試腌著吃

吃貨一枚 2023-04-30 12:49:53

青芒果該怎么吃呢,試試腌著吃

青芒果是很多人都非常感興趣的一種水果佳品，一般來說我們都是喜歡吃黃色的芒果

，因為那樣比較常見
，像青芒果的話在市面上并不是很常見
，但這種青芒果也是很有食用價值的
，青芒果的吃法有很多，下面小編向大家推薦一種吃法
，就是將青芒果腌著吃
。

第一步

，把青芒果清洗干凈
，把皮削除，當然也可以不削皮
，但是如果不削皮的話一定要清洗干凈
，最好加入一些水果清洗劑，留皮的話口感有一種香脆感
。洗干凈了再進行切開
，把核去掉，切成片。注意
，切片時也是有講究的
，薄了會很軟影響口感
，太厚的話腌制時又很難入味也會影響口感
，厚度差不在半厘米左右就可以了。

第二步

，第一步完成以后加入一小把的鹽
，鹽的量根據(jù)青芒果的量來定
，差不多就可以了
，因為加鹽進行攪拌均勻，主要是要去除一些酸味
，還有就是如果有留皮的話
，可以去除一些澀味，腌制時間差不多十分鐘左右
。腌制好時，要把鹽水去掉
。

第三步

，加一點食用醋和適量糖精，溶解后再放入芒果中
，進行攬拌均勻，均勻后再加入適量的白糖
，加入后再進行攪拌均勻
，以酸甜度適中為宜
。

第四步

，青芒果腌制要冷藏后口感才更佳，所以以上步驟工序都做好后
，放入冰箱進行冷藏一到兩個小時
，冷藏時再拿來出拌一次，即可食用
。

特點：腌制過的青芒果，味道非常的可口

。

功效：這種青芒果的做法可以讓人的食欲增加

，胃口不好時食用可以開胃。但要注意不可過量食用
。

以上介紹的這種青芒果的做法

，大家是可以在平時生活中制作品嘗的做法是比較簡單的，而且做出來的味道也是非?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？煽诘?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，在享受美味的同時還能夠吸收一定的營養(yǎng)，當然腌制的青芒果千萬不可以過量的食用
，而且放置的時間不可以太長。

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