面包是大家都很熟悉的
麥片怎么烤面包
食用麥片來烤面包是不錯的選擇
，需要把制作面團的材料全部都混合在一起，揉成面團之后備用，然后開始基礎(chǔ)發(fā)酵的工作，需要大概兩個小時的時間，等到面團用手戳下去之后，不出現(xiàn)回彈情況的時候就可以了，對于全麥面粉來說，和一般的高粉相比較來說，是更健康一些的，我們把面團制作好之后，在其中可以加入黃油，首先要用慢速，揉勻之后轉(zhuǎn)成高速繼續(xù)揉。揉到擴展階段的時候就可以了。如果其中加入的麥片比較多，那么只需要揉到面團的表面光滑了就可以了。我們把面團整好形之后，開始進行第二次發(fā)酵的工作，需要大概一個小時的時間，等到面團發(fā)到兩倍大的時候就可以了，然后把面團分割成五等分，保持松弛的狀態(tài)，把面團整成一個橄欖形之后。開始進行最后的發(fā)酵工作，需要大概半個小時的時間，等到完全發(fā)酵好之后?div id="4qifd00" class="flower right">麥片面包的營養(yǎng)價值
麥片面包中的營養(yǎng)價值還是很豐富的
，首先在麥片面包中，含有非常豐富的膳食纖維存在吃麥片面包是可以幫助保護肝臟健康的
，因為面包制作的時候，需要我們經(jīng)過發(fā)酵、焙烤等一系列的過程，而且在發(fā)酵之后，其中酵母是非常強的一種抗氧化物質(zhì)，可以幫助我們保護好肝臟健康，可以有一定解毒作用存在。通過吃麥片面包還可以發(fā)揮出預(yù)防腫瘤的效果，因為面包中除了含有多種的維生素和礦物質(zhì)之外
，在麥片面包中還含有大量的酶類物質(zhì)。因為酶類物質(zhì)是擁有大量的生物催化劑活性，這種蛋白質(zhì)會參與到一切的有機物質(zhì)過程中，在形成和代謝中都是會用到的，可以幫助我們很好的提高人體新陳代謝的能力，還可以有效提高人體的免疫力，其中還含有大量的鉻、硒等微量元素。是可以幫助我們預(yù)防動脈硬化的問題，還可以預(yù)防腫瘤的產(chǎn)生，所以說這種食物很適合我們在平時去吃，對我們健康是有一定好處的。麥片面包怎么做
麥片面包制作的時候需要注意方法
，首先需要我們把燕麥，用開水浸泡上大概三十分鐘。在面粉中需要打入兩個雞蛋麥片面包烤多久
麥片面包在烤制的時候
，一般來說需要二十分鐘左右的時間，這時候麥片面包就可以完全烤熟了，而且這時候的麥片面包吃起來味道非常好，口感上也是非常酥脆的。麥片面包吃起來的味道好，口感上是非常酥脆的
，而且吃麥片面包對我們健康也有一定好處，可以幫助降低膽固醇，對我們的血管健康有一定好處，可以說是最健康的面包之一主料：低筋面粉 145克、全麥粉 145克
輔料：奶粉 15克
全麥面包的做法步驟
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9、將面團放到常溫的地方發(fā)酵1小時
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11、將面餅兩邊折起來
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12、從面餅的一頭向另一頭卷起
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14、將面團再次發(fā)酵至吐司盒的八分滿
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、在烤制15分鐘左右看一眼，如果表層已經(jīng)烤焦，就蓋上一層錫紙
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小竅門
溫水的溫度一定要掌控好
無糖全麥面包不僅可以補充碳水化合物
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婦和寶寶健康最好多吃這3種食物<div id=)
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