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烤豬排怎么吃

綠色飲食在行動 2023-04-30 14:17:15

豬排并不是豬排骨,而是西餐里面的一款食物

,烤豬排的味道是非常香的
,它可以用不同的方式來制作
,這樣食物的味道就會有所不同
,烤豬排自己在家里面也完全可以做
,適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蜓a充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)
,下面大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)就給大家介紹一下烤豬排怎么吃

烤豬排怎么吃

可以準備一些番茄醬,檸檬

,生抽
,鹽,黑胡椒碎以及生豬排
,需要把豬排兩面都撒上一些生抽
,鹽,檸檬汁
,黑胡椒按揉一下腌制幾個小時
,這樣烤出來的味道才會更香,腌制好以后放到烤箱里面
,用200度烤20分鐘左右,期間需要翻面烤熟以后可以拿出來
,然后再切成塊狀裝盤
,撒上一些黑胡椒汁
,味道是非常香的。

烤豬排的營養(yǎng)價值

烤豬排里面含有維生素

,脂肪以及蛋白質(zhì)
,而且還含有骨膠原以及磷酸鈣,正在發(fā)育期間的孩子
,適當(dāng)?shù)某砸恍┚秃苓m合
,如果平時老人有骨質(zhì)疏松問題,那么也應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍┛矩i排
,能夠補充鈣元素
,預(yù)防骨質(zhì)疏松情況出現(xiàn)。

適當(dāng)?shù)某砸恍┛矩i排還可以補充半胱氨酸

,讓身體獲取充足的鐵元素
,讓血紅素增加,補血的效果不錯
,對于缺鐵性貧血的人來說
,吃一些還是很好的,烤豬排還可以達到補血滋陰作用
,備孕期間的人可以在平時的飲食里面添加豬排
,能夠讓身體體質(zhì)變得更好,還可以起到備孕作用

適當(dāng)?shù)某砸恍┴i排還能達到補腎效果

,如果因為腎虛身體虛弱或者有血虛咳嗽問題,那么適當(dāng)?shù)某砸恍┚头浅_m合

豬排怎么做好吃

豬排除了可以用烤的方式來制作

,還有其他不同的制作方法,香煎豬排的味道就非常香
,需要準備蘑菇
,芹菜葉,百里香
,大蒜
,鹽,黑胡椒碎以及雪花豬肉
,豬肉用胡椒粉
,鹽腌制一下,然后就在鍋中加入適量的油燒熱
,把豬排放進去煎到兩面金黃
,里面添加一些黃油,百里香,蒜
,剩下的料里面加一些醬油
,水,雞精
,調(diào)成料汁
,然后再澆在豬排上面就可以吃了。

還可以做豬排蕎麥涼面

,需要準備豬排
,醬油,香油
,醋
,黃瓜,雞蛋以及蕎麥面
,先把蕎麥面放到鍋中
,加入適量的水煮一下,加一些鹽
,煮完以后用涼水沖一下
,加一些小米椒,醋
,生抽
,麻油攪拌均勻,黃瓜洗干凈刨成絲
,然后再把豬排解凍切成條狀
,放到鍋中煎熟,再把雞蛋放到水里面煮熟擺盤
,攪拌均勻以后就可以吃了
,喜歡吃辣的人里面還可以再放一些辣椒。

還可以制作蔥香焗豬排

,需要準備豬里脊
,糖,蠔油
,料酒
,老抽,生抽
,雞蛋
,蒜,生姜
,洋蔥
,小蔥
,再準備一些黑胡椒,先把豬里脊切成片狀
,用搟面杖敲打一下
,加入鹽,胡椒粉
,料酒,雞蛋
,生姜片抓均勻腌制一下
,再撒上干淀粉裹均勻,放到鍋中煎熟以后就備用
,然后再把水
,糖,蠔油
,老抽
,生抽,搭配在一起調(diào)成料汁
,準備一個鑄鐵鍋燒熱
,把洋蔥,生姜
,蒜放進去炒香
,再墊上一些蔥段,豬排放在鍋中
,淋上料汁用中火燜10分
,然后再撒上一些香菜,紅椒碎點綴就可以吃了

還可以做照燒豬排

,準備生抽,料酒
,蜂蜜以及豬排
,先把豬排切成片狀,再敲打一下
,加入適量的腌料腌制一會兒
,制作調(diào)味料備用,鍋中加入適量的油燒熱
,把豬排放進去煎一下
,再把料汁倒進去燜煮一會兒,大概三分鐘左右開鍋收汁
,裝盤就可以吃了

豬排怎么保存

可以把豬排放到冰箱的冷凍里面保存

,如果只是保存1~2天,那么就可以放到冷藏室保存
,需要長時間保存的話就需要冷凍保存
,如果時間太久,肉也是會變質(zhì)的
,豬排可以用鹽水的方法來保存
,可以把水煮開,里面加鹽
,花椒
,根據(jù)自己的口味來調(diào)節(jié),水煮好以后放涼
,把豬排放進去浸泡
,這種方法可以保存2~3天的時間。

上面介紹的就是烤豬排的做法

,看了上面的介紹
,大家應(yīng)該也有了一定了解,烤豬排的制作方法簡單
,豬排可以用其他各種不一樣的方式來制作
,達到好的效果,喜歡吃豬排的人就可以用以上的方法來制作
,但是一次性也不要吃的太多
,避免不舒服的癥狀出現(xiàn)。

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