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什么病不適宜吃鴨蛋,哪些人不能吃鴨蛋

綠色飲食在行動 2023-04-30 14:32:51

什么病不適宜吃鴨蛋,哪些人不能吃鴨蛋

鴨蛋是僅次于雞蛋的一種常見蛋類

，也是餐桌上常見的一道菜
，但所有人都能夠吃鴨蛋嗎?哪些人不能吃鴨蛋呢?或者是患有什么病不適宜吃鴨蛋呢?

什么病不適宜吃鴨蛋

1、腎病患者

腎的主要功能是生成尿液，而腎臟中腎小球能夠濾過蛋白質(zhì)

，存在腎病的人群常常會出現(xiàn)腎功能障礙
。而鴨蛋中含有較多的蛋白質(zhì)
，如果患有腎病的人經(jīng)常進食鴨蛋
，就會增加體內(nèi)蛋白質(zhì)的含量，從而增加腎功能負擔
，進而就會加重患者的病情
。

2、高脂血癥患者

高血脂癥患者的血液中

，存在的膽固醇是非常多的
。而鴨蛋中也含有較多的膽固醇，且鴨蛋相對于雞蛋來說
，更容易被人體所消化吸收
。所以，如果高血脂癥患者過多的進食鴨蛋
，就會導致血液中膽固醇的含量增加
，從而造成病情難以得到控制，嚴重時還會增加動脈粥樣硬化的發(fā)病風險
。

3

、蛋白質(zhì)過敏的人群

蛋白質(zhì)過敏的人群完全不能食用含蛋白的食物。而鴨蛋

、雞蛋等蛋類含蛋白質(zhì)的量是比較高的
，所以蛋白質(zhì)過敏的人群就不能夠食用。輕則可能會導致過敏現(xiàn)象復發(fā)，而過敏現(xiàn)象嚴重時
，甚至會影響人的生命危險
。

4、消化不良的人群

消化不良的人往往存在食欲不振

、腹脹
、腹痛等現(xiàn)象，這類人群的飲食應(yīng)該以清淡易消化為主
，要避免進食辛辣刺激性食物
，以及難以消化性食物。鴨蛋雖然不會對人的腸胃造成刺激
，但它含有的營養(yǎng)非常豐富
，如果本身消化功能就不好的人食用后
，就會增加胃腸道負擔
。

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