牛奶加姜汁也可叫作姜汁撞奶
生姜具有解毒殺菌
、溫中止嘔、溫肺止咳的作用。而牛奶具有鎮(zhèn)靜安神、美容養(yǎng)顏、益智的作用。兩者的完美碰撞，能夠起到活血舒經(jīng)、降逆止嘔的作用。月經(jīng)期間適當(dāng)?shù)厥秤媒材炭捎行Ь徑馔唇?jīng)、手腳不溫等情況。另外，如果是感冒、喉嚨疼痛的患者，也可適當(dāng)食用姜汁撞奶來(lái)緩解不適癥狀。
做法：將新鮮生姜去皮
1
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、姜汁和牛奶的比例要合適，避免影響姜汁撞奶的形成以及口味。3
、牛奶煮沸后，不可立即倒入準(zhǔn)備好的姜汁中。4
、牛奶在冷群過(guò)程中，要注意攪拌，不可靜置冷卻，以免牛奶中的脂肪凝固成薄膜。覆蓋在牛奶表面。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/11989.html.
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