鴨蛋是一種營養(yǎng)價值頗高的食物
1、刺激消化、增強食欲
鴨蛋風(fēng)味獨特、口感綿密
，女士經(jīng)常食用鴨蛋能夠刺激消化，起到增強食欲的作用。鴨蛋本身的鴨腥味較重，除了直接水煮食用以外，怕腥味的女士還可以將鴨蛋制成鴨蛋羹、鴨蛋湯或腌漬成為咸鴨蛋來食用。
2、清熱解毒、清除肺火
鴨蛋本身性質(zhì)偏寒
，能夠滋陰養(yǎng)腎、清熱解毒，經(jīng)常出現(xiàn)咽干、肺熱、咳嗽等癥狀的女士也可以適當多吃些鴨蛋，可以幫助清熱解毒、清除肺火，緩解咳嗽、痰多的情況。經(jīng)常吃鴨蛋還可以中和胃酸，起到養(yǎng)胃護胃、降低血壓的作用。3、強健筋骨、預(yù)防貧血
鴨蛋的營養(yǎng)價值非常高
，其中不僅含有大量的蛋白質(zhì)，還有鈣、磷本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/12058.html.
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