，烹調(diào)越久降膽固醇效果就越差。

人民網(wǎng)—每天一蘋果降血脂 25種食物輕松降血脂

血脂高吃什么比較好?降血脂的食物哪些比較好

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、血脂高的朋友們可以吃蘋果，蘋果中含有一些特殊的物質(zhì)，能夠吸收人體多余的膽固醇以及甘油三酯，還能夠降低人體血脂的濃度，另外蘋果中含有果糖以及維生素c，能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充營養(yǎng)，還能夠促進(jìn)人體盡快的消化，預(yù)防人體形成便秘的癥狀。
2、獼猴桃。獼猴桃能夠有效的預(yù)防人體的血脂堆積，還能夠防止人體形成血栓，對于冠心病高血壓以及動脈粥樣硬化等心血管疾病，都是具有治療性的作用，獼猴桃中含有非常多的維生素，可以為人體補(bǔ)充營養(yǎng)。
3、山楂。血脂高的朋友們需要多吃山楂，山楂是含有非常多的檸檬酸，能夠降低血脂的水平，可是老年朋友們是不可以食用山楂的，否則會導(dǎo)致人體出現(xiàn)胃部不適等癥狀。
4、大蒜。大蒜是具有降脂的作用，還能夠有效的預(yù)防人體形成動脈粥樣硬化等并發(fā)癥，預(yù)防人體形成血栓。
5、海帶。海帶中含有很多的礦物質(zhì)，能夠調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，還能夠降低血脂，血脂高的朋友們可以喝海帶湯或者吃涼拌海帶，能夠起到調(diào)理性的作用。

哪些食物對降低血脂有很大幫助

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只靠一種食物或幾種食物控制血脂的效果較為有限