阿膠具有補血益氣
燉阿膠一般在2到3小時左右即可，根據(jù)燉煮的分量和火候可以靈活調(diào)整時間
，只要阿膠完全融化即可。阿膠燉煮時間不宜過長，以免破壞營養(yǎng)物質(zhì)，影響滋補功效，但也不宜燉煮時間太短，以免不能完全融化，影響消化。
阿膠最正確的服用方法應(yīng)該是隔水燉，也被稱為烊化
，也就是將阿膠放入小碗或小杯中，加入適量清水，放入有水的鍋中隔水燉煮，這種食用方法可以最大限度地保留阿膠中的營養(yǎng)物質(zhì)1 阿膠是由驢皮去毛后熬制而成的 2、調(diào)理月經(jīng) 阿膠可以明顯增強人體中血細胞活性和血紅蛋白濃度 3、增強抵抗力 長期堅持服用阿膠可以有效調(diào)理身體，起到增強抵抗力 本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/12150.html.
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