被譽(yù)為水果之王的榴蓮，一直以來都深受人們的歡迎
豬心燉榴蓮
食材：準(zhǔn)備適量豬心
做法：
1)先把備好的榴蓮切成塊
2)豬心清洗干凈切成厚片；
3)把榴蓮和豬心一起放入容器中
4)把加入調(diào)料的榴蓮豬心放入鍋中
功效：豬心燉榴蓮營養(yǎng)豐富，口味鮮美
臘味榴蓮炒飯
食材：隔夜米飯一碗、榴蓮（果肉不含核）100克
、臘腸1根、白糖5克、鹽5克、豆苗一小把、炸香蕉片（或肉松、薯片、堅(jiān)果仁等）適量。做法：
1)榴蓮去核后將果肉放入攪拌機(jī)中打成細(xì)茸，讓后取出和米飯充分混合均勻
，最好能腌制半小時；2)鍋中放入少量油燒到三成熱
，放入臘腸粒小火炒出香味，放入腌好的榴蓮米飯，用筷子不停翻炒均勻，讓米粒松散；3)在米飯中加入白糖和鹽調(diào)味
，如果米飯結(jié)塊很難炒散的話，再加入鹽后加蓋子微微燜半分鐘，米飯吸收水分后就比較容易拌勻。米飯炒熟后出鍋前放入豆苗拌勻功效：臘味榴蓮炒飯風(fēng)味獨(dú)特
以上所介紹的這兩種榴蓮的美食，是非常值得大家進(jìn)行品嘗的
能吃榴蓮的人就覺得榴蓮很香，但不喜歡吃榴蓮的人就會覺得榴蓮很臭
。。榴蓮不僅可以直接用來食用
，也可以做成一些特色的小吃，不僅風(fēng)味獨(dú)特，而且營養(yǎng)豐富，那么榴蓮可以做成哪些美味特色的小吃呢？接下來將為大家介紹幾種，希望，通過的講解，能夠?yàn)榇蠹姨峁┮恍﹨⒖?div id="d48novz" class="flower left">榴蓮椰奶蛋糕
材料：準(zhǔn)備一百二十克榴蓮
、一百二十克牛油、兩百克糖、兩克鹽、兩個雞蛋、九十克鮮奶、六十克椰奶、半斤低粉、六克泡打粉。做法：
（1）牛油放軟后加糖
、鹽打發(fā)，分次加入雞蛋拌勻；（2）加入鮮奶
、椰奶拌勻(和面粉要輪流加入)；（3）加入榴蓮茸
，篩入面粉功效：榴蓮椰奶蛋糕味道香濃
榴蓮慕斯
材料：準(zhǔn)備半斤新鮮榴蓮肉
做法：
（1）取一半榴蓮肉打成果泥
（2）牛奶中加入冷水泡軟的吉利丁片隔水加熱，加入一半糖
（3）把榴蓮果泥加入牛奶中，攪拌均勻
（4）將淡奶油打發(fā)至6---7分
（5）把“3”倒入打好的淡奶油中，拌均勻
（6）把蛋糕切開，分成兩片
（7）再倒入一半做好的慕斯糊
，再放一片蛋糕底，再倒入剩下的慕斯糊，盡量鎮(zhèn)平，放入冰箱冷藏4個小時左右即可取出。特點(diǎn)：榴蓮慕斯這香味俱全，讓人看了就有食欲
以上所介紹的這兩種有榴蓮做成的美食這非常值得大家品嘗的
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