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該怎么挑選好的榴蓮,具體挑選步驟

吃貨一枚 2023-04-30 20:35:57

該怎么挑選好的榴蓮,具體挑選步驟

榴蓮不但營(yíng)養(yǎng)豐富

,還有一定的藥用功效
,因此,大家在養(yǎng)生的時(shí)候會(huì)食用一些
,但是榴蓮都長(zhǎng)的差不多,哪個(gè)好一些呢
,這就需要大家在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候注意挑選了
,大道家園天然養(yǎng)生專(zhuān)家說(shuō)榴蓮健脾補(bǔ)氣、緩解經(jīng)痛
、滋補(bǔ)功效強(qiáng)等等,下面為大家榴蓮挑選步驟

首先

,看,榴蓮在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候要選個(gè)頭大的
,因?yàn)閭€(gè)大的一般都是樹(shù)枝上向陽(yáng)的,這種吸收到的陽(yáng)光比較多
,養(yǎng)分就比較多
,然后在看瓣數(shù)
,瓣數(shù)越多里邊的果肉就越多哦
,在看外皮顏色,青的是不熟的
,而黃色外皮的要熟一些,還可以看頂端的開(kāi)口
,開(kāi)口不能太大也不能完全沒(méi)有開(kāi)口

其次,聽(tīng)

,榴蓮在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候用布?jí)|住榴蓮兩邊,抱起榴蓮放到耳邊輕輕地?fù)u一搖
,但是別用力過(guò)猛
,聽(tīng)到很響的撞擊聲說(shuō)明沒(méi)熟,聽(tīng)不到聲音說(shuō)明熟的太過(guò)了
,有一點(diǎn)聲音,比較輕的說(shuō)明是剛剛好的榴蓮
,這個(gè)在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候多聽(tīng)聽(tīng)就能夠察覺(jué)出來(lái)了

最后

,聞
,看了
、聽(tīng)了,榴蓮都差不多了
,最后在用鼻子聞一下,抱起榴蓮放到鼻子前邊5厘米處
,深深地吸一口氣
,要是聞到很沖鼻得臭味、酒精味說(shuō)明已經(jīng)熟過(guò)了
,要是聞到青澀的類(lèi)似草味說(shuō)明沒(méi)有熟,要是聞到一種榴蓮特有的香味
,也不是青澀
、酒精味就對(duì)了。選擇好榴蓮以后就購(gòu)買(mǎi)回家吃吧
。購(gòu)買(mǎi)回家打開(kāi)時(shí)候用尖刀沿著線向下扎
,稍用力一掰就開(kāi)了哦

該怎么挑選好的榴蓮、榴蓮挑選步驟

,就介紹到這里,相信大家都看到了
,選到合適的榴蓮大家吃的也開(kāi)心
,大道家園天然養(yǎng)生專(zhuān)家介紹買(mǎi)整個(gè)的榴蓮的可以這么挑選,要是不買(mǎi)整個(gè)榴蓮的就用手指輕輕的按一下果肉
,太硬說(shuō)明沒(méi)熟,按陷下去說(shuō)明熟了
,所以好的是能按動(dòng)
,但是不會(huì)陷下去哦。

榴蓮怎么挑選

素有果中皇帝支撐的榴蓮

,可是讓人們極愛(ài)又恨的,愛(ài)的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
,恨的是它的讓人無(wú)法忍受的臭味
。那么
,榴蓮怎么挑選呢?下面我告訴你

榴蓮挑選技巧

1、聽(tīng)聲音:把榴蓮輕輕搖一搖

,仔細(xì)傾聽(tīng)一下
,如果能聽(tīng)到聲音,就說(shuō)明這個(gè)榴蓮熟了
,可以吃了。

2

、看顏色:我們選購(gòu)榴蓮的時(shí)候一定要挑選顏色偏黃的
,這樣的榴蓮比較熟,如果是暗黃甚至偏褐色的就更好了
,這樣的榴蓮不僅熟了,而且非常的甜

3

、看大小:挑選榴蓮時(shí)一定要選購(gòu)個(gè)頭大的
,外表像狼牙棒,有一條條丘陵?duì)钔蛊饋?lái)的
,這樣的榴蓮小山丘越多
,肉越多
,而且水分很足

4、聞氣味:好的榴蓮氣味非常濃烈

,我們?cè)谔暨x榴蓮時(shí)可以在開(kāi)縫的地方聞一聞
,如果味道非常大就說(shuō)明是好榴蓮


5
、看重量:同樣大小的榴蓮,輕的榴蓮核小
,重的榴蓮核大,輕的榴蓮可以馬上吃
,重的榴蓮可能只有七八分熟

6

、選擇自然開(kāi)裂的榴蓮:經(jīng)常吃榴蓮的人都知道,榴蓮成熟后會(huì)自然裂開(kāi)
,所以我們挑選時(shí)要選擇裂開(kāi)的榴蓮。

榴蓮食用注意事項(xiàng)

1

、咽干
、舌燥、喉痛等熱病體質(zhì)和陰虛體質(zhì)者慎食;

2

、糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應(yīng)食用

3

、榴蓮不可與酒一起食用:因?yàn)榫婆c榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃
,會(huì)導(dǎo)致血管阻塞,嚴(yán)重的會(huì)有爆血管
、中風(fēng)情況出現(xiàn)
,不宜食用。

4

、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽
、患感冒、陰虛體質(zhì)
、氣管敏感者吃榴蓮會(huì)令病情惡化
,對(duì)身體無(wú)益,不宜食用

5、中醫(yī)認(rèn)為:榴蓮性質(zhì)溫?zé)?div id="4qifd00" class="flower right">

,若吃得太多
,?huì)令燥火上升,及出現(xiàn)濕毒的癥狀
。想緩解不適,就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯

6

、榴蓮含有的熱量及糖分較高
,因此肥胖人士宜少食

7

、榴蓮含有較高鉀質(zhì),故腎病及心臟病人
,宜少食

8

、榴蓮一次不宜多吃
,若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味,則表示已變質(zhì)不能吃

9、老年人應(yīng)特別注意

,榴蓮果汁黏稠
,易阻塞咽喉、氣管而引起窒息
,故老人須少吃
、慢吃

怎樣挑選的榴蓮好吃 如何挑選好吃的榴蓮

1

、看榴蓮的大小
。首先,一定是要挑選個(gè)頭比較大的榴蓮
。質(zhì)量比較好的榴蓮的表面看起來(lái)是一條一條地凸起來(lái)的,就像是一座一座的小山丘
,選擇這樣的榴蓮的話
,肉食最多的,而且水分也是很大的


2、選擇自然裂開(kāi)縫的榴蓮
。很多東西熟透了
,自然就會(huì)裂開(kāi),榴蓮的外殼也是不例外的
。所以我們?cè)谔暨x榴蓮的話,不僅僅要挑大的,自然裂開(kāi)縫也是非常有必要的
。但是也不最好不要挑選口太大的
,口太大的話說(shuō)明開(kāi)口的時(shí)間已經(jīng)很長(zhǎng)的,這樣的話
,榴蓮口處的肉一定是受到了污染的。所以一定要選擇剛剛開(kāi)口的榴蓮


3
、聞氣味。雖然有的人
,不喜歡聞榴蓮的味道,但是聞氣味確實(shí)是判斷榴蓮好壞的一種方式
?div id="4qifd00" class="flower right">
?梢詮牧裆忛_(kāi)口的地方聞一下,一般好的榴蓮的氣味是特別濃的
,已經(jīng)變質(zhì)的榴蓮,估計(jì)就會(huì)冒出一股酒精的味道了


4
、聽(tīng)聽(tīng)榴蓮的聲音。小心地抓住榴蓮的一根刺
,輕輕地把榴蓮拿起來(lái),搖晃幾下
,如果聽(tīng)到外殼里面有晃動(dòng)的聲音
,說(shuō)明榴蓮已經(jīng)成熟了,聲音越是厚重
,說(shuō)明榴蓮的果肉越大,水分也越足

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