對于蟶子這種食物
，很多人可能都沒有聽說過，那么我就先來給大家科普科普，蟶子是一種海洋生物，它是屬于海洋貝殼類生物，身體柔軟，但是做成食物的話味道非常鮮美，那么死后的蟶子到底還能不能吃呢?接下來具體分析。蟶子死了后還能吃嗎
蟶子本身是一種含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的食物，尤其是含有豐富的蛋白質(zhì)
，平時需要多增加蛋白質(zhì)的平衡的可以多吃吃蟶子，這也就是蟶子死后到底能不能吃的最大的疑問之處，蟶子正是由于蛋白質(zhì)含量極高，所以在死后的話，是特別容易引起細菌真菌的食用，因此就很容易產(chǎn)生變質(zhì)，所以說，在蟶子死后的一段較短的時間內(nèi)，蟶子還是可以勉強食用的。但是處理方法也是非常嚴格的，有很多的要求，比如說，必須要用開水來煮一段時間，把里面的細菌殺死，而且初次之外，蟶子表面是有一條黑色的線，是需要再泡水一段時間之后將它去除掉才可以得，接下來就可以用鹽來進行和勻，這就像一些魚類一樣，也是需要用食用鹽來進行處理的，目的主要是為了去除這種海鮮類的腥味，這樣子會使味道更加鮮美同時
蟶子死了之后是可以吃得
1 蟶子開口是活的還是死的不能以此來判斷。
蟶子開口和閉口是為了呼吸
，蟶子開口并不能代表就是死了，此時可以用手輕輕觸碰一下蟶子，若蟶子能快速回縮并且將外殼緊閉的話就說明是新鮮蟶子，如果蟶子沒有任何反應就說明可能已經(jīng)死了，另外這種死掉的蟶子往往肉質(zhì)比較軟，時間一長還可能會散發(fā)出異味2 蟶子死了還能吃不不建議再吃
一般蟶子死掉之后就不建議再繼續(xù)食用
3 蟶子沒有吐沙直接煮了吃了有事么會有一定影響。
蟶子屬于海鮮
4 蟶子黑線能吃嗎不建議吃
蟶子體內(nèi)黑色的部分都不建議食用
1、新鮮蟶子放到第二天沒死還可以吃
1 蟶子死了能不能吃了根據(jù)情況而定。
蟶子是一種海產(chǎn)生物
2 怎么判斷蟶子死了
3 吃了死亡變質(zhì)的蟶子會怎么樣
4 蟶子死了怎么洗干凈如果蟶子死亡時間沒有超過3小時，沒有出現(xiàn)變質(zhì)的話
1
、將死蟶子的泥沙用清水洗凈。2、鍋中燒水
，將蟶子放入焯燙一會兒。3、撈出
，晾涼，將蟶子肉取出，并將外圈的黑線撕掉不要。4
、準備一盆鹽水，將蟶子肉放入輕輕搓洗，洗去其中的泥沙。5、最后再用清水沖洗一遍即可
。1 蟶子隔夜還能吃嗎最好不要再吃了
，隔夜的海鮮容易吃壞肚子。蟶肉味道鮮美
，營養(yǎng)豐富，經(jīng)測定，每百克鮮肉，含蛋白質(zhì)7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，鈣133毫克，磷114毫克，鐵227毫克2 蟶子死了還能吃嗎其實，如果蟶子死了還有沒有3小時的話
，是能夠吃的，不過我們要好好的清洗，清洗起來也是很麻煩的。一般來說
，死過的蟶子不建議再食用，因為蟶子的蛋白質(zhì)含量很高，死過以后容易滋生雜菌，從而很快變質(zhì)，吃了對身體不好。要清洗剛剛死過的蟶子
，最好的方法是把蟶子放入沸水鍋中稍焯燙一會。這樣就可以輕松地掰開蟶子殼，然后撕掉蟶子肉上面的外圈黑線，摘除“沙袋”。3 蟶子可以直接吃嗎需要清洗干凈了才能吃
。1
、用筷子將蟶子與盆底隔開，因為蟶子的位置一直都是在水盆中央，吐出來的沙子，直接沉底了，懸在中間的蟶子再吸進來的水又是干凈的。2
、買蟶子時向老板要一點海鹽，溶于清水中，營造海水的味兒。然后在盆中放兩只平時不咋用的筷子，目的是不讓小筐沉底，最后將裝滿蟶子的漏筐放在上面浸泡，再滴幾滴麻油，2-3小時后就會看到盆底的臟東東會有很多。3
、吐好沙的蟶子用淡鹽水反復的搓洗幾遍本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/12538.html.
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