制作披薩就要使用到披薩醬
披薩醬怎么制作
制作披薩醬就可以在鍋中加入適量的油燒熱
披薩醬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
披薩醬里面含有糖類成分，碳水化合物
披薩醬怎么吃
可以做吐司小披薩
還可以做手抓餅披薩
還可以制作雞肉蝦仁披薩
披薩醬還可以做意大利面
披薩醬還可以用來(lái)制作洋蔥培根披薩
，首先需要準(zhǔn)備披薩餅，可以自己制作，也可以購(gòu)買現(xiàn)成的，把餅皮放到披薩烤盤當(dāng)中，然后再涂抹一些披薩醬，均勻的涂抹好以后就可以把洋蔥切一下，再準(zhǔn)備一些玉米粒培根片，撒上一些芝士碎，把玉米粒，培根，洋蔥鋪在上面披薩醬還可以用來(lái)制作南瓜田園披薩
披薩怎么保存
平時(shí)披薩一次性吃不完
，正確的保存方法就非常重要，把披薩放進(jìn)冰箱之前一定要做好處理措施，可以先準(zhǔn)備一張紙巾，墊在密封容器里面，再把披薩放上去再蓋上紙巾，如果想要放到盤子里面保存，就需要把保鮮膜給封起來(lái)，再放進(jìn)容器當(dāng)中，蓋子蓋好再放進(jìn)冰箱里面保存，這樣不會(huì)變味，而且也不會(huì)讓味道受到破壞，如果要保存比較長(zhǎng)的時(shí)間，就需要把它放到冷凍室里面保存，大概一個(gè)禮拜左右吃完上面介紹的就是披薩醬的正確制作方法
，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，如果想要制作出好吃的披薩，就可以用上面這種方法來(lái)做，披薩的制作方法有很多，根據(jù)自己的喜好來(lái)調(diào)配就可以了。披薩醬料的配方對(duì)每個(gè)披薩店來(lái)說(shuō)都是保密的
，因?yàn)獒u料是影響披薩味道的很重要的一個(gè)因素。醬料在披薩的整個(gè)配料成本中占很小的一部分，所以無(wú)需花費(fèi)太多就可以改善披薩的味道。1、制作餡料的材料
。2
、將青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥都切成細(xì)絲。
3
、火腿腸和臘腸切成片。
4
、奶酪切成細(xì)絲。
5
、酵母加溫水溶解，加入白糖攪拌均勻。
6
、面粉300克加入鹽拌勻，把容好的酵母水倒進(jìn)去揉成團(tuán)，然后加入黃油揉勻
7、把面粉揉成光滑的面團(tuán)
8、面團(tuán)發(fā)酵至2倍大時(shí)候
9
10
11
、在面餅表面刷上一層蛋液。
12
、烤箱160℃烤6~10分鐘。
13、面餅?zāi)贸鰜?lái)
，刷上一層披薩醬。
14
、在披薩醬的上面撒上一層奶酪絲。
15、鋪上所有的材料
，烤箱上下火160℃，將披薩放入烤箱中層，加熱25分鐘后取出。
16、最后撒上奶酪絲
。
17
、烤約5分鐘左右即可。
18
、烤好的披薩取出稍涼一會(huì)，切成合適的塊狀。
此方適合制作任何口味的pizza&pasta
用料
番茄 600g
大蒜 4瓣
洋蔥 100g
黃油 30g
鹽 6g
砂糖 1大勺
披薩草（牛至葉） 1小勺
黑胡椒粉 5m?l
羅勒 1/2小勺
經(jīng)典pizza醬的做法
開(kāi)大火
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