鴨胗作為我們平時生活中非常熟悉的一種肉類食物，它指的就是鴨子的胃部
，由于這個部位是鴨子消化食物的地方，所以說吃起來非常美味，但是它清洗起來卻是非常困難的，因為其中含有的雜質(zhì)非常多，那么鴨胗應(yīng)該如何清洗?首先我們可以從市場上購買回來一些新鮮的鴨胗
，然后將鴨胗在水中浸泡一段時間，將鴨胗橫著用刀將它刨開，然后把里面的雜質(zhì)去除，在把鴨胗內(nèi)部的一層表皮刮洗干凈之后，把外面的那一層油筋撕掉，然后再放在流動的水中清洗干凈，由于鴨胗做為鴨的肝臟類食物，所以說它的腥味兒是非常大的然后就是腌制鴨胗時
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，這樣做法比外面的更好吃
！都看一眼吧
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？萬萬不要這樣做~">
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婦和寶寶健康最好多吃這3種食物<div id=)
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