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蓮子銀耳湯的做法

吃貨一枚 2023-05-01 11:18:28

蓮子銀耳湯的是許多朋友夏季選用的一種清淡的食品

，它對于心虛失眠、健忘
、心悸等癥狀。那么蓮子銀耳湯的做法是什么
？

蓮子銀耳湯的做法：

材料：銀耳

、食養(yǎng)家蓮子、冰糖
、紅棗、食養(yǎng)家枸杞各適量
。

先將銀耳用溫水泡開

，摘洗干凈撕成小朵（去掉根部發(fā)黃的部分）
，蓮子需要中間無芯的（蓮子芯很苦）
。

銀耳清洗干凈，放入鍋中

，大火煮滾，直到銀耳都煮熟了為止
。

煮滾后倒入蓮子

、紅棗、枸杞轉小火繼續(xù)煮
，直到銀耳蓮子完全柔軟，湯汁變濃稠時
，加入冰糖繼續(xù)煮
。待冰糖完全融化后熄火，使銀耳湯冷卻便可以了
。

還可以根據口味，加入適量的紅棗

、鴨梨
、蘋果之類的。在飲用的時候
，應該趁熱服用
，如果口味比較淡的話，加入適量的白糖即可
。

小貼士：蓮子銀耳湯的制作方法很簡單，可是很多朋友都會做

，也是很多朋友喜歡食用的食物
，但是我們在制作的時候還應該注意一些事項，避免出現(xiàn)一些不良的現(xiàn)象
。

（1）蓮子銀耳湯不要和牛奶一起食用，這樣會造成便秘患者的便秘加重

。

（2）冰糖銀耳含糖量高

，睡前不宜食用
，以免血黏度增高
。

銀耳沒有煮粘？如果你煮的蓮子銀耳湯不夠粘稠的話

，可能是銀耳沒有充分泡透，也有可能在煮的時候沒有先單獨把銀耳煮熟
，然后再放其他材料
。

顯著美容功效：

此粥能補充膠原蛋白，讓皮膚有彈性

，白嫩，美容
、嫩膚、延年益壽之功效
，是潤膚養(yǎng)顏的佳品。蓮子銀耳湯是現(xiàn)在吃多油膩食物的朋友
，改善自己的胃口
，增強自己體質的一種中藥保健食品，是炎熱夏季最好的一種食物
，值得大家食用。

蓮子銀耳湯，熬夜后的最佳補品

平時上班熬夜加班

，假期熬夜happy
、上網娛樂
，如今熬夜成了我們必不可少的生活部分了
，熬夜后皮膚干燥，尤其是臉上容易長滿痘痘
，不論男女，都是一種困惑
。蓮子銀耳湯是熬夜后的最佳補品
，能夠滋陰潤肺
、補脾安神
，能消除疲勞、促進食欲
、增強體質
。另外熬夜后大家記得要多補充水分
，多喝水
，吃些含水量高的蔬菜水果。

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