大白菜是一種物美價廉的蔬菜，口感不錯，而且可以用各種不同的方式來制作
大白菜怎么曬成干菜
首先需要準(zhǔn)備一些大白菜
大白菜怎么腌
腌制大白菜以后味道也是非常不錯的
腌制大白菜還可以先準(zhǔn)備一些比較好的大白菜
，處理清洗一下再切成塊狀水分瀝干，把大蒜頭，青辣椒清洗干凈以后剁碎，加入一些調(diào)味料攪拌均勻，然后就把大白菜放進(jìn)去，攪拌好以后放到缸中密封腌制一個禮拜就可以吃了。腌制大白菜還可以先準(zhǔn)備一些大白菜清洗干凈
，然后再切成條狀，放到容器當(dāng)中大白菜怎么保存
保存大白菜可以放在常溫底下保存，可以先用一些報紙把大白菜給包裹起來
，放在通風(fēng)陰涼的地方，可以保存兩個禮拜到三個禮拜左右，大白菜還可以冷藏保存，如果大白菜已經(jīng)切開了就需要放到冷藏室里面保存，先用保鮮膜把它包裹起來，再放到冷藏室里面，可以保存一個禮拜左右的時間。大白菜還可以用冷凍的方式來保存，可以先把大白菜切一下，準(zhǔn)備保鮮袋把它裝好，然后就放到冷凍室里面，需要吃的時候拿出一些來吃就可以了。大白菜可以和什么一起吃
大白菜可以和牛肉搭配在一起吃
大白菜還可以和豆腐搭配在一起吃，豆腐里面的營養(yǎng)物質(zhì)可以被身體更好地消化吸收
，而且又沒有膽固醇成分，可以讓身體更好地吸收賴氨酸，鈣質(zhì)以及維生素，讓筋骨變得更加強(qiáng)健，骨質(zhì)疏松出現(xiàn)的幾率就變得沒有那么高把大白菜和牛奶搭配在一起吃就可以讓腸道健康達(dá)到滋養(yǎng)心血以及益肺胃作用
還可以把大白菜和土豆搭配在一起吃，土豆里面的微量元素非常豐富
上面介紹的就是大白菜的制作方法，看了上面的介紹
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