花生在我們的日常生活里面是一種休閑的食物,很多人在看電視,或者是在外面旅游的時(shí)候,也會(huì)吃一些花生來(lái)消磨時(shí)間,有些人在家里面喝酒的時(shí)候也會(huì)吃一些炒花生來(lái)搭配,吃花生是會(huì)給我們帶來(lái)一些好處的,但是,患上這些疾病的人一定不能吃花生。
痛風(fēng)的患者
痛風(fēng)是一種嘌呤代謝紊亂所導(dǎo)致的一種疾病,患者有著高尿酸血癥。因?yàn)楦咧嬍硶?huì)減少尿酸的排出,這樣病情就會(huì)更加的嚴(yán)重,所以痛風(fēng)的人是不能吃花生的,痛風(fēng)緩解期間也只能適量的吃一些。
膽囊切除患者
吃飯以后,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸,以利消化吸收,高蛋白和高血脂的食物,對(duì)于膽囊有著很強(qiáng)的刺激性,會(huì)讓膽汁大量的排放,膽囊切除以后,膽汁無(wú)法儲(chǔ)存,這樣就會(huì)影響到花生等油炸食品的脂肪的消化。
胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油?;ㄉ鷮賵?jiān)果類,蛋白質(zhì)和脂肪的含量過(guò)高,很難消化吸收,故此類患者應(yīng)少吃或不吃。
想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩(100克)炒花生仁,就吃進(jìn)了581千卡的能量,相當(dāng)于吃了五兩半(275克)的饅頭,所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。
糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過(guò)三湯匙(30克)。但18?;ㄉ拖喈?dāng)于一勺油(10克),能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
上面給大家介紹的就是哪些患者不能吃花生,現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧花生里面有著大量的油脂,所以上面的這些患者一定不要吃花生,很多人也喜歡在空腹的時(shí)候吃花生,會(huì)給我們帶來(lái)飽腹感,但是也不能這樣長(zhǎng)時(shí)間的事,這樣會(huì)傷害到腸胃。
花生作為生活中非常常見(jiàn)的堅(jiān)果,大多數(shù)人都吃過(guò),也能也聽(tīng)說(shuō)過(guò)一些禁忌,比如花生容易過(guò)敏等,今天咱們就把這些問(wèn)題總結(jié)一下,大家可以更放心的去吃花生,此外,還想和大家探討一下花生的衣。
花生的營(yíng)養(yǎng)簡(jiǎn)單說(shuō)一下花生的特長(zhǎng),由下圖可知,花生含鎂元素很豐富,鎂對(duì)人體的作用非常重要,這也經(jīng)常被忽視的,因?yàn)殒V與蛋白質(zhì)合成、神經(jīng)傳導(dǎo)、肌肉收縮、體溫調(diào)節(jié)、細(xì)胞能量代謝等都密切相關(guān)。
第二個(gè)特長(zhǎng)是不飽和脂肪酸豐富且構(gòu)成合理,并且不含膽固醇。這會(huì)讓您的心臟與血管系統(tǒng)更健康。
從中醫(yī)上講,花生的紅色外衣有止血養(yǎng)血的作用,比較合適貧血和出血的患者。這一點(diǎn)其實(shí)也得到了現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的證明,花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的質(zhì)量,改善凝血因子的缺陷,所以對(duì)各種出血及出血引起的貧血有一定的效果。
禁忌花生也并不是全是好處,禁忌也是有的,舉幾個(gè)最常見(jiàn)的禁忌。
1、 花生是過(guò)敏原,大多數(shù)人都知道,所以對(duì)花生過(guò)敏的,就原理花生及含花生的食物即可。2、 高熱量,每100克鮮花生,含有近300千卡的熱量。如果想減掉身上的1克脂肪,需要消耗9.3千卡的熱量才可以。吃100克就吃進(jìn)去了300千卡的熱量,大家可以自行想象……3、 花生衣好處是能止血,促進(jìn)凝血,但是也同時(shí)會(huì)有弊端,比如跌打損傷患者,會(huì)造成淤血,加重瘀腫。
通過(guò)上面這些禁忌,大致下面這些人群不能或少吃花生:花生過(guò)敏者、脂肪肝、高脂血癥者、膽囊疾病等消化系統(tǒng)疾病人群,對(duì)于高蛋白高油的食物,還是減少攝入的。此外,花生屬于嘌呤中等含量的食物,嚴(yán)重痛風(fēng)的人群還是要控制攝入的。
【不藥博士】簡(jiǎn)介此博士哥哥藥學(xué)出身,卻也立志做一名優(yōu)秀的營(yíng)養(yǎng)師,人帥不帥不知道,但內(nèi)容一定很帥!
序言:花生是生活當(dāng)中最常見(jiàn)的一種堅(jiān)果,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富,對(duì)于身體的好處也是非常多的,但是有一部分的人群是不能夠吃花生的。如果身體里的脂蛋白血癥偏高的患者是不能夠吃花生的,而且痛風(fēng)患者也不能夠吃花生。如果膽囊已經(jīng)切除的患者最好不要吃花生。這類人群是不能夠吃花生的,因?yàn)槌曰ㄉ鷷?huì)很容易讓身體的不良癥狀變得更加嚴(yán)重,而且也會(huì)危及到生命。腸胃不好的人群,在日常生活中最好少量的吃一些花生,避免出現(xiàn)消化不良的癥狀。
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