土豆午餐肉餅怎么做

土豆午餐肉餅怎么做

午餐肉作為一種罐裝食品，它就是豬肉或者牛肉再添入些淀粉，經(jīng)過(guò)加工制作之后所形成的，它可以用來(lái)直接使用，方便攜帶受到很多野外露宿人士的喜歡，在平時(shí)生活中也有很多人特別喜歡吃午餐肉，午餐肉和食物搭配在一起是非常美味的，跟大家介紹土豆午餐肉餅怎么做?

首先我們從超市中買(mǎi)回來(lái)一個(gè)午餐肉罐頭，將它打開(kāi)之后切成碎末小丁狀，然后再準(zhǔn)備一些洋蔥切成沫，再準(zhǔn)備一些土豆讓他去皮之后清洗干凈，放入鍋中蒸熟，然后再將蒸好的土豆，還有午餐肉和洋蔥末，再打上一個(gè)雞蛋，一起放入一個(gè)碗中，用攪拌機(jī)將他攪拌均勻之后再撒上一些黑胡椒，然后再往上面撒入適量的食用鹽攪拌均勻往鍋中倒入食用油，等油加熱之后，我們用勺子將土豆肉挖出來(lái)，將他壓成餅狀，然后再放入鍋中等兩面煎成金黃色之后，就可以將他撈出來(lái)，吃的時(shí)候還可以蘸上一些番茄醬，非常美味。

我們?cè)谄綍r(shí)生活中偶爾吃一次午餐肉還是可以的，非常美味并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是它作為一種罐裝食品來(lái)說(shuō)也是不適合多吃的，因?yàn)樵谥谱鬟^(guò)程中會(huì)添加一些食品防腐劑，吃多的話就身體健康也不好，而且午餐肉的鉀鹽和鈉鹽含量很高，吃多的話也可能會(huì)造成高血壓等病癥加重，午餐有中富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常豐富，它和土豆搭配在一起還可以當(dāng)作一種主食來(lái)食用，代替平時(shí)所吃的饅頭等非常美味。

土豆午餐肉怎么做好吃

用料
土豆
1個(gè)
青椒
1-2個(gè)
午餐肉
半個(gè)到一個(gè)
青椒土豆午餐肉的做法
青椒土豆午餐肉切成一厘米左右寬的長(zhǎng)條。差不多一樣長(zhǎng)的話會(huì)顯得比較好看。青椒用圓椒，一般一個(gè)就夠了。先切土豆，切好泡水，再處理其他食材。三瓣蒜切段
土豆泡水大概10分鐘（中間攪一攪換一次水）控水瀝干
鍋內(nèi)放適量油，大火爆香蒜段，倒入土豆絲，上下翻炒大概三分鐘，放一勺半鹽。再翻炒至土豆有些軟后，倒出
加少量油炒青椒午餐肉。放半勺鹽如果喜歡青椒偏硬的口感的話，把午餐肉和土豆一起炒。青椒最后炒（青椒易熟，熟后容易變軟）午餐肉煎的略微金黃加入土豆絲，加點(diǎn)醬油炒均勻，（還可以放風(fēng)味雞油老干媽進(jìn)去炒，非常棒）嘗嘗味道出鍋即可。

土豆午餐肉飯團(tuán)的原材料該如何準(zhǔn)備？自己在家可以如何制作？

有不少人經(jīng)常發(fā)愁兩件事情，就是在做飯的時(shí)候米飯蒸多了，剩下的米飯?jiān)撛趺崔k？倒掉又覺(jué)得可惜。第二件事就是有不少減肥的人比較發(fā)愁，因?yàn)楣局苓叢宛^里的食物基本上都是高油、高鹽、高脂，非常不利于減肥，其實(shí)有一個(gè)方法可以把以上兩種苦惱全部解決掉，那就是做土豆午餐肉飯團(tuán)，不僅可以用到剩下的米飯，還能當(dāng)做一段減脂餐。下面我來(lái)分享一下土豆午餐肉飯團(tuán)需要準(zhǔn)備什么材料以及具體的制作方法。

1.首先準(zhǔn)備午餐肉罐頭一罐，剩米飯一碗，海苔4張，玉米粒少許，如果有模具的可以用模具，如果給飯團(tuán)做一個(gè)很好的外形，不僅美觀，還能增進(jìn)人的食欲，要是實(shí)在沒(méi)有模具的話，也可以把午餐肉罐頭盒當(dāng)做模具使用，如果覺(jué)得營(yíng)養(yǎng)還不夠豐富，還可以再加一些別的配菜，比如煎雞蛋或者培根片。

2.午餐肉罐頭打開(kāi)蓋子之后，用刀在肉和罐壁連接的地方劃上一圈，取出午餐肉并切成厚片，放到一邊備用。取一個(gè)容器把海苔碾碎放入碗中，再倒入大米飯、煎雞蛋和培根片都可以切碎倒入充分?jǐn)嚢杈鶆?，喜歡吃辣椒的可以往里面放一點(diǎn)辣椒，我個(gè)人比較推薦使用尖椒，因?yàn)榧饨房梢蕴狨r，吃起來(lái)不僅有辣味，還有新鮮蔬菜的味道，另外，4張海苔只需要三張，碾碎散入米飯，留一張當(dāng)做扎帶使用。

3.給模具或者午餐肉罐頭盒鋪上一層薄膜，然后放上一片午餐肉墊底，再放入剛才攪拌好的米飯以及配料，進(jìn)行壓實(shí)，在頂層再放上一片午餐肉，門(mén)上薄膜再次壓實(shí)，然后取出，此時(shí)的飯團(tuán)已經(jīng)基本成型了，再用海苔繞著整個(gè)美食一圈兒纏好就可以了。

這道美食既有蛋白質(zhì)又有維生素，還有各種人體所需的礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)還是比較均衡的，做起來(lái)也非常省事兒，想吃的可以在家里嘗試做一下。

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