芝麻有黑的白的
，不同的芝麻的吃法是不同的，一般白色的芝麻磨香油或者是烹飪的時候放一些會比較香每天食用不超過80g
補鈣
從科學角度講
，補鈣還是以食補為佳。提高食物補鈣，人們很容易想到牛奶和雞蛋，而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠高于前兩者，大家知道嗎黑芝麻含有的孩紙要比牛奶高四倍以上，所以選擇黑芝麻補鈣要比牛奶的價值高很多的哦，是補鈣的佳品。降血壓
高血壓推薦高鉀飲食就顯得非常重要了
，因為鉀攝入人體后的主要作用之一就是促進鈉的排出。黑芝麻就是其中的一種，它含有豐富的鉀元素，可以保持心臟的健康，同時還可以控制血壓，穩(wěn)定血壓有一定的作用，所以高血壓的人可以每天適當?shù)某孕┖谥ヂ?div id="d48novz" class="flower left">關(guān)于黑芝麻的一些好處
，上面我們已經(jīng)相信的了解了是的
黑芝麻藥食兩用
，具有補肝腎、滋五臟、益精血、潤腸燥等保健功效，被視為滋補圣品，一方面是因為含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)，另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素，下面我們就一起來看一看黑芝麻的營養(yǎng)價值吧!黑芝麻的營養(yǎng)成分
每100克黑芝麻的營養(yǎng)成分含量為熱量517大卡
、鈣780毫克、磷516毫克、鉀358毫克、鎂290毫克、維生素E49毫克、脂肪46.1克黑芝麻的營養(yǎng)價值
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3、黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸
，有延年益壽的作用。黑芝麻的功效與作用
【性味】味甘，性平
。【歸經(jīng)】肝
、肺、腎經(jīng)。【功效】益精血
、補肝腎、潤腸燥的功效，能治脫發(fā)、白發(fā)、頭暈眼花、耳鳴等癥。1、提高生育能力：黑芝麻富含維生素E
，而維生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，還對人體的生育機能具有良好的促進作用，對于男性可以使 *** 數(shù)量生成增加、 *** 活力增強，對于女性能夠使雌性激素濃度提高，因此又稱“生育酚” 。黑芝麻還富含鎂元素，這對于男性非常重要，因為鎂元素可以提高 *** 的活力，增強男性生育能力，因此，又稱為男性的“保健素”。2
、補鈣：市場上有許多補鈣商品，雖然廣告中稱其吸收率多高多高
，但實際效果卻可能相差甚遠，從科學角度講，補鈣還是以食補為佳3、降血壓：高血壓的病因是多方面的
，其中有很重要的一個是就高鹽飲食，營養(yǎng)專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克，但實際生活中，絕對多數(shù)人無法做到，因此，推薦高鉀飲食就顯得非常重要了，因為鉀攝入人體后的主要作用之一就是促進鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富，每百克黑芝麻中含鉀高，而含鈉則少很多，鉀鈉含量的比例接近40:1，這對于控制血壓和保持心臟健康非常重要。
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、烏發(fā)潤發(fā)：現(xiàn)代研究證明，頭發(fā)毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因，其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機制之一，研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達，黑色素的合成量也就得以提高，白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。5
、養(yǎng)顏潤膚：研究認為，減少自由基的產(chǎn)生，清除老化代謝產(chǎn)物和提高抗氧化酶活性等，是延緩皮膚衰老的有效方法。黑芝麻中富含豐富的天然維生素E，其含量高居植物性食物之首，維生素E是良好的抗氧化劑，適當?shù)难a充維生素E可以起到潤膚養(yǎng)顏的作用而亞油酸就約各占一半
7、減肥塑身：黑芝麻可以減肥塑身
8、抗衰老：黑芝麻可以抗衰老
根據(jù)有關(guān)資料顯示，每100克的黑芝麻中含有鈣量可以接近800毫克
另外
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