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芝麻醬的營養(yǎng)

吃貨一枚 2023-05-01 16:46:07

芝麻的具有很高的營養(yǎng)價值,芝麻醬也是如此

芝麻醬的特性:芝麻醬由黑白芝麻混合而成

,具有很香的味道
,可以拌菜也可以佐餐
,味道很純正

芝麻醬的營養(yǎng)

潤腸通便

芝麻含有大量油脂

,有很好的潤腸通便作用

經(jīng)常便秘的人可以嘗試吃一些芝麻醬等食物

,具有潤腸通便的作用
。但是如果是有腸胃疾病,腹瀉的人
,最好不要吃芝麻醬
,以免加重病情。

含鐵量高

,預(yù)防貧血

芝麻醬含鐵量豬肝含鐵量的1倍

,比海帶蛋黃都要高,預(yù)防缺鐵性貧血
,是缺鐵女人懷孕前的佳品

缺鐵性盆血的人可以經(jīng)常食用芝麻醬,不僅可以補鐵

,防止貧血
,也可以增強食欲。在經(jīng)期也可以食用
。另外缺鐵性貧血的孩子也可以吃芝麻醬來進行食療

預(yù)防脫發(fā)、白發(fā)

芝麻醬含有豐富的卵磷脂

,可防止頭發(fā)過早變白或脫落

現(xiàn)在很多青少年都會出現(xiàn)頭發(fā)早白的現(xiàn)象,主要還是缺少卵磷脂

,所以多吃芝麻醬可以補充頭發(fā)生長變黑的卵磷脂
,防止出現(xiàn)早白頭。一些壓力過大的年輕人
,也會出現(xiàn)頭發(fā)脫落的現(xiàn)象
,也是由于缺少促進頭發(fā)生長給頭發(fā)提供營養(yǎng)的卵磷脂引起的,要多吃芝麻醬才能夠緩解

滋養(yǎng)皮膚

芝麻醬所含蛋白質(zhì)比瘦肉還高

,還含有氨基酸
、礦物質(zhì)、維生素
,常吃芝麻醬能增加皮膚彈性
,令肌膚柔嫩健康。

芝麻醬中蛋白質(zhì)和氨基酸含量豐富

,還含有維生素
、礦物質(zhì)增強肌膚彈性的膠元蛋白,是女人美容的佳品
。長吃頭發(fā)烏黑柔順
,肌膚柔嫩富有彈性。

至于吃法

,前面我們已經(jīng)說過了
,可以做醮汁吃,也可以夾在面包里吃
,還可以直接服用
,做調(diào)菜料,做佐餐都可以

含鈣量高

,促骨骼、牙齒發(fā)育

芝麻醬中含鈣量是非常高的

,含鈣量更是僅次于蝦皮
,兒童經(jīng)常吃點能促進骨骼、牙齒的發(fā)育

正在發(fā)育長身體的青少年

,身體各個機能下降的老人,都可以食用芝麻醬
,可以增強體質(zhì)
,增強身體免疫能力,防止蛀牙等

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