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怎么挑選高質(zhì)量的開心果呢

吃貨一枚 2023-05-01 17:01:14

越來越多的人喜歡吃開心果這種食物了

，因?yàn)殚_心果不僅非常的美味
，并且營(yíng)養(yǎng)豐富
，多吃一些開心果對(duì)于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的功效也是非常的不錯(cuò)的了，并且多吃一些開心果還能夠幫助我們預(yù)防和治療很多的疾病了
，開心果的保健和養(yǎng)生的功效也是非常的好的了，但是很多人不知道怎么挑選高質(zhì)量的開心果了，下面我們一起來看看挑選開心果的方法吧。

1

、選包裝

開心果外面那層硬皮為果皮，里面即為果仁

，果仁烤制后散發(fā)香氣
，即我們吃的那部分，越嚼其香味越濃
，余味無窮。正是因?yàn)殚_心果屬于殼類干果
，容易回潮變質(zhì)
，所以盡量挑選有密封包裝的，不要買散裝的
。注意挑選包裝上有QS質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品
，最好是買一些值得信賴的大品牌比較安全放心。

2

、看果殼顏色

我們?cè)谏钪薪?jīng)常會(huì)吃到開心果了

，所以我們很多時(shí)候都會(huì)去商店買一些開心果了，那么我們?cè)谫?gòu)買開心果的時(shí)候
，一定要該特別的注意它的外殼顏色的哦
，開心果的外殼顏色一般是淡黃色的了，外殼是淡黃色的開心果的質(zhì)量更好的哦
，大家千萬要注意
，不要買一些白殼的開心果喲。

3

、選樣子

質(zhì)量好的開心果應(yīng)為黃皮

、紫衣、綠仁
，顆粒大而飽滿
。常見的那種太白的開心果實(shí)則為漂白過的，對(duì)人體有害
，最好少食用
。好的開心果果殼具有自然光澤、果仁呈自然露綠色
。

一般來說

，個(gè)頭大的開心果比個(gè)頭小的口感更好，也更有嚼勁
。好的開心果
，其裂口是果仁成熟飽滿后的自然脹開
，而某些人工開口的開心果殼大肉小，品質(zhì)就遜了一籌
。

我們很多人都非常的喜歡吃開心果

，所以我們大家都要知道購(gòu)買開心果的好方法了哦，上面我們已經(jīng)了解了購(gòu)買開心果的方法了哦
，我們?cè)谫?gòu)買開心果的時(shí)候首先要看包裝
，其次要特別注意開心果外殼的顏色了，盡量要買一些外殼是淡黃色的開心果的哦
，要記住白殼子的開心果治療并不好哦
。

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