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秋天養(yǎng)肺多吃什么,8種常見(jiàn)食材輕松潤(rùn)燥養(yǎng)肺

綠色飲食在行動(dòng) 2023-05-01 18:08:21

秋季天氣干燥，容易上火

，最容易損傷肺陰
，因此在秋季要注意滋陰補(bǔ)肺
，從日常飲食方面開(kāi)始調(diào)整。那么秋天養(yǎng)肺多吃什么比較好呢?下面為大家介紹幾種滋陰養(yǎng)肺的食物
。

秋天養(yǎng)肺多吃什么

1

、梨

梨甘甜多汁，有著“天然礦泉水”的稱(chēng)號(hào)

。不僅能清熱解毒
、生津潤(rùn)燥、寧心安神，還可幫助消化
、促進(jìn)食欲
，并有良好的解熱利尿的作用
。每天吃上一兩個(gè)梨能有效地緩解秋燥
，對(duì)肺和呼吸道有相當(dāng)好的滋養(yǎng)效果
。

2

、蓮藕

蓮藕是秋天的節(jié)令食材

，在秋冬季節(jié)燉煮蓮藕排骨湯，不僅能潤(rùn)肺降燥
，還有暖身的功效。蓮藕不僅含水量高
、味道甘甜
，生吃甘甜入肺
，還富含很多微量元素
、淀粉和植物蛋白
，有補(bǔ)血益氣的功效
，熟食還能健脾開(kāi)胃
，非常適合秋季養(yǎng)生。

3、銀耳

銀耳是常見(jiàn)的潤(rùn)燥養(yǎng)顏的食物

，含有豐富的天然植物膠質(zhì)和氨基酸
，特別滋補(bǔ)，美容養(yǎng)顏的同時(shí)還能潤(rùn)肺去燥
，有清熱益腸
、養(yǎng)陰的功效
。秋天搭配蓮子或者百合一起熬煮
，能有很好的效果。

4

、百合

百合是養(yǎng)陰潤(rùn)肺的佳品

，經(jīng)常用于治療肺氣腫等疾病
。新鮮百合一般是去掉花芯之后炒菜或者涼拌，相比較干百合來(lái)說(shuō)
，有一股清甜的味道。干百合屬于藥用
，歸心
、肺經(jīng)，養(yǎng)陰潤(rùn)肺
、清心安神
，可以用來(lái)煮粥熬湯，選擇微黃有淡淡苦味的是最好
，有潤(rùn)肺止咳的效果
。

5

、山藥

山藥是滋陰養(yǎng)肺的上品，不僅能生津潤(rùn)肺

，還能補(bǔ)脾益腎、養(yǎng)胃
。其中還有豐富的淀粉，但又熱量低
，經(jīng)常可以作為高熱量食物的替代品
，營(yíng)養(yǎng)又健康
。近來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，山藥含有膽堿和卵磷脂
，能提高記憶力
、強(qiáng)身健體
，因此常吃山藥還能滋補(bǔ)健身、美容養(yǎng)顏
。

6

、馬蹄

馬蹄又稱(chēng)荸薺，脆甜多汁

，無(wú)論是作為水果生吃還是做菜煮湯熟食都不改變它的口感。馬蹄有地下雪梨的美稱(chēng)，不僅能清熱化痰
、利尿生津，其中含有的豐富粗蛋白還能消食化積
、潤(rùn)腸通便
。但是由于馬蹄性寒，脾胃虛弱的人不宜多吃生馬蹄
。

7

、白蘿卜

中醫(yī)食療經(jīng)常選用白蘿卜

，不僅因?yàn)槠渲泻写罅康纳攀忱w維好淀粉酶
，能夠促進(jìn)消化吸收，還能滋陰潤(rùn)燥
、有養(yǎng)陰的功效
。相比較熟食，生吃效果更好
，只不過(guò)口感略顯辛辣
，這是因?yàn)槠渲泻械睦蔽端?div id="jfovm50" class="index-wrap">，而現(xiàn)在研究已經(jīng)證明
，這些辣味成分可抑制細(xì)胞的異常分裂
，從而預(yù)防癌癥發(fā)作。蘿卜還有殺菌和抑制血小板凝集的作用
。

8

、杏仁

杏仁其實(shí)平常我們也經(jīng)常作為零食食用，不過(guò)那個(gè)是甜杏仁

，也叫巴旦木
。苦杏仁通常是做藥用
，有很好的養(yǎng)陰的功效，止咳效果更好
。在中藥房有售
，但有輕微毒性，不宜多吃
。

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