，主要是在核桃仁中是含有豐富的油脂存在，而這種物質是可以發(fā)揮出潤腸作用的，如果我們出現(xiàn)了大便干結的情況，那么就可以吃些核桃仁來緩解，這樣對緩解便秘的問題有好處。

吃核桃仁對于預防心腦血管疾病也是有好處的

，因為在核桃仁中是油脂大量存在的，而這種物質實際上是一種亞油酸甘油酯了，這種物質是會導致膽固醇出現(xiàn)升高的情況，同時還容易因此而導致我們?nèi)梭w中的膽固醇在腸道的吸收出現(xiàn)減少的情況，所以吃核桃仁反而可以幫助我們?nèi)梭w有效控制膽固醇。是預防心血管疾病的好選擇。

核桃仁的營養(yǎng)價值

在核桃仁中是含有比較多蛋白質的，同時對人體來說

，其中還有所必需的不飽和脂肪酸存在，而對這些成分來說，都是我們?nèi)梭w需要的，對促進大腦健康有意義。

在核桃仁中同樣是含有的大量的維生素E，維生素E在被我們?nèi)梭w攝入之后

，如果可以經(jīng)常的食用核桃仁，那么就可以有潤肌膚、烏發(fā)的作用產(chǎn)生，對我們的皮膚健康有意義，還可以讓皮膚滋潤光滑，還可以讓皮膚富于彈性。

核桃仁的做法

吃核桃仁的時候