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核桃什么時(shí)候吃好,食用注意事項(xiàng)

吃貨一枚 2023-05-01 22:48:23

核桃大家都吃過(guò),是一種很常見(jiàn)的干果類(lèi)的食材的類(lèi)型

,它的營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還可以補(bǔ)充豐富的亞油酸和礦物質(zhì)
,對(duì)于保持健康是有好處的
,那么核桃到底什么時(shí)候吃比較好呢
,下面就來(lái)看看它的挑選和注意事項(xiàng)

什么時(shí)候吃核桃最好?

每天早晚空腹各吃2~5個(gè)核桃仁

,可起到滋補(bǔ)防病的功效

如何挑選核桃?

核桃以個(gè)大圓整,殼薄白凈

,出仁率高,干燥
,桃仁片張大
,色澤白凈
,含油量高者為佳
。挑選方法應(yīng)以取仁觀察為主。果仁豐滿(mǎn)為上
,干癟為次;仁衣色澤以黃白為上,暗黃為次;褐黃更次
,帶深褐斑紋的“虎皮核桃”質(zhì)量也不好
。在挑選的時(shí)候要注意選擇個(gè)頭大的,而且外表比較光滑白凈的比較好
。一般暗黃的顏色都是屬于次品

現(xiàn)在為了迎合消費(fèi)者對(duì)外觀的喜好

,很多核桃經(jīng)營(yíng)戶(hù)對(duì)核桃表皮進(jìn)行漂白
,經(jīng)過(guò)漂白的核桃會(huì)含有一些不健康的物質(zhì)
,沒(méi)有漂白的核桃才是健康的核桃

注意事項(xiàng):

1、核桃的熱量高

,油脂多,此外
,陰虛火旺者
、腹瀉的人不宜吃

2

、核桃仁有通便作用,但核桃外殼煮水卻可治療腹瀉

3、吐血者

、出鼻血者應(yīng)少食或禁食

4

、吃得過(guò)多
,會(huì)生痰、惡心,嚴(yán)重者會(huì)有嚴(yán)重的腹瀉
,甚至水樣大便
,造成身體脫水,如果因食用核桃造成腹瀉
,必須及時(shí)就醫(yī)。

上面介紹了關(guān)于核桃什么適合食用

,吃多少好
,還有它的挑選注意事項(xiàng)等等的這些問(wèn)題,大家都了解了吧
,核桃的油脂是比多的
,所以不要一次吃很多
,還要注意吃的太多會(huì)容易腹瀉
,大家一定要記住這點(diǎn)。

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