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用杏仁可以做成哪些保健食療

吃貨一枚 2023-05-01 23:33:37

杏仁的口感是非常獨特的

，吃起來香脆可口，很多朋友都特別喜歡吃。杏仁除了可以直接作為休閑的食品來吃以外，還可以做成一些保健的食療方，也是非常具有特色的
。那么用杏仁可以做成哪些保健食療呢？下面小編將為大家做出詳細的講解。

杏仁紫蘇飲

材料：準(zhǔn)備十克苦杏仁

，十克紫蘇葉，三片生姜
，紅糖適量
。

做法：上3味一同放入砂鍋，加適量清水

，大火煮沸后小火煎煮10分鐘
，調(diào)入紅糖即成
。

功效：杏仁紫蘇飲可以清熱解毒，止咳化痰

。適宜感冒后頭痛
、咳嗽、怕冷
、無汗
、咳白稀痰的人群飲用，能夠?qū)⑦@些病癥得到有效改善
。

杏仁核桃糊

材料：準(zhǔn)備十克苦杏仁

，三十克核桃肉，蜂蜜適量
。

做法：苦杏仁去皮

、尖，核桃肉去皮
，二者炒熟研末
。砂鍋中放入清水400毫升，大火煮沸
，加入杏仁
、核桃粉末，拌勻
，煮熟成糊狀
，調(diào)入蜂蜜即成。

功效：食用杏仁核桃糊可以補益肺腎

，潤肺止咳
，潤腸通便。適合干咳無痰
、習(xí)慣性便秘的患者服用
，有很好的改善效果。

杏仁薏仁粥

材料：準(zhǔn)備十克苦杏仁(去皮

、尖)
，十五克薏苡仁，三克陳皮
，六十克小米
。

做法：先把上述用料洗凈，放入砂鍋

，加適量清水
，大火煮沸，小火熬煮成粥。

功效：杏仁薏仁粥可以滋養(yǎng)脾胃

，促進消化
，還能起到止咳化痰，利水消腫的功效
。對于患咳嗽
、痰黃，或是慢性肺氣腫
，便秘的病人非常適合食用
。

杏仁除了可以做成以上介紹的這些食譜以外，還有很多的做法

，大家都可以根據(jù)平時喜歡的口味來選擇制作這些杏仁的美味食譜
。這些杏仁的食譜不僅味道好，而且也很有益健康
，能夠緩解一些病癥
。但大家不可忽視的一點就是，杏仁雖好
，也不可過量食用
。

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